- चावल - 1 कप (एवल पाउह)
- बल्ब - 1 टुकडा (सानो)
- हरियो मिर्च - 2 टुक्राहरू
- जिरा - 1/2 चम्मच
- अदरक - 1 चम्मच
- besan - 1-2 कला। चम्मच (आवश्यक अनुसार प्रयोग गर्नुहोस्)
- चावल आटा - 1-2 कला। चम्मच
- करी - 2 टुकडा (पातहरु, पतला कटाई)
- नमक - 1 टुक्रा (स्वादको लागि)
- तेल - 1 टुकडा
1 कप ओवल पहा (चावल ब्रेक) तैयार गर्नुहोस्। करिब 1 9 मिनेटमा नरम नभएसम्म झन्डै 10 मिनेटमा फ्लेकहरू झिकेर। अन्य अवयवहरू तयार गर्नुहोस् - 1 सानो प्याज, 2 हरियो काली, 1/2 चम्मच जीरा (जिरा), 1 चम्मच ग्रिड अदरक, 1-2 चम्मचको बट्टा (अखरोट आटा) र 1-2 चम्मचपस चावलको आटा। नमक सँगसँगै भिजेको एभल पोसमा अवयवहरू मिलाउनुहोस् (यदि तपाईंसँग छ भने पनि करी पातहरू र ताजा धनी पातहरू थप्नुहोस्)। सानो सर्कल अन्धा गर्न। यदि मिश्रण पानीको पानी हो भने बसान वा चावलको आटा जोड्नुहोस्। तेलमा सुनौलो नभए सम्म। Rasam sauce मा साबुन हुन सक्छ।
सर्भर: 3-4