गाजर कोटलेट

प्याजहरू सफा गरियो र पतला कटाई हुन्छन्, गाजर सफा गरिन्छ र ठीक कपालमा फस्छन्। सामग्रीहरू:

• गाजर - 4 टुक्रा
• सिल्लिना 1 ग्लास
• बल्ब - 1 टुक्रा
• मसाले - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

प्याजहरू सफा गरियो र पतला कटाई हुन्छन्, गाजर सफा गरिन्छ र ठीक कपालमा फस्छन्। गोल्डेन सम्म प्याज फेरी, ग्रेटेड गाजर जोड्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्। हामी प्यानमा आधा गिलास पानी जोड्छौं। जबसम्म पानी पूर्णतया भत्किएको छ। जब पानी लगभग पूरै फोडा हुन्छ, प्यानमा स्मिलो थप्नुहोस्। हलचल र 2-3 मिनेट न्यानो। गाजर सामूहिक हुनुपर्दछ, मोटो रेशम जस्तो देखिन्छ। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, ठूलो ठोक्नुहोस्। यदि चाहियो भने, मसाले जोड्नुहोस्। परिणामस्वरूप जनसम्पर्कबाट, हामी सानो कप्लेटहरू बनाउँछौं, हामी तिनीहरूलाई सूजीमा टाँस्छौं र तेलमा दुवै पक्षमा क्रिस्ट क्रस्ट बनाइन्छौं। Bon appetit!

सर्भरहरू: 4