Aivars

1. आधा (साथ) मा बिरुवाहरू काट्नुहोस्, सब्जीको तेलसँग तेल र सामग्रीहरू सँगसँगै राख्नुहोस् :

• रातो मिर्च मिर्च - 500 ग्राम
• बैंगलोर - 250 ग्राम
• वनस्पति तेल - 75 मिलिटर
• लसुन - 2 दाँत
• गरम मिर्च - 1 टुकडा
• नमक, सिरका र काली मिर्च - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

1. आधा (साथ) मा बिरुवाहरू काट्नुहोस्, सब्जीको तेलसँग तेल गर्नुहोस् र मीठो मुलाका साथ एक पाना पानामा राख्नुहोस् (पन्नी सहित)। बिरुवालाई नरम नभएसम्म ओवनमा बान्नुहोस्। शांत र छील मरिचबाट बीज हटाउनुहोस्। 2. एक ब्लेंडर मा, बैगनी र काली मिर्च पीलाउनुहोस्। तपाईं सब्ज को माध्यम ले एक मासु को चक्कर मा स्क्रॉल गर्न सक्नुहुन्छ। लसुन थप्नुहोस्। 3. समाप्त मसला भयो आलुहरू एक सस्यानमा राख्नुहोस्, बाँकी तेल थप गर्नुहोस्, नमक, सिरका र काली मिर्च जोड्नुहोस्। Aivar माछा, मासु वा कुखुरालाई सेवा गरिन्छ।

सर्भरहरू: 4