"बेल्जियम बौवा" ब्रसेल्स स्वादहरू कृत्रिम रूपमा बेल्जियम सब्जिने किसानहरूद्वारा उत्पादित थिए। उनीहरूको आदरमा, कार्ल लिनिआसले यो सानो गोभीलाई बोलाए - ब्रसेल्स। अब यो गोभीले लोकप्रियता हासिल गरेको छ, जुन यूरोप र अमेरिकाका देशहरूमा बृहत खेती गरिन्छ। बेल्जियम बौनाको विश्वव्यापी अति नैतिक हुन सक्दैन। गोभी, सूप, सब्जी स्टस्ट मा स्वादिष्ट छ, यो फ्राइड, उबलाएको, पकाइएको छ। सानो आकारको गोभीले गोभी प्रयोग गरेर उत्सव व्यंजनहरू सजावट गर्न अनुमति दिन्छ। आज हामी क्रीडी चट्टानमा ब्रुसेल्स फुट्छौं। यो डिश धेरै चाँडै पकाउन सकिन्छ। गोभी, क्रीम सॉस मा भिगोयो, तपाईंलाई स्वाद पर्छ।
सामग्रीहरू:- गोभी ब्रसेल्स 400 जी
- क्रीम 150 मिलीलीटर
- मक्खन 50 जी
- साल्ट 6 जी
- ब्रेडक्रम्ब 4 जी
- नटगम 2 ग्राम
- काली मिर्च पाउडर 2 जी
- चरण 1 यो डिश तयार गर्न, तपाईलाई ताजा ब्रुसेल्स फुर्ती, क्रीम, मक्खन, ब्रेडक्राम, नमक, मरिच, ग्राउण्ड अख्तियार लिन आवश्यक छ।
- चरण 2 क्यूबेज टाउको धोएर, सूखे, ककड़ी को किनारा काट्नुहोस् र एक क्रमादेशी गहिरो चीज बनाउनुहोस् ताकि गोभी कचौरा छैन।
- चरण 3 गोभी राख्नुहोस् एक सस्यानमा र उबलते पानीमा नमक थप्नुहोस्। फायर राख्नुहोस् र कम गर्मीमा 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 4 यस समयमा, क्रीमलाई नमक र मसाले जोड्नुहोस्, फोडा, मक्खन थप्नुहोस्।
- चरण 5 उबलिएको गोभी राख्न एक कन्डररमा थप पानी हटाउन को लागी राख्नुहोस्।
- चरण 6 ब्रेडको साथ सिरहरूमा स्प्रिबल गर्नुहोस्।
- चरण 7 गोभी राख्नुहोस् एक पकाउने ट्रेमा। क्रीमयुक्त सॉस डाल्नुहोस्। तातो ओवनमा राख्नुहोस्। तापमान 180 डिग्री सेल्सियस मा 15 मिनेट को लागि गोभी सेंकना
- चरण 8 कुक गोभी एक नरम रूप मा मासु को लागि वा एक अलग पकवान को रूप मा।