- अनुहारको अनुहार - 4 टुक्रा
- मक्खन - 30 ग्राम
- Rukkola - 10 ग्राम
- नमक - 1/4 चम्मच
- पर्मा हम - 20 ग्राम
अण्डा एक कटोरा, नमक र काँटामा घुमाईन्छ, हल्का पीडा, ताकि जिरो र प्रोटीन मिश्रित हुन्छ। मक्खन मक्खन र पिटेको अण्डामा थप्नुहोस्। एक गर्म फ्राइकिङ्ग प्यानमा परिणामकारी जनलाई डाल्नुहोस्। हामी कम गर्मीमा ओमेलेट पकाउँछौं। केहि नगर्नुहोस् - बस जलाउन नजानुहोस् :) हामी पनी सम्म पक्कै पकाउँछौं जब ओमेले सतहमा तरल हुन्छ। त्यसोभए, जब ओमेलेट आवश्यक स्थिरता पाउँछ, हामी आगोबाट टाढा प्यान हटाउनेछौँ। तुरुन्त ओमेलेट हैम र रुककोला को किनारा राख्छ। छिटो रोल रोल, प्लेटमा राख्नुहोस्। राम्रो तरिकाले विकर्ण कटौती र सर्दी सम्म सेवा। सुखद! :)
सर्भरहरू: 2