यस अवस्थामा हराउनु हुँदैन!
लगभग सबै जवान आमाबाबुले बच्चाहरु मा खाना एलर्जी वा एक लोकप्रिय तरिका मा, डायथेसिसिससँग यस्तो समस्याको सामना गर्छन्। यो बीउ 0 देखि 3 बर्ष सम्म बच्चाहरु लाई असर गर्ने सम्भव छ, किनभने यो यो उमेर हो कि उनि खाना को एक विस्तृत श्रृंखला संग परिचित गर्न को लागी शुरू गर्छन। बच्चाको एलर्जी प्रतिक्रियाको विकासले थुप्रै कारकहरू योगदान गर्न सक्छ।
1. वंशानुगत भविष्यवाणी। र यदि यो बीमारी मा आमा र बुबा मा छ भने, क्रमबस मा यसको घटना को जोखिम डबल्स।
2. आमाको शारीरिक स्वास्थ्य: गर्भावस्थाको समयमा स्थानान्तर संक्रमण (एन्टीबायोटिक्स संग), पुरानो बीमारहरु, शराब र धूम्रपानको बिशेषता। भ्रूण हाइपोक्सिया र कडा श्रमले बालबालिकाको एलर्जीको जोखिम बढाउँछ।
3. बच्चाको शरीरको पाचन प्रणालीको प्रतिरक्षा र प्रतिरक्षात्मक संरक्षणका विशेषताहरू। पाचन को असुरक्षित प्रक्रियाहरु को कारण शिशुहरु मा, आंत को पर्खालहरु को माध्यम ले भोजन को अवशोषण पूरा छैन। तिनीहरूका माध्यमबाट प्रवेश गर्दै, "टुक्रा टुक्राहरू" एलर्जीहरूको गुणहरू प्राप्त गर्छन्, र रासायनिक प्रक्रिया सुरु गर्दै।
4. अत्यधिक एलर्जीनिक उत्पादनको प्रयोग गर्नुहोस्। और न केवल जब कुंवारी को लागि भोजन को तैयारी, तर आमा को लागि - गर्भावस्था र लक्षण को समयमा।
5. कृत्रिम, मिश्रित खुवाउने बच्चाको प्रारम्भिक स्थानान्तरण, पूरक खाद्य पदार्थको शुरुवात परिचय र अधिकतर।
मुख्य विशेषताहरू
बचपन मा खाना एलर्जी को व्यक्तित्व धेरै विविध हो, उनि शामिल छन्:
Atopic dermatitis। छालाको सूखी वा नम भागहरू जुनसुकै अवस्थामा हुन्छ, एक खुट्टाले पखाल्छ; अनुहार - सिर सेबरोही क्रस्टों को पेरिसेटल क्षेत्र मा उपस्थिति।
बाह्य र बाह्य खुट्टा।
हिप्स (छालाको छालामा रथहरू) - शरीरको विभिन्न भागहरूमा छालाहरू।
क्विनकी को एडमामा। खाना खाने खाना असामान्य दुर्लभ हो, तर यसले उत्प्रेरित गर्न सक्छ:
खाँसी
- Rhinitis - नाक mucosa को सूजन;
- rhinoconjunctivitis - नाक mucosa र आँखा को सूजन;
bronchial अस्थमा। खाद्य एलर्जीको साथ बच्चाहरु ज्वरोहनी पथ को उल्लङ्घन द्वारा परेशान हुन सक्छ:
- पुनरुत्थान, बगैचा, लगातार पानीको पट्टा;
- हड्डी र गालहरु को झिल्ली झिल्ली मा अल्सर दोष;
- असुविधा, खुट्टा, हड्डीको सुँगुर, जिब्रो, ताल को एक अलार्म एलर्जीन संग सम्पर्क पछि केहि मिनेट को लागि;
- gastritis - पेट को माइक्रस झिल्ली को सूजन र एक परिणाम को रूप मा - उल्टी;
- कलिथिस - बृहदान्त्रको चिसो झिल्लीको सूजन, प्रायः कब्जानुसार प्रकट हुन्छ।
"हानिकारक" उत्पादनहरू
मुख्य खाना उत्पादनहरू तीन समूहहरूमा विभाजित गर्न सकिन्छ: एलर्जीको कारण उच्च, मध्यम र कम क्षमता संग। कुनैपनि अवस्थामा, पहिलो समूहको उत्पादनहरू बच्चाको आहारबाट पूर्ण रूपमा हटाइनुपर्छ। दोस्रो समूह - रोग को गंभीर र मध्यम गंभीरता मा बहिष्करण गर्न को लागि (केवल साना बच्चाहरु लाई हल्का एलर्जी संग छोड्न सकिन्छ र जब छूट हुन्छ)। उत्पाद-एलर्जीर्गसँग पुनः-परिचितता 8-10 महिना पछि रोगको लक्षणहरू हराउन पछि सुरु हुन सक्छ।
जीवनको पहिलो वर्षका केटाकेटीहरू, गायक दूध एक "उत्प्रेरक" हो जसले बचपनमा खाना एलर्जीको विकास गर्छ, जुन प्रायः बच्चाको प्रारम्भिक हस्तक्षेप गरेर दूध वा कृत्रिम भोजनमा दूध मिश्रण प्रयोग गरेर प्रोन्नत गरिन्छ। तपाईं निश्चित रूपमा आहार समायोजन गर्नुपर्छ: अर्थात् बच्चा एलर्जीको हल्का व्यक्त अभिव्यक्तिका साथ बच्चाहरू, यो राम्रो तरिकाले दूध को आंशिक रूप देखि एक गाइड को मिश्रण गर्न को लागि राम्रो छ (ती प्रोटीनहरू हुन्छन्, जो किण्वित किण्वन प्रक्रियाको प्रक्रिया सबैर्जीनिक गतिविधिमा कम हुन्छ।) रोगको गम्भीर रूपहरूमा, दूध प्रोटीनको पूर्ण हाइड्रोलीसिसको आधारमा औषधीय मिश्रणहरू प्रस्तुत गर्न सिफारिस गरिन्छ। यो मिश्रण सजिलै पाईन्छ र गहन पाचन कामको आवश्यकता पर्दैन। पथ, यसबाहेक, तिनीहरू संरचना भन्दा पूर्ण छन् र निरन्तर प्रयोगका लागि उपयुक्त छन्। एक पटक मात्र उनीहरूको प्रयोग जटिल छ कडा स्वाद र उच्च ene। अन्य एलर्जीको विकासको कारण अर्को उत्पादन चिकन अण्डा र अन्य पक्षीका अण्डा हुन्। अण्डा जमिनको एलर्जीनिक गुण कम स्पष्ट छ, यसैले स्वस्थ बच्चाहरूको लाशले यसको साथ सुरु हुन्छ। प्रायः हड्डी प्रोटीनमा असुरक्षितता चिकन र भाइरससँग असहज हुन्छ, त्यसैले तिनीहरू पनि बच्चाको आहारबाट बहिष्कृत हुन्छन्। बच्चाहरु को आमाबाबु जो हर्बल एलर्जी को सफेद हो कि धेरै धेरै टीकाहरु (यद्यपि सानो मात्रा मा) को सम्झना चाहिए को आवश्यकता हो, र उनि बच्चाहरु को सक्रिय रूप देखि प्रतिक्रिया को कारण हुन सक्छ। यसकारण, यी बच्चाहरू इम्युनिकल सेन्सरहरूमा खोपिएको हुनुपर्छ र बाँकी बालबालिका डाक्टरले सिफारिस गर्दा एटीहस्टामिनहरू लिने 2-3 दिनअघि यो भाइरस गर्नु आवश्यक छ।
सबैभन्दा शक्तिशाली भोजन-एलर्जीन्स माछा हो। माछाको प्रोटीनले एलर्जीको कारण उच्च तापमानको प्रतिरोधी हुन्छ र खाद्य प्रसंस्करणको समयमा तोड्न नसक्ने हुन्छ, यस सम्बन्धमा, न त फ्राइड र नमीले उकालो माछा बच्चालाई बर्बाद गर्न सकिन्छ।
कुनै पनि प्रकार को माछा को प्रयोग संग एक एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सक्छ, तर अधिक एलर्जीजेनिक समुद्री मा विचार गरिन्छ। बच्चाहरु को एलर्जी संग बच्चाहरु, र स्वस्थ बच्चाहरु मा, समुद्री भोजन को प्रतिक्रियाहरु - कैवीर, चिंराट, क्रेफिश, लोब्रेस्टर, ओइस्टर र अन्य मलमस संभव छ। यो स्थापित गरिएको छ कि माछा र कावीर को संवेदनशीलता, अन्य उत्पादनहरु को तुलना मा, उमेर संग कम छैन, तर पनि वयस्कों मा बनी। अनाज फसलहरू बीचमा, रङ र गेहूं सबैभन्दा एलर्जीनिक हुन्छन्, अक्सर प्रायः चावल, अनुहार, बटवाटमा प्रतिक्रियाहरू हुन्छन्। अनाज ग्लुटेन पाचन गर्न असक्षम कारण साँचो खाना एलर्जी र सेलीक रोग (आंतको निरन्तर सूजन को एक अवस्था) को कारण हुन सक्छ। एक्कासिब्रेसन प्रहार गर्न सक्छ वा खाद्य एलर्जीको विकास पनि खाद्य additives हो - रंग, सुगन्ध, संरक्षक, पायसीकारी, मिठो बनाउने र जस्तै। बच्चाको खानाको उत्पादनमा तिनीहरूको प्रयोग निषेध गरिएको छ।
डिब्बाबंद खाना बनाउने सबै घटक प्राकृतिक हुन्, केवल एलर्जी प्रतिक्रिया ट्रिगर गर्न केवल एक चीज उत्पादन हो र मोटाईर, जो आलु र चावल स्टार्च, गम प्रयोग गर्दछ।
प्राकृतिक उत्पादहरुमा समाहित केहि पदार्थहरु एलर्जी रोग को उगलन - ascorbic एसिड (उनबाट खट्टे र रस), बीटा कैरोटीन (पहेंलो र रातो सब्जियां, फलहरु र जामुन), oxalic एसिड (sorrel, tomatoes, rhubarb मा, पालक), स्यालसाइलेट्स (सुँगुरमा पाइन्छ, अङ्ग्रेजी, अष्टकोट, अनानास, टमाटर र सोया सस, बादाम र ट्यूना)। यी सबै पदार्थहरू एलर्जी मेनुबाट हटाइनु पर्छ। तर, एक नियमको रूपमा, 2-3 वर्षपछि बालबालिका बढ्दै प्रतिरक्षाको साथ खानामा अनावश्यक अभिव्यक्तिहरू कम र कम पारित हुनसक्ने हुन्छ। यद्यपि यो विचार गर्नु आवश्यक छ, कि भोजन को पृष्ठभूमि को बिरुद्ध वरिष्ठ उमेर को बच्चाहरु लाई पनि परिवार, र पराग मा एलर्जी उत्पन्न गर्न सकिन्छ।
रोकथाम
बच्चाहरु मा खाना एलर्जी को सर्वश्रेष्ठ रोकथाम मा स्तनपान को लामो समय सम्म छ। तर एलर्जी अभिव्यक्तिहरु बच्चाहरु मा स्तन दूध प्राप्त गर्न सक्छन् पनि। यस अवस्थामा, "खाद्य असामान्यता" को "अपराधी" एक महिला को पोषण हो जसले उच्च माटो उत्पादनको दुरुपयोग गर्दछ। र राजनैतिक प्रक्रियाको खतरा केवल स्तनपानको समयमा मात्र होइन, तर गर्भावस्थाको बेला पनि, खाना प्रोटीन बढेको संवेदनशीलता अझै पनि utero मा बच्चा जन्माउन सक्छ।
Toddlers को लागि आहार सिफारिशहरु
जब बच्चालाई एलर्जीको अभिव्यक्तिले स्तनपान गर्नाले, नर्सिंग आमाको राशन सुधार गर्न सकिन्छ। बच्चाहरु लाई आवश्यक भएमा बच्चालाई विशेष दूध सूत्रहरू दिइन्छ।
खाद्य एलर्जीहरूको अभिव्यक्तिको साथमा बच्चाहरूको पहिलो शुभकामना 1 महिनापछि स्वस्थ भन्दा कम हुन्छ - 7-8 महिनाबाट। यो एक घटक सब्जी purees (जकटीनी, कछुआ, ब्रोकोली) वा डेयरी-मुक्त ल्लन-मुक्त अनाज (बर्थवाट, मकै, चावल) हुनुपर्छ।
मासु पूरक खाद्य पदार्थको परिचयको साथ, यो हाइपोओलर्जेनिक खरगोश, सुँगुर, टर्की, घोडा मासु, र बीफ र भिडको साथ सुरू गर्न राम्रो छ।
फलफूल काल 10-12 महिना पछि पेश गरिएको छ, जसलाई व्यक्तिगत सहिष्णुता मान्न सकिन्छ। तर यो सधैँ हाइपोलेर्जेनिक फूड्स हुनुपर्छ - हरियो सेब, नाशपाती, पहेंलो प्लम। सम्पूर्ण दूध केवल एक वर्ष पछि आहारमा प्रवेश गर्न प्रयास गरिन सक्छ, र डेयरी उत्पादन - 10-11 महिनामा।
1-1,5 वर्ष पछि अण्डा जिरोनी पेश गरिन्छ, र 2 बर्ष पछि सम्पूर्ण अन्डा।
माछा केवल 3 वर्ष पछि बच्चाको आहारमा समावेश गरिएको छ। बच्चाको आहार विविधीकरण गर्न प्रयास नगर्नुहोस्। एक प्रकारको अनाज र मासुको जीवनको प्रथम वर्षमा एलर्जी भएका बच्चाहरू निकै पर्याप्त हुन्छन् र 1-2 वटा सब्जिहरु र फलहरू। अन्यथा, शरीर को अनुकूलन तंत्र र रोग को बढाव हुन सक्छ।
बच्चाको खाना डायरी राख्नको लागि यो उपयोगी छ , जहाँ दैनिक भोजनको विस्तृत सूचीको साथ, उत्पादनको मात्रा, खुवाउने घण्टाहरू आवश्यक पर्दछ। त्यहाँ बच्चाको भूखको बारेमा टिप्पणीहरू छन्, स्टूलको प्रकृति र नयाँ उत्पादनको छाला प्रतिक्रिया। यस्तो डायरीको लागि धन्यवाद यो एलर्जीन उत्पादन गणना गर्न सजिलो छ। पुरानो उमेरका बच्चाहरु मा एलर्जी को जटिलता को उपचार र रोकथाम मा सबै भन्दा महत्वपूर्ण लिंक आहार थेरेपी हो। तर कुनै पनि अवस्थामा, आवश्यक उपचार र एक आहारको नियुक्ति को छनौट धेरै विशिष्ट छ, र यो एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा संभाला गर्नु पर्छ। र एलर्जी बच्चाहरु को आमाबाबु,
नारंगी र रातोको उत्पादन प्रायः एलर्जीले पहिलो स्थानमा ल्याउँछ, तपाईलाई केवल कडा खानेकुराको लागि सामान्य सिफारिसहरू पछ्याउन आवश्यक छ।
स्टार्चको मात्रा घटाउन, जो अक्सर एलर्जीले सफा गर्दछ, सफा गर्छ र आलुलाई पकाउन पहिले 10-12 घण्टाको लागि चिसो पानीमा भिड्न सिफारिस गरिन्छ।
रासायनिक यौगिकहरूबाट अनाजको राम्रो सफाईको लागि तिनीहरूलाई बढ्दै गर्दा अनाजहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ, साथसाथै ट्राफिक धूल र अन्य कणहरू, यो पनि सिफारिस गरिएको छ कि ज्वरो पानीमा धेरै घण्टाको लागि भिगोन्छ। त्यसपछि यो राम्रो र छिटो छानिएको छ।
2-3 वर्ष सम्मका सबै बच्चाहरूलाई मासु भाइरसको ठूलो मात्रामा निकासी पदार्थहरू सिफारिस गरिँदैन। उनीहरूले मेटाबालिक प्रक्रियाहरू र पाचनको प्रक्रियालाई प्रतिकूल असर पार्छन्।
ब्रेड (एलर्जीनिक खमीरको स्तर कम गर्न) सुचारु गर्न सिफारिस गरिन्छ, तपाईं 2-3 दिन पहिले रोटी पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।