सब्जी क्यासेरल यदि तपाईं जग्गाको तयारीमा विभिन्न किसिमको चाहानुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई बिरुवाहरू बिरुवा र सब्जका साथ केकको रूपमा लिन्छौं। केक भरने तपाईंको स्वाद र प्राथमिकताहरूमा निर्भर हुनेछ। यस व्यञ्जनमा रुचि बेकिंग भन्दा पहिले बैगनको आपूर्ति हो। तेलको मात्रा घटाउन, ओवनमा एबेरबाइन प्यानलहरू पकाउनुहोस्। बैगको टुक्रा टुक्रा नरम हुनेछ पछि, कसैले सजिलै केक पेंकलल बनाउन सक्छ। तपाईंको स्वादको अनुसार जडीबुटी विभिन्न प्रकारको प्रयोग गर्दछ। टमाटरको अन्तिम तह राख्नुहोस्। तिनीहरू कुनै पनि रूपमा हुन सक्छन्: सूखे, पकाएको, ताजा। मेरो व्यंजन तयारी गर्दा मैले मेयनेज प्रयोग गर्दैन, तर यस अवस्थामा, यदि तपाई मनपर्छ भने पनीर सँग मिल्नुहोस। तपाईं केक क्रीम पाक गर्नुअघि केक डाल्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit!
सामग्रीहरू:- एगप्पल 2000 जी
- ताजा डिल 100 ग्राम
- Ruccola 100 g
- तुरुन्त हरियो ताजा 50 जी
- Tarragon (tarragon) ताजा 50 जी
- लसुन 6 दाँतहरु
- साल्ट 10 जी
- प्याज 2 पीसी।
- किरण सूखा 4 जी
- टमाटर, 50 ग्राम सूखे
- गौडा पनीर 100 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 10 मिलीलीटर
- चरण 1 नेप्सेको केक बनाउन को लागी, तपाईंलाई एबेरबेरिन, जडी बूटीको लागि तपाईंको स्वाद, लसुन, नमक, प्याज, टमाटर, सुकेको वा पकाएको, धनिया, कुनै पनि पनीर, सब्जीको तेल चाहिन्छ।
- स्टेसन 2 प्वालपुलहरूसँग बिरुवा धोएर, सुखा र काट्नुहोस्। नमस्ते। 1 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्, ताकि कडा आश्रमबाट बाहिर आउँछ।
- चरण 3 डिल, रुकुलाला, तुलसी हरित, तारेरागन पीडा र लसुन र नुन संग ब्लेंडरमा।
- चरण 4 एक फ्राइङ प्यान मा एक सानो मात्रा मा मक्खन मा प्याज र सट प्याज मा प्याज कट।
- चरण 5 एक ठूलो मैदान मा ग्रेनेट पनीर।
- चरण 6 बिरुवाहरू निचोड, तिनीहरूलाई दौडने पानीमा कुच्याउनुहोस्, पेपर तौलियामा सुकाइदिनुहोस्, एक पकाउने ट्रेमा फैलिएको, वनस्पति तेलसँग छिर्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि ग्रिल मोडमा बेक गर्नुहोस्।
- स्टेक 7 बेकिंग को आधार को रूप मा बेकिंग पकवान मा एकबर्गीन पंखुहरु मा बेक्ड।
- चरण 8 पिकेड लसुन ग्रीस संग एबेरबाइन प्यानलहरु लाई चिकन गर्नुहोस।
- चरण 9 तल मा वेडिंग को लेयर लिनुहोस्। धनुषा थप्नुहोस्।
- चरण 10 पक्कै उठेको बिरुवाको तह फेरि राख्नुहोस्।
- चरण 11 तहहरूको एक गुच्छाको लागि ग्रेटेड पनीरको तह राख्नुहोस्।
- चरण 12 मसालेसँग प्याजको एक तह फेरि।
- चरण 13 टमाटरको अन्तिम तह राख्नुहोस्। एबेरबाइन प्यानलहरूसँग केकको माथिल्लो सतह बन्द गर्नुहोस्।
- चरण 14 ग्रेटेड पनीरको साथ शीर्ष। 20 मिनेटको लागि एक तातो ओवन 180 डिग्री C मा बेक गर्नुहोस्। फारम पन्नीले ढाक्न सक्छ, त्यसैले माथि तह फ्राइड गरिएको छैन।
- चरण 15 कूल। ढाँचाबाट हटाउनुहोस्। डिशमा तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। तपाईं बेक्ड मिर्च, ताजा टमाटर, सागहरू संग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।