स्वस्थ शिशुको खानाको व्यञ्जन

यो अक्सर यो हुन्छ कि तपाईंको बच्चा सान्दर्भिक छ र बाल खाने को लागी कुनै पनि उपयोगी र पोषक खाना खाने को लागी इनकार गरे। कहिलेकाँही उसलाई उहाँलाई मनाउन बेकार छ। तर तपाईं एक स्वस्थ आहारबाट एक व्यंजनको असामान्य नाममा आफ्नो जिज्ञासा र चासो उत्प्रेरित गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। सम्भवतः बच्चाले यो प्रयास गर्न चाहन्छ। हामीले तपाईंको लागि चुनेका छौं स्वस्थ शिशुको खानाका लागि केही व्यञ्जनहरू जुन नामहरू छन्, कुनै संदेह छैन, बच्चालाई चिन्नेछ।

तपाईंको बच्चाको लागि "मजेदार" व्यञ्जनहरू।

• केकडा बलहरू।

माटो चक्की 200 केजीब स्टिक्स, एक डिब्बाबंद मक र 2 मध्यम आकार बल्ब को माध्यम ले गुजरें। मेयनेज र 10 पतला कटा उबलिएको अण्डा थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप जनसङ्ख्याले, भित्रमा बटुल्न रोप्नु पर्ने बलहरू। ग्रेटेड पनीरमा रोल बलहरू, अधिमानतः एक कडा ग्रेड, र फ्रिजमा एक घण्टाको लागि ठाउँ।

• Porridge "चिकन-चिकन"।

1 गिलास बागलोको माध्यमबाट जानुहोस्, कुल्ला र सुक्नुहोस्। त्यसपछि सुनको तेलमा सुनौलो सम्म तान्नुहोस्। प्रसोधित अनाज देखि पानी मा रेशम पकाने, 5 चम्मच जोडयो। l। चिनी र नमक स्वाद। जब मलजल लगभग पकाएको छ, यसलाई 200 ग्राम पनीर सँग मिश्रण गर्नुहोस् र पूर्णतया तयार नभएसम्म अझ धेरै पकाउनुहोस्। बच्चाहरु को लागि यो सुर्ती को सबै भन्दा स्वास्थी दूध उत्पादनहरु को उपस्थिति को कारण धेरै उपयोगी छ। आखिर, कुटीर पनीरले बहुमूल्य सामग्री समावेश गर्दछ जुन सजिलै पाचन प्रोटीन र दूधको मोटो हुन्छ।

• Manno-Cottage पनीर "इस्लेट"।

दूध 600 मिलीलीटर दूध खानुहोस्, 5 चम्मच थप्नुहोस्। l। चीनी र चम्मच। नमक। दूध हलचल र बिस्तारै यसलाई 7 वटा खुट्टामा राख्नुहोस्। l। सूजी। 10 मिनेटको लागि फलस्वरूप परिणामकारी सूजन पोखरेल पकाउनुहोस्। एक पटक पोर्च तयार भएपछि, यसलाई ठोक्नुहोस् र 3 चम्मच थप गर्नुहोस्। l। पनीर र चिकन अन्डा। ब्लाइन्ड मेनोनो-पनीर पनीर बलहरू, उनीहरूलाई ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्नुहोस् र सुनको खैरोसम्म त्रास गर्नुहोस्। बेरी मिश्रण संग "आइलेटहरू" सेवा गर्नुहोस्, जुन निम्नानुसार तैयार गर्न सकिन्छ। पानीसँग भर्नुहोस् जमेको वा ताजा जामुन 750 ग्राम। एक पल्ट पानी फोडा भएपछि, जामुन 1 चम्मच मोटाई। पानीमा पहिले पतला स्टार्च। एक पटक फेरि फोडा मिश्रण एक फोडा गर्न, यसलाई बन्द र शांत छोड्नुहोस्।

• पेन्केक्स "प्रोस्टोकभ्यासिनबाट पत्र"।

पनी प्यान्लेकको साथ नजदीक दूध आटा र पकाउने पान्केकहरू, दुवै पक्षमा मक्खनलाई भुइँमा पार्दै। भगाई किशमिश संग पनीर मिक्स, अँग्रेजीमा अण्डा हाल्नु र पेनकेक्स संग मिश्रण को सामान राख्नुहोस्, लिफ्टहरु संग लिपि राख्नुहोस्। और यदि तपाईं आफ्नो खट्टा क्रीम डाल दिनुहोस र हल्का देखि वेनिला शकर डालना, उनि पनि अधिक स्वादिष्ट हुनेछ।

• डम्पलिङ "कोलोबोक"।

डम्पप्लिंगको लागि घुँडामा 500 ग्राम को पनीर, अँध्यारो 100 ग्राम, गेहूंको ब्रेडको टुक्राहरू, 2 चम्मचको मासु। l। खट्टा क्रीम, 1 अण्डा र नमकमा नमक। यस मात्रा को मात्रा देखि तपाईं 4 सर्विंग्स डम्पप्लिंग तैयार गर्न सक्छन्, 4 "कोलोबोक" रोलिंग। नमकीन उबलिएको पानीमा "कोलोबोक" लाई कम गर्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। ती चाँडै उठेपछि तिनीहरूलाई शोरको साथमा राख्नुहोस्, प्लेटमा राख्नुहोस्, पनी पनी र अजवाइनको सिग्नल संग सजावट गर्नुहोस्। प्याज र टमाटरबाट डम्पप्लिंगको लागि चट्याउन सकिन्छ। त्यसो गर्न, टमाटर हाल्नु, तिनीहरूलाई छर्नुहोस्, सुत्न सक्नु र कम गर्मीमा प्याजको साथ एक प्यानमा तान्नुहोस्।

• पनीर पनीर "Korovka"।

पनीर 500 ग्राम को कुल्ला गर्नुहोस्, एक जोडा अण्ड जोड्नुहोस्, धेरै स्टन्ट। l। चीनी, एक चम्मच। l। नरम मक्खन, साथै नमक। राम्रो तरिकाले सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र परिणामकारी जनमा सिफित आटाको गिलास राख्नुहोस्। दही पेस्ट्रीलाई घुँडाउँदै, टेबलमा राख्नुहोस्, अँध्यारोसँग छिटो। आटाबाट "साउजेस" रोल गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई थोपा बनाउनुहोस् र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। नमकीन उबलिएको पानीमा भत्किएर फ्याँक्नुहोस्, त्यसपछि डम्प्पाइन्ट फ्याट नगर्ने सम्म पकाउनुहोस्। मक्खन वा खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।

• चावल कपालहरू "ईजाटा"।

दूध र चावल अनाजमा चावलको नुहाउनुहोस्। अलि अलि हल्का भयो, एक सेतो अण्डा, 1 चम्मच थप गर्नुहोस्। l। मक्खन, चीनी र नमकमा स्वाद थप गर्नुहोस्, त्यसपछि राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। काट्लेटको परिणामस्वरूप ठूलो समूहलाई पछाडिपछि, तिनीहरूलाई ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्नुहोस् र सुनौलो सम्म तलना। खट्टा क्रीम, जाम वा जामको साथ यी कपालहरू सेवा गर्नुहोस्।

Bon appetit!