आलु बल्क संग

पोडबेरोजोविक एक रहस्यमय मशरूम हो। यसले चाँडै बिग्रेको छ, यो कुनै पनि उपचारमा गाढा हुन्छ, तर सामग्रीहरू:

• आलु - 1 किलोग्राम
• अंडरारम्स - 700 ग्राम
• बो - 2 टुक्राहरू
• साल्ट - स्वाद गर्न
• खुर्सानी सुगंध - 0.25 चम्मच
• एस्ट्रागन - 0.25 चम्मच
• मार्जोरम - 0.25 चम्मच
• खट्टा क्रीम - स्वाद गर्न
• ताजा सागहरू - स्वाद गर्न
• सब्जी तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच

निर्देशनहरू

पोडबेरोजोविक एक रहस्यमय मशरूम हो। यो चाँडै खराब हुन्छ, कुनै उपचारको साथ तुरुन्तै ब्ल्याकिस गर्दछ, यसको खुट्टा ठुलो र फिसोस हुन्छ ... यसले राम्रो विकल्प होइन जस्तो देखिन्छ। यसबाहेक, पोडबेरोजोविक सेतो कवकको सबैभन्दा नजिकको रिजर्भेसन हो जुन स्वाद र पोषण गुणहरूमा यसको कमतर छैन। र फ्राइङको लागि यो एकदम सही छ - पोडबेरेज्भिक एक रूसी जंगल जस्तै चिन्ता गर्छु, यसबाट, फ्राइङ प्यानमा प्याजहरूसँग फ्रिज गरिएको छ, त्यहाँ त्यस्ता क्षुद्र, स्वस्थता भावना हो कि छिमेकीहरूले के गर्ने भनेर पत्ता लगाउँछन्। त्यसैले, यदि तपाईं ताजा podberezovikami पकडने को लागि भाग्यशाली हुनुहुन्छ, र तिनीहरूलाई सूप पकाउनुहोस्, कुनै समय वा इच्छा छैन, पोडियोजोजोजिकोव संग तलीको आलुको लागि यो साधारण नुस्खा लागू गर्ने प्रयास गर्नुहोस् - म वादा गर्दछु कि तपाई यसलाई पछ्याउनु हुँदैन। 1. बिरुवाहरू धोएर, सफा गर्नुपर्छ, खुट्टाका सबै भन्दा बढी भागहरू हटाउनुहोस्। मशरूम मोटाईको स्लाइसमा काट्नुहोस्। 2. तेलमा फेरी, जब पोडोजोजोजोभिकी लगभग तयार हुनेछ - पिक्सेल थप गर्नुहोस्, स्ट्रिपहरू वा प्यानलहरू (जस्तै मलाई मन पर्छ - म फरक हुन्छ) र सफा भान्सा तौलियाबाट सुत्ने आलु। 3. सम्भवतः हिँडेर हिँड्नु र यसलाई सफापूर्वक बनाउनुहोस्, काठको टाटुको साथ। 4. आलु प्याज, कटा पतला सेमेयरिंगको सतहमा फैलाउन 5 मिनेट अघि। हलचल। 5. जब फ्राइङ प्यान को सामग्री सुनहरा भूरी देखिन्छन्, नमक जोड्नुहोस्, मसाले, मिक्स, आवरण र बन्द गर्नुहोस्। 6. केहि मिनेटमा तपाईं खाना खाउनुहुन्छ! आलु क्रीम र कटा बिसोहरू संग आलु आलु राख्नुहोस्।

सर्भरहरू: 4