मेनेज घर

गुण र उत्पत्ति: यो विश्वास गरिन्छ कि यो चटनीको नाम फ्रान्सेली सामग्रीको जस्तै हो :

• सूरजमुखी तेल - 1 लीटर
• अन्डा जङ्गल - 3 टुक्रा
• चीनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• नमक - 1 चुरोट
• सरस - 2 कला। चम्मच
• सिरका - 2 सेन्ट। चम्मच (3 प्रतिशत)

निर्देशनहरू

गुण र उत्पत्ति: यो विश्वास छ कि यो सटको नाम फ्रान्सेली शब्द "moyeu" बाट हो, जुन अनुवादमा "जर्को" हुन्छ। अर्को संस्करणको अनुसार, मेयोनेज नामको शहर पछि नाम दिइएको थियो। आजसम्म, अतिरिक्त सामग्रीहरू मेयोनेजमा मूल स्वाद दिनको लागि: टमाटर पेस्ट, ग्रीटेड पनीर, मसाले, घोडाकोठा, प्याज, लसुन, गेरकिन्स, साग, जैतून र क्याप्टरहरू थप्नका लागि थप सामग्रीहरू थपिन्छन्। आवेदन: मेयोनेज को सलाद व्यंजनहरु मा भरने को रूप मा धेरै पल्ट उल्लेख गरिन्छ। यो चटनी पनि मासुको पात, तलाका माछा र शेलफिश संग सेवा गर्दछ। मसालेसँग मेयनेज मा पाक गर्नुअघि मासुको मासु। खाना पकाउने लागि नुस्खा: घरमा मेयनेज बनाउन, तपाईंलाई ब्लेंडरमा अन्डा व्यक्ति, सिरका, दाई, साग र कुकुरको चुरोटलाई हराउन आवश्यक छ। त्यसपछि, हराउन जारी राख्नुहोस्, बिस्तारै जैतूनको तेल जोड्नुहोस्। एक मोटी र वर्दी पायला बनाइयो जबसम्म जनलाई हराउनुहोस्। सुझावहरू शेफ: मेनेज, घरमा पकाएको, केवल केही दिनको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ।

सर्भर: 10