हैशब्राउन

हामीले आगोमा पानी बान्नुभयो। बीचमा, हामी आलुलाई ठूलो स्टोटर र ब्रामा मर्छौं। सामग्रीहरू:

• आलु - 5 टुक्राहरू
• मक्खन - 2 कला। चम्मच
• अण्डा - 2 टुक्राहरू
• आटा - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• नमक - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

हामीले आगोमा पानी बान्नुभयो। बीचमा, आलुलाई ठूलो स्टोटरमा र उबलिरहेको पानीमा फ्याँकियो। हामी 2-3 मिनेटको लागि पकाउँछौं। आलु एक colander मा डालो र पानी नाली गर्न दिनुहोस्। हामी आलुलाई सफा तौलिया वा निक्किन्समा छोटो सुत्न थियौ। 1 चम्मच मक्खन संग फ्राइंग प्यान Preheat। हामीले एक अण्डालाई हरायौं। हामी आटा चम्मच र फेरि बिस्क्यौं। हामी आलु, नुन फैलाउथ्यौं, अँध्यारोमा अण्डाको टुक्र्याइदिन्छु र केक बाहिरियो। 6-8 मिनेटको लागि ढिलो आगोमा ढक्कन तान्नुहोस्। त्यसपछि अर्को चिसो मक्खन जोड्नुहोस् र ध्यानपूर्वक केकलाई बिर्सेर त्यसलाई बिस्तारै राख्नुहोस्। अर्को 6-8 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्। हामी हिसब्रान टेबलमा मसालेदार चटनी, केचअप वा खट्टा क्रीम संग काम गर्छौं। Bon appetit!

सर्भरहरू: 1-2