पक्षी Ptitिम संग मसालेदार सलाद देशमा चावल को कमी को समयमा इजरायल को मूल पाक आविष्कार हो। इजरायलको पहिलो प्रधानमन्त्रीले आशा गरेन कि पटिमम, उनको अर्डर द्वारा निर्मित, केहि दर्जन वर्षहरु मा दुनिया मा एक लोकप्रिय उत्पादन हुनेछ। प्याटिटिम इजरायली कुखुरालाई भनिन्छ, यसको उत्पत्तिको कारण होइन, तर अचम्मको अन्नको साथ यसको समानताको कारण, किनभने यो कुखुराको रूपमा हेर्नको लागि सिर्जना गरिएको थियो। यद्यपि, परम्परागत म्याग्रेबसँग नयाँ कुकुरलाई भ्रमित गर्न गाह्रो देखिन्छ। कुखुराजस्तै, बिरोलीको कडा गेहूं किन्न मिल्दछ, केवल पास्ता टेक्सास द्वारा बनाइन्छ। आज, यो उत्पादन अमेरिका र युरोपमा gourmets बीच फैशनेबल निजता मानिन्छ। भान्सामा, इजरायल कुखुरा बहुमुखी छ: यो सजिलो छ र एक गार्निश तयार गर्न सजिलो छ, वा तपाईं यसलाई सूप वा सलादमा थप्न सक्नुहुनेछ। यसले कुनै पनि तातो वा चिसो डिश सजाउँदछ र यसलाई एक विशेष मौलिक स्वाद दिन्छ। यो फ्रिबल बनेको छ र एक साथ रहँदैन, खाना पछाडिको आकार राखिदिन्छ, भले यो 15-20 मिनेट भन्दा बढी पकाएको छ। Birdwhite देखि सलाद को लागि एक व्यञ्जनहरु मध्ये एक को कोशिश करो, जो तपाईं एक समृद्ध मसालेदार मामा संग आकर्षण हुनेछ। गर्मीमा उत्तम विकल्प हल्का र सुन्दर छ। सफल पाक प्रयोग!
सामग्रीहरू:- पटिटिम 250 जी
- थप नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- दालचीनी जमीन 0.5 चम्मच।
- अदरक सूखा 0.5 चम्मच।
- पार्श्व ताजा 1 गुच्छा
- गाजर 1 पीसी।
- पिठो बिना पिट्स 6 पीसी।
- लेमन 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- तेलको तेल 1 चम्मच। l।
- चरण 1 सलाद तयार गर्न, पक्षी, नींबू, प्याज, गाजर, जैतून, अजवा, नमक र मसाले लिनुहोस्।
- चरण 2 क्यूब्समा प्याज कट र यसलाई आधा नींबूको रसमा निचोल्नुहोस्। हामी अचम्म लाग्यौं।
- चरण 3 पक्षी कुनै पनि पास्ताको सिद्धान्तमा तयार नभएसम्म कुकुरहरू कुकिदिनुहोस्।
- चरण 4 गाजर, जैतून, आधा नींबू क्यूबामा कटौती, अजमोरी काट।
- चरण 5 हामी गहिरो कटोरामा सबै अवयवहरू जोड्दछौँ।
- चरण 6 अदरक, काली मिर्च, दालचीनी, नमक स्वाद र जैतून का तेल जोड्नुहोस्।
- चरण 7 सबै कुरा मिलाउनुहोस्, हाम्रो सलाद तयार छ। Bon appetit!