- लसुन - 4 दाँत
- ज्योति - 2 टुक्रा
- जैतून का तेल - 300 मिलिटर
- लेमन - 12 टुक्रा (रस)
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
सामग्रीहरू। लसुन सफा गरिन्छ र एक मोर्टारमा भित्तामा राखिएको आलुको आलुको निरन्तरतामा पीडा गरिन्छ। लसुन पनीर मिलाउनुहोस्, आधा नींबूको रस, यल्स्क, नमक र काली मिठो कटोरामा। एक पतली चाल संग, चिसो र धीरे-धीरे चटारलाई बिर्सेर, यसलाई जैतूनको तेल जोड्नुहोस्। तेलको मात्राले कुन प्रकारको चटनीलाई पकाउन चाहनुहुन्छ - निर्भर गर्दछ वा अधिक तरल। सेवा गर्नु अघि तयार एइलीस सॉस ठुलो हुनुपर्छ (फ्रिजमा 10 मिनेट पर्याप्त हुनेछ)। भयो!
सर्भरहरू: 4