पास्ता तलीमा चिन्ता र नीबू लसुन मक्खन संग

गर्नुपर्ने पहिलो कुरा चिन्ता सफा गर्नु हो। खुबै चिन्ताहरू एक पटक फेरि राम्रो प्रोमो

सामग्रीहरू:

• चिन्ता ठूलो - 500 ग्राम
• मसाले - 3 वस्तुहरू। चम्मच (मीठो पेपरिका, लसुन पाउडर, नमक, काली मिर्च - विभिन्न अनुपातमा)
• मक्खन - 12 चश्मा
• लेमन - 1 टुक्रा
• लसुन - 4 दाँत
• केयने काली मिर्च - 1/4 चम्मच

गर्नुपर्ने पहिलो कुरा चिन्ता सफा गर्नु हो। खुर्सानी चिन्ता एक पटक फेरि राम्रो तरिकाले धोइदिन्छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई कागज पेनुमा राख्नुहोस्। हामी सबै मसलाहरु - पेपरिका, नमक, काली मिर्च र लसुन पाउडर मिलाउछौं। मसलाहरूसँग चिन्ताले स्वादहरू। हामी राम्ररी मिलाउछौँ र अलग। एक सॉसप्यानमा, मक्खन मक्खन, छातीको छाती र रस, लसुन लसुन र केन्ने मिर्च। मध्यम गर्मी मा पिघल, जब सम्म सबै अवयवहरु लाई तुरुन्त मिश्रित हुँदैन हल्का देखि। मसालेदार प्रेमीहरू ग्रिडको लागि ग्रिडमा फैलिएका छन्। हामी एक धेरै गर्म ग्रिल मा राख्छौं। फेरी शाब्दिक 3-4 मिनेट, बढी छैन। सामान्यतया समाप्त हुने चिन्ता गुलाबी बन्यो, तर हाम्रो रातो हुनेछ - यो पेपरिकाको कारण हो। फ्राइकिङको प्रक्रियामा प्रत्येक चिन्ताले लसुन-लेमन तेलको साथ राम्रोसँग स्नेहन गर्नुपर्छ। वास्तवमा, चिन्ताहरू आफै तयार छन्, तर हामी तिनीहरूलाई पास्तासँग सेवा गर्नेछौं। अब हामी समाप्त चिन्रा राख्छौ एक ससनीन मा, लसुन-नींबू तेल डाल्न र यसलाई मध्यम आगोमा राख्नुहोला। तयार पेस्ट सम्म पकाएको थप्नुहोस्। एकपटक चटनी र पास्ता तेज भएपछि, डिश आगोबाट हटाईयो र सेवा गर्यो, ताजा जडीबुटीहरू संग छिर्यो। Bon appetit! :)

सर्भरहरू: 2