डेन्डेलियन्सबाट महान्को तयारी हनी आफैलाई मक्खन भन्दा नराम्रो बनाउन सम्भव छ। मैले तपाईंलाई छलफल र परीक्षणका लागि सुगन्धित प्राणीको लागि एक सरल नुस्खा दिन निर्णय गरे। मुख्य कुरा डन्डलियन्सहरू इकट्ठा गर्न समय छ, जबसम्म तिनीहरूले अझैसम्म टुलर-मधुमक्खी वा फिर्ता कवर गर्न सबै पराग दिएनन्। सबैभन्दा राम्रो समय बिहान हो। यदि तपाइँ आफ्नो औंलाहरु संग थोडा उत्रोपन गुमाउनुहुन्छ, त्यसपछि त्यहाँ तिम्रो हातमा पहेंलो पराग हुनेछ। यो एक चिन्ह हो कि मधु स्वादिष्ट र सुगन्धित हुनेछ। र बाँकी महोत्सव विधि अहिले सँगै छलफल गरिएको छ। सबै पाक राम्रो प्रेरणा र, सधैं जस्तै, म तपाईंलाई टिप्पणी गर्दछु!
सामग्रीहरू:- Dandelions 100 g
- पानी 500 मिलीलीटर
- लेमन 1 पीसी।
- 250 ग्राम
- चरण 1 सामग्री तयारी गर्नुहोस्: ताजा फलफूल dandelions, पानी, नींबू र शर्करा।
- चरण 2 Dandelions otrušim, ताकि कीराहरु मा मा पकड्न सक्दैन, तर मेरो छैन। पहेंलो पातहरू निकालिनेछन्, तर हरियो छोडिनेछ, तिनीहरू अनुपयुक्त हुन्छन्, किनकि तिनीहरू तीव्र हुन्छन्।
- चरण 3 उबलने पानीमा हामी पहेंलो पातहरू र घेरा हाल्नु पर्छ। हामी मध्यम गर्मीमा 7 मिनेटको लागि पकाउँछौं। हामी प्यानललाई हटाउनेछौं र यसलाई ढक्कनमा राख्दछौं। कम्तिमा 12 घण्टा लाग्दछ।
- चरण 4 त्यसपछि हामी संक्रामित रस जम्मा गर्छौं, यो लगभग 300 मिलीलीटर हुनेछ।
- चरण 5 प्यानलमा तरल रिटर्न र चिन्ता थप गर्नुहोस्। हामी फोडा
- चरण 6 नींबूबाट सबै रस निचोल्नुहोस् र तरल थप गर्नुहोस्, लगभग 2 चम्मचहरू।
- चरण 7 कुकुरको बाकस स्थिरतामा मध्यम तापमा कुकुर, लगभग 20-25 मिनेट।
- चरण 8 बोइला शहलाई न्यानो, सफा र सुकेको जारमा राखिएको छ। तुरुन्तै लिडहरू बन्द गर्नुहोस्।
- चरण 9 इन्सुलेट स्ट्रिङमा सुन्नुहोस्। ठुलो अँध्यारोमा 8 महिना सम्म भण्डार गर्नुहोस्। र एक सुखद भूख!