चिकन रोलहरू मासु रोलहरू तयार पार्न धेरै तरिकाहरू छन्, र धेरै भित्ताहरू। यो समय हामी एक संस्करणमा रोकिनेछौं, चिकन पलायनबाट तयार पारिएको, हम र उकालो अण्डाको पतली टुक्रामा भरिएको छ। इटालियन दोस्रो कोर्सको चिकन रोल क्लासिक हुन्। यसको उबला हामको लागि प्रसिद्ध, इटालीले यो ध्यान बिना छोड्दैन, प्राय: यसको स्वादिष्ट सिर्जनामा प्रयोग गर्दछ। यी रोलहरू आहारको डिश भनिन्छ, किनभने तिनीहरू आहारको चिकन मासु मासुमा आधारित हुन्छन्। तिनीहरू ओवनमा पकाएका छन्, त्यसैले तिनीहरू सबै भन्दा मोटो हुँदैनन्, र रातको लागि उत्कृष्ट हो। एक छेउको डिशको रूपमा, मसिश आलु वा बर्थवाट सही छन्। ठीक छ, सामान्यतया, तपाईं निर्णय गर्नुहुन्छ - यो अनौठो पकवान सबैको लागि ठूलो छ! Bon appetit!
सामग्रीहरू:- चिकन पलायन 700 ग्राम
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- हाम 150 ग्राम
- तेलको तेल 1 चम्मच। l।
- Breadcrumbs 4 tbsp। l।
- पार्श्व ताजा 1 गुच्छा
- पिर्मेन्स पनीर 20 ग्राम
- जैतून का तेल 0.5 चम्मच। l।
- चरण 1 रोल को तैयारी को लागि तपाईंलाई चिकन फटलेट, उबला हुआ अण्डा, हम, पतली परतों, नमक, काली मिर्च मा कटाई को आवश्यकता हुनेछ। सजाने को लागि, तपाईंलाई पर्मेसन पनीर, ब्रेडक्रम्ब, अजवाली र थोडा जैतून का तेल चाहिन्छ।
- चरण 2 सानो सानो चिकन हराउनुहोस्, पूर्व-पकाएको र हिलो अण्डा काट्नुहोस्। पछाडिको टुक्रामा हाम र कटा अण्डाहरूको तह राख्नुहोस्, अर्को तहको साथमा ढाक्नुहोस्। नमक कृपया।
- चरण 3 रोलहरू गाढा र धेरै ठाउँहरूमा टूथपिक्सहरूसँग सुरक्षित गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू खोल्न सक्दैनन्।
- चरण 4 जैतून को तेल संग पाक व्यंजन लाई चिकन र रोल बाहिर राख्नुहोस। 1 9 0 डिग्री। 10 मिनेट पछि, ढाँचा हटाउनुहोस् र रोलहरू फ्लिप गर्नुहोस्।
- चरण 5 यस समयमा, सजावट तयार पार्नुहोस्। जहिले पनि सुनको खैरो सम्म रोटी पकाउँछ।
- चरण 6 सामग्री को मिश्रण गर्न को लागि प्रोसेसर को उपयोग गर्नुहोस: अजगर र ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर संग रस को मिश्रण गर्नुहोस। सानो जैतून का तेल थप्नुहोस्।
- चरण 7 एक सर्वोच्च जन प्राप्त गर्न पीडित सबै राम्रो छ।
- चरण 8 आधे घण्टा पछि, रोल तैयार हुनुपर्छ जाँच गर्नुहोस्। पकाएको चटनीलाई पानीमा पार्नुहोस्!