मिठाई आभूषण
कारमेल, चमक, तेल, प्रोटीन, फल वा क्रीम क्रीम, चकलेट, चकलेट, मर्जीबियन, चिनी र अन्य मिठो छिद्रको बने गहने मिठाईलाई हेर्नुहोस्।
क्रीम
यदि केक क्रीम संग राखिएको छ भने, त्यसमा तपाइँ पारंपरिक डाइनिंग रूम फोर्कको सहायताबाट सरल रेखाचित्र बनाउन सक्नुहुन्छ। हल्का रूपमा यसलाई क्रीमको विरुद्धमा थिच्नुहोस् र तिनका भिडन्त रेखाहरू खिच्नुहोस्।
कन्फेक्शनरी बैगको लागि विभिन्न नलिकाहरूसँग, त्यसोभए यसको साथमा तपाईले पनि प्रदर्शन गर्न सक्नुहुने सबै भन्दा पनि गाह्रो बनाउन सक्नुहुन्छ।
चकलेट
सरल सजावट चॉकलेट शविंग्स हो। चकलेटले 20-30 मिनेटको लागि न्यानो ठाउँमा (लगभग 30-35 डिग्री) मा लिन्छ, त्यसपछि यसको पातलो देखिने पतली परतहरू काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई ट्यूबहरूमा घुमाउँदछ।
नरम चकलेटबाट, तपाईं कुनै पनि रेखाचित्र बनाउन सक्नुहुन्छ। कन्फेक्शनरिरी सिरिंजमा चकलेट पिल्नु, यसको बाट विभिन्न आंकडाहरू सादा पेपरको पानामा निचोल्नुहोस्, र जब चकलेट ठोस हुन्छ, समाप्त मिठाइका पात्रहरू माथिबाट केकबाट स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
कठिन डिजाइनहरू पहिला कागजमा पेन आकर्षित गर्छन्, यो लगाउने पेपरमा राख्नुहोस् र यसलाई चकलेट ढाँचा आकर्षित गर्नुहोस्।
त्यसै गरी, तपाईं सजावट र चमक देखि सजावट बनाउन सक्नुहुन्छ, यद्यपि तिनीहरू कन्फेक्शनरीको सतह ग्लेजिंगको लागि उपयुक्त छन्।
मार्बीन
2: 2: 1 को अनुपातमा राखिएको बादाम, चीनी र पानीको कडा जन मीठो गहना बनाउने उत्कृष्ट सामग्री हो।
मर्किजनबाट, तपाईं मशरूम, फलफूल, जाम, सब्जियां, फूलहरू, जनावरको भित्तिचित्रहरू र विशेष ढाँचाहरू प्रयोग गरेर खानाको रंगहरूसँग पेंट गर्न सक्नुहुन्छ।
मक्खन
मक्खनबाट, तपाईं विभिन्न आहारको लागि गहना बनाउन सक्नुहुन्छ। सरल सबै बलहरू छन्, जुन तपाईं चक्कुको टाउकोमा जमेको तेल काट्न सक्नुहुन्छ। बलबाट फैलिएको कर्ब वा विभिन्न प्रकारको रचनाहरू बनाउनुहोस्। मक्खनबाट विशेष आकृतिहरूको मद्दतको साथ लगाईएको गहना। 0.5-1 सेमी मोटो तेलको जमे भएका परत काट्नुहोस्, ढाँचाहरूसँगको चित्रलाई काटेर तिनीहरूलाई बर्फ पानीमा राख्नुहोस्। सेवा भन्दा पहिले डिशको साथ तिनीहरूलाई सजाउनुहोस्।
मक्खन खाद्य रंगको साथ पूर्व-रंगेला हुन सक्छ, त्यसपछि ती गहनाहरू बाट नक्कली र अझ रोचक लाग्ने देखिन्छ।
मक्खनको हरियो रंग पातको रस, गाजरको रस संग सुन्तला, बिट्रोट संग रातो को साथ दिए सकिन्छ। रस राम्रो नरम तेलमा थप्न को लागी राम्रो छ, त्यसैले तिनीहरू समान रूपमा मिश्रित हुन्छन्, र सजावट बनाउन फ्रिज फ्रिज फ्रिज गर्न।
कारमेल
कारमेल देखि चीनी, पानी, सिट्रिक एसिड र खाद्य डाईको मिश्रण हो, तपाईं विभिन्न सजावट बनाउन सक्नुहुन्छ।
कारमेल देखि सरल सजावट कर्ल हो। तिनीहरूलाई बनाउन, कारमेल मोड़ गर्नुहोस् जुन सोजीमा पूर्णतया ठुलो छैन र एक सर्पलको साथमा काठको छडीमा मोडिदिन्छ, जुन यो राम्रो तेल भन्दा राम्रो हुन्छ। जब कारमेल ठंड हुन्छ, सावधानीपूर्वक हटाउनुहोस्।
कारमेल फूलहरू बनाउन, अग्रिममा उनीहरूको लागि टिकटहरू तयार पार्नुहोस्। तपाईं तिनीहरूलाई कडा मेहनतबाट बनाउन सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि, आलुबाट, फूल लगाउने जस्ता फूलहरू। यो स्ट्याम्प कांटामा स्टाम्प गर्नुहोस्, यसलाई पिघ्ने कारमेलमा राख्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई निकाल्नुहोस् र यसलाई बोर्डमा राख्नुहोस् र सजिलैबाट फलफूल फूल लगाउनुहोस्।
कुन संरचनामा तपाइँ बनाउने योजनामा निर्भर छ, तपाईं विभिन्न आकारका टिकटहरू काट्न सक्नुहुन्छ।
पाउडर
एक सेतो वा केक सजावट गर्न को लागी स्प्रिङ्क्लिंग संग, त्यसपछि यस प्रयोगको लागि, नियम, गत्ता वा प्लास्टिकको ढाँचाका रूपमा विभिन्न बिन्दुहरूको रूपमा काटिएको छ।टेम्प्लेटका लागि, तपाईले मनपर्ने कुनैपनि रेखाचित्र प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, प्रदान गरेको यो अत्यन्तै जटिल आकार छैन (यस अवस्थामा यो एक स्वच्छ ढाँचा काट्न गाह्रो हुने छ)।
उत्पादनमा रहेको सतहमा टेम्प्लेट प्लेस गर्नु भन्दा पहिले, र यसलाई हटाउनुहोस्। तपाईं परिणामकारी रेखाचित्र छोड्न वा आफ्नो विवेकमा सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।
धेरै टेम्प्लेटहरू मोडमा प्रयोग गर्दै, तपाइँ उत्पादनमा बहुकोष्ठी ढाँचा लागू गर्न सक्नुहुनेछ। यस अवस्थामा, अग्रिममा इच्छित छायाँ चयन गर्नुहोस्। भूरी रंगले कफी कफी वा कोको, सेतो पाउडर गरिएको शिर, अन्य रङहरू प्रदान गर्दछ - एउटै पाउडर भएको शर्करा, खाद्य रंगको अलावा मिश्रित हुन्छ।
आटाबाट आभूषण
आटाबाट आकृतिहरू, एक नियमको रूपमा, पेस्ट्रीहरू सजाय: पेइज, रोलहरू, केकहरू, केकहरू, आदि। तपाईंले आटाबाट तीव्र चाकू वा विभिन्न ढालहरूसँग काट्न सक्नुहुन्छ। साथै, पाईको डिजाइनको रूपमा आटा पतली स्ट्रिप्सबाट बनाइएको उपयुक्त ब्रेडहरू छन्।
गहना बनाउन, तपाईं कुनै पनि आटा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तथापि, यो मुख्य उत्पादनको लागि प्रयोग गरिएको आटा भन्दा बढी घने हुनुपर्छ।
आटाबाट सरल सजावट पातहरू हो। तिनीहरूलाई बनाउनको लागी, आटा 3-5 मिमी मोटाई घुमाईयो, यसको समतल त्रिकोणीय आंकडाहरू काट्नुहोस्, किनका किनारहरुमा कट हुन्छ। हल्का रूपमा त्रिकोणहरू लम्बाईमा खिच्नुहोस्, पातको रूपमा तथ्याङ्कहरू प्राप्त गर्न।
तथ्याङ्कहरू बनाउन, आटा 10-15 मिमी मोटो रोल र यसको बाहिरको आंकडाहरू काट्न ढालहरू प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाइँसँग विशेष उपकरणहरू छैनन् भने, सानो टुक्राहरूसँग चक्कु आटा काट्नुहोस् र प्रत्येकबाट कुनै पनि चिन्ता बाहिर सार्नुहोस्।
खुल्ला र अर्ध-खुला पाइज तपाईं आटा स्ट्रिप्स संग सजावट गर्न सक्नुहुनेछ। आटा एक पतली तहमा रोल गर्नुहोस्, यसको संकीर्ण स्ट्रिप्सबाट काट्नुहोस् र एक पाईमा एक झुकावको रूपमा राख्नुहोस्।
जेली देखि आभूषण
जेली सजावटका विभिन्न प्रकारका तत्वहरू सिर्जना गर्न राम्रो सामग्री हो।
सरल सजावट एक बहु रङ क्यूबिक वा संगमरमर जेली हो। पहिलो प्रकारको गहनाको लागि, विभिन्न रंगका जेलीमा काट्नुहोस्। एक saucer 5 मिमी उच्च, एक पारदर्शी जेली डालें, इसे अन्य रंगों की जेली क्यूब, हलचल और शांत में डाल दिया। त्यसपछि जेली काट्नुहोस् र तयार बनाइएको डिश सजाउनुहोस्।
संगमरमर जेली बनाउन को लागी तपाईलाई 3-4 जेली चाहिन्छ। दृढतापूर्वक केही समयअघि, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई 1.5 सेमी उच्च डाइसमा राख्नुहोस्। यसपछि, धेरै चोटि, जर्बलको सतह माथि काठको तीव्र दाँतपार्नुहोस्। यो मार्बल जस्तो देखिन्छ। जब जेली चिसो हुन्छ, यसलाई कुनै ज्यामितीय वा अन्य तथ्याङ्कको रूपमा काट्नुहोस्।
फ्लेकी जेली बनाउन को लागि एक saucer 2 मिमी परत, ठंडा मा तरल जेली डालो। त्यसपछि एक अलग रंग को जेली माथि, शांत फेरि, आदि मा राख्नुहोस्। तहहरू धेरैजसो तपाईं जस्तै जस्तो हुन सक्छ। जमे भएका जेली बाट, कुनै पनि तथ्याङ्क काट्नुहोस्।