सेब संग मकारोरी सलाद
- 250 g farfalle
- लेटीको 1 हेराइ
- 4 रातो स्याउ
- 70 ग्राम कोसेरीरी रूट
- खुट्टा बटुलेका 100 ग्राम
- रस 2 लेन्स
- 1 tbsp। l। जैतून का तेल
खाना पकाउने मेयनेजको लागि:
- 100 मिलीलीटर जैतून का तेल
- 1 tbsp। l। सेब साइडर सिरका
- 2 रिलिज yolks
- 1 चम्मच। दाँतदार दाई
- 1 लसुन को लौरो
- नमक, काली मिर्च
तैयारी समय: 1 घण्टा
पाक कला समय: 20 मिनेट।
सर्भरहरू: 6
के गर्न:
सलाद पातहरू धो। नम तौलियामा घुमाउनुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस् 1 घण्टाको लागि। सेबहरू धुनुहोस्, कोरबाट हटाउनुहोस्। मासुले सानो क्यूबमा काटेर नींबूको रस संग छिर्छ। मेयोनेज तयार पार्नुहोस्। लसुन सफा र कुचल। नमक चुरोट संग एक सानो कटोरा मा मारो। पिट गर्न जारी राख्नुहोस्, जैतूनको तेलको पतली चाल को लागी राख्नुहोस्। सिरका थप्नुहोस्, बाँकी जैतून का तेल र दाढ़ी, जब एक समानांतर मासु प्राप्त भए सम्म फेरि बिस्कन्छ। लसुन राख्नुहोस्, यदि आवश्यक भए नमक र काली मिर्चको मौसम। Saucepan मा, नमकीन पानी फोडा, जैतून को तेल जोड्नुहोस्, farfalle डालना र प्याकेज मा निर्देशन अनुसार पकड। एक कलरानमा फ्याँक्नुहोस् र दौडने पानीमा कुल्ला। कोरीरी रूट गर्नुहोस्, सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। अखरोटले चाकूलाई ठूलो टुक्रामा राखे। पास्ता, अजवाली, सेब र अखरोटको कटोरामा मिलाउनुहोस्। मेयनेज जोड्नुहोस् र धीरे मिश्रण गर्नुहोस्। छिटो पातहरूसँग कलिलो कटोराहरू राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई पास्ता सलाद राख्नुहोस्।
नाक "जहाज"
- 4 ककड़ी
- 150 ग्राम केकडा लीक
- 1 रातो र पहेंलो मिर्च मिर्च
- 3 उकालो अण्डा
- 3 चम्मच। l। डिब्बाबंद मकई
- 3 चम्मच। l। मेयोनेज
- 1 tbsp। l। कटा डिल
- कालो मिर्च
- नमक
पाक कला समय: 10 मिनेट।
सर्भरहरू: 8
के गर्न:
कर्कर धोएर, आधा साथमा काट्नुहोस्, मासु हटाउनुहोस्। मिठो मिर्चबाट कोर हटाउनुहोस्। ककलबहादुर लुगा, पहेँलो काली मिर्च, अण्डा र केकडा पट्टि पतला कटा। मकई, मेयनेज, जडी बूटियों, नमक र काली मिर्च संग मिश्रण। तयार मिश्रण संग ककड़ी नौकाहरु भर्नुहोस्। सेतो मिर्चबाट त्रिकोणहरू पालका रूपमा, दाँतपाठका थ्रेडमा र डुङ्गामा राख्छन्।
दही ड्रेसिंग संग विनिग्रेटी
- 2 उकालो बीट
- 2 उबले आलु
- 2 पकाएको गाजर
- 2 चुरोट ककड़ी
- 1 प्याज
- 150 ग्राम डिब्बाबंद मटर
- प्राकृतिक दही को 150 मिलीलीटर
- 1 tbsp। l। सेब साइडर सिरका
- 1 लसुन को लौरो
- नमक, काली मिर्च
पाक कला समय: 15 मिनेट।
सर्भरहरू: 6
के गर्न:
ग्यास स्टेशन तयारी गर्नुहोस्। लसुन सफा र कुचल। सानो कटोरामा दहीले सिरका, लसुन, नमक र काली मिर्चलाई हरायो। बीट्स, गाजर र आलुहरू क्युब र क्युबमा काट्छन्। कटाईका खीराहरू पतली स्लाइसहरूमा प्याज-सेमेयरिङ काट्छन्। कटोरा मा कटा सब्जिहरु र डिब्बाबंद मटर को मिश्रण गर्नुहोस। ड्रेसिंग र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्।
माटोबलको साथ टमाटर सूप
- टमाटर 400 जी
- 1 प्याज र गाजर
- 2 आलु
- 3 चम्मच। l। सब्जी तेल
- 3 चम्मच। l। टमाटर पेस्ट
- 1.5 tbsp। l। डिलको जात
- अजमोद र तुलसी
- नमक, काली मिर्च
मासुबलहरूको लागि:
- 300 ग्राम ग्राउण्ड बीउ
- 0.5 बल्बहरू
- 1 लसुन को लौरो
- 1 अन्डा
पाक कला समय: 50 मिनेट।
सर्भरहरू: 8
के गर्न:
प्याज र गाजर खुबै, पतला कटाई। एक फ्राइङ प्यानमा, सब्जीको तेललाई सब्जी र सब्जियोंलाई तौल, 7 मिनेट। तुलसी कुल्ला, पत्तियां स्ट्रिप्स मा काटें। टमाटरहरूमा, क्रस आकारको इन्जिनहरू बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई 1-2 मिनेटको लागि उबलते पानीमा डुबाउनुहोस्, त्यसपछि बरफ पानी पिउनुहोस्। कट्टर हटाउनुहोस्, मासु काटेर स्लाइसमा काट्नुहोस्। तुरुन्तको साथ फ्राइकिङ प्यानमा थप्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पेल आलु, क्यूब्समा काट्नुहोस्। चिसो पानी दौड्ने चावल कुल्ला। एक पैन 2 लीटर पानीमा उर्लनु, चावल राख्नुहोस्, एक फोडा ल्याउनुहोस्, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ आलु, सिजन थप्नुहोस् र अर्को 6 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बीचमा, मासुबलहरू पकाउनुहोस्। पेल प्याज र लसुन, पीस। अण्डा, प्याज, लसुन, नमक र कालो मिर्चको साथ फोहोरको मिश्रण गर्नुहोस्। ब्वाँसो हातहरू बटुलेका बटुलेमा बटुलेको बटुलेमा बटुले। टमाटरको टाँस्न 1 लेल्लाको आलु-चावल शरदमा हलचल, एक सॉस प्यानमा राख्नुहोस्, हलचल। मासुबल र सूपमा सुकेको सब्जियां राख्नुहोस्। 8 मिनेटको लागि सिम्मर डिल र अजल कुल्ला गर्न, पतला कटा। प्लेटहरु मा सूप डालो र जड़ी बूटियों संग छिराएँ।
बीट संग क्रीम सूप
पाक कला समय: 25 मिनेट।
सर्भरहरू: 6
- 500 जी उकालो बीट
- 1 प्याज
- 1 tbsp। l। मक्खन
- 1 लीटर चिकन भाइरस
- 12% को एक मोटी सामग्री संग क्रीम को 150 मिलीलीटर
- 4 tbsp। l। खट्टा क्रीम
- नमक, कालो मिर्च मिर्च
के गर्न:
प्याज खुट्टा र पीडा। बीट काट्नुहोस् र स्लाइसमा काट्नुहोस्। एक saucepan मा मक्खन हाट र 10 मिनेट को लागि एक कम गर्मी मा प्याज तलना। प्याजको साथमा एक सौसान्तिमा काँधमा राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्, पाना राख्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथमा स्वाद। त्यसपछि एक ब्लेंडरको साथ सूप पीस, क्रीम र न्यानो, 3-4 मिनेट न्यानो थप्नुहोस्। खट्टा क्रीम र पतले कटा सागको साथ तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
पनीर भरेर चिकन छाती
- 1 किलो कुखुराको पट्टा
- 150 ग्राम को ठंडा मक्खन
- अजफ्को गुच्छा
- 2 लसुन को लौरो
- पनीरको 100 ग्राम
- 2 अण्डा
- 200 जी ब्रेडक्रम्ब
- 3 चम्मच। l। सब्जी तेल
- नमक, काली मिर्च
पाक कला समय: 1 घण्टा 10 मिनेट।
सर्भरहरू: 6
के गर्न:
पनीर र मक्खन गेट एक ठूलो मैदान मा। पोखरी धोएको हुनुपर्छ, सूखे र पतला कटाई। लसुन सफा र पीडा। मक्खन, पनीर, लसुन र सागको मिश्रण गर्नुहोस्। परिणामपूर्ण जनका साना दलहरू फारमले तिनीहरूलाई काटेर बोर्डमा फैल्यो र 20 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई फ्रीजरमा राख्यो। प्रत्येक पानामा गहिराइ ठूलो कर्ण बनाउनुहोस्, फाइलको रूपमा फाईल खोल्नुहोस्। एक चलचित्रसँग आवरण गर्नुहोस् र राम्ररी हराउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको स्वाद। फलेटमा फ्रिज भरी राख्नुहोस्, यसलाई कर्ल गर्नुहोस् र यसलाई टूथपेको साथ समाधान गर्नुहोस्। एक चलचित्रसँग आवरण गर्नुहोस् र अर्को मिनेट 15 मिनेटको लागि फ्रीजरमा फर्कनुहोस्। रोटी बनाउने तयारी गर्नुहोस्। एक कटोरा मा, अण्डा को चुटकी संग अण्डा को हरायो, प्लेट को लागि ब्रेडक्रंब जोडें। फ्रीजरबाट चिकन पलायन हटाउनुहोस्, टूथपेक्सहरू हटाउनुहोस्। डुङ्गा छातीमा अण्डा गर्नुहोस्, त्यसपछि रोटीको टुक्रामा रोल गर्नुहोस्। सब्जीको तेललाई ठूलो फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि सबै पक्षमा छाती तान्नुहोस्। - एक रस्सी क्रस्ट गर्न। चिकन मासु प्रोटीन, फास्फोरस र बी भिटामिनको एक उत्कृष्ट स्रोत हो। एक प्राकृतिक सम्पूर्ण "गोल्डन क्रिकेलबाट ब्रेडिंगमा चिकन स्तन पलायन" मा केवल 7 मिनेटमा रसदार र स्वादिष्ट हुन्छ। यसलाई दुई पक्षबाट सुनको क्रस्टमा तान्नुहोस् र एक रोचक साइड डिशको साथ आउँनुहोस्।