- नरम मक्खन - 1 कप
- चीनी - 2 कप
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- नींबू छील - 2 चम्मच
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- आटा - 3 1/2 कप
- सोडा - 1 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- खट्टा क्रीम - 450 ग्राम
- क्रिमसन जाम - 1/4 गिलास
- नरम मक्खन - 6 स्टेट। चम्मच (चमक)
- चीनी पाउडर - 6 कप (चमक)
- नींबूको रस - 1/4 गिलास (झील)
- नींबू छील - 1/2 1/2 चम्मच (प्रतीक)
- क्रिमसन जाम - 1/4 ग्लास (चमक)
- आवश्यक भएमा दूध - 1-2 कला। चम्मच (चमक)
1. ओवन देखि 175 डिग्री पहिले देखि राख्नुहोस र मफिन आकार को पेपर लिनरों संग रेखांकित गर्नुहोस। एक मध्यम कटोरा मा आटा, सोडा, पाउडर पाउनु र नमक मिलाउनुहोस्। ठूलो कटोरामा मक्खन र बिरोध एक साथ मार। अण्डाहरू, एक समयमा एकपटक थप्नुहोस्, बिचमा जारी राख्नुहोस्। वेनिला र पतला ग्रेटेड नींबू घेरा थप्नुहोस्। आटा मिश्रण र मिश्रणको तेस्रो थप्नुहोस्। आधा खट्टा क्रीम र मिश्रण जोड्नुहोस्। शेष आटा र खट्टा क्रीम संग दोहोर्याउनुहोस्। 2. प्रत्येक चकलेट खुट्टा 1 चम्मच आटा संग भर्नुहोस्। 3. आटा माथि रास्पबेरी जामको 1 चम्मच राख्नुहोस्, र माथिको अर्को 1 चम्मच आटा। 4. टूथपेक प्रयोग गर्दै, संगमरमर प्रभाव सिर्जना गर्न हलचल। 5. 18-20 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्। चमक आवेदन गर्नु अघि पूर्ण रूपमा ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। 6. एक कटोरामा, 1 गिलास पाउडर भएको मक्खनले मक्खनलाई हराउँछ। नींबूको रस संग हलचल। वेनिला र पतला ग्रेटेड नींबू घेरा थप्नुहोस्। बाँकी पाउडर गरिएको शर्करा थप गर्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। यदि झील धेरै मोटाई छ भने, थोडा दूध जोड्नुहोस्, जबसम्म इच्छित स्थिरता प्राप्त हुन्छ। क्यापकेकलाई चमकले भरें, थोडा खडा दिनुहोस् र सेवा दिनुहोस्।
सर्भर: 8-10