रस्टिक आलु

सबै हरियाली राम्रो तरिकाले पकाउनु पर्छ, एक नैपकिन र सूक्ष्म कटाई मा सुकेको। सामग्रीहरू:

• आलु युवा - 10 टुक्रा
• हरियो प्याजको गुच्छा - 1 टुक्रा
• अजवाको गुच्छा - 1 टुक्रा
• फनेल गुच्छा - 1 टुकडा
• तुलसीको चिसो - 3 टुक्रा
• लसुन - 2 दाँत
• नमक - 1 चम्मच
• सब्जी तेल - 5 वस्तुहरू। चम्मच

निर्देशनहरू

सबै हरियाली राम्रो तरिकाले पकाउनु पर्छ, एक नैपकिन र सूक्ष्म कटाई मा सुकेको। लसुन सफा र पक्कै पनि पक्कै। जवान आलु मेरा हो, तर सफा नगर्नुहोला, त्यसपछि प्यानमा राख्नुहोस्, पानी हाल्नुहोस् र आगो लगाउनुहोस्। उबलने पछि 15 मिनेट पछि कुकुर, त्यसपछि पानी निकास गर्नुहोस्, र प्रत्येक आलु को चार भागहरूमा काटिएको छ। जम्मा बिरुवाहरू र लसुन सब्जीको तेलले मिश्रित हुन्छन्। ठुलो र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हर आलुले साग र मक्खनको साथ अन्नमा डुबाइदिनुपर्छ। आक्रोहरू पकाउने पानामा राख्नुहोस्, माथिल्लो उकालोको साथ र यसलाई ओवनमा पठाउनुहोस्, 1 9 0 डिग्री गरम। सुनको भून सम्म बान्नुहोस्। भयो!

सर्भर: 3-4