- रोटी आटा - 3 1/2 कप
- नमक - 1 1/2 चम्मच
- घुलनशील खमीर - 2 चम्मच
- न्यानो पानी - 1 गिलास
- ताजा तुलसी पातहरु - 2 कप (पेस्टो सॉस)
- जैतून को तेल - 1/4 कप (पेस्टो सॉस)
- पर्मेला पनीर grated - 1/4 गिलास (पेस्टो सॉस)
- नमक - 1/2 teaspoonfuls (पेस्टो सॉस)
- लसुन - 3 दांत (पेस्टो सॉस)
1. Pesto सॉस, मिश्रण तुरुन्त, जैतून को तेल, ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर, खुबै लसुन र नमक एक प्रोसेसर मा एक पास्ता स्थिरता सम्म बनाउन को लागी। त्यसपछि त्यसपछि बन्स पकाउनुहोस्। ठूलो कटोरा मा आटा, नुन र खमीर मिलाउनुहोस्। हल्का पानी खान्नुहोस् र कम गतिमा आटा हुक प्रयोग गरेर मिश्रण गर्नुहोस्। Pesto सॉस थप्नुहोस् र सुचारु सम्म हलचल गर्नुहोस्। 10 मिनेटसम्म आटा घुमाउनुहोस् जबसम्म यो सुचारु र लोचदार हुन्छ। आटाबाट बल बनाउनुहोस् र यसलाई हल्का तेलको कटोरामा राख्नुहोस्, ढक्कनको साथ राख्नुहोस् र मात्रामा आटा डबल्स सम्म एक घण्टाको लागि बढ्न अनुमति दिन्छ। 3. आटा दोहोरो भएपछि, सफा सतहमा राख्नुहोस् र यसलाई 8 बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रालाई बलियो बलमा राख्नुहोस् र यसलाई बेकिंग पानामा राख्नुहोस्, लगभग 7 सेमी। सफा सुक्खा तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि उठाउन अनुमति दिनुहोस् जब सम्म मात्रामा आउँदो मात्रा 2 पटक। 4. ओवन पहिले 200 डिग्री सम्म। 15-18 मिनेटको लागि बन्स बान्नुहोस्, त्यसपछि कम से कम 20 मिनेटको लागि ठुलो प्रशोधन गर्न अनुमति दिन्छ।
सर्भरहरू: 4