- आटा - 260 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- मक्खन - 200 ग्राम
- चीनी - 200 ग्राम
- आटाको लागि बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम
- विनिला शाइन - 10 ग्राम
- किशमिश - 150 ग्राम (अँध्यारो भन्दा राम्रो भन्दा राम्रो)
- चिनो पाउडर - 20 ग्राम
तेललाई नरम ठाउँमा न्यानो गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई एक कटोरामा राख्नुहोस् र ठूलो मात्रामा हावा हाल्नुहोस्। मक्खनमा सबै कुकुर जोड्नुहोस् र जबरजस्ती बिदा नगर्नु सम्म जब शिरले पूर्णतया घुल्यो। एकछिन, प्रत्येक अण्डा र whisk लाई राम्ररी जोड्नुहोस्। आटा जोडिएको कटोरामा राख्नु भन्दा पहिले यो उत्तम छ। त्यसपछि बेकिंग पाउडर, भेनिला शर्क र बिस्क राम्रोसँग जोड्नुहोस्। मोटो मासु प्राप्त गर्नु पर्छ। पूर्व-धोएदार किशमिश उचालिएको पानीमा केही मिनेटको लागि सुकेको, सूखे र, अँध्यारोमा घुमाईयो, प्राप्त जनमा थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। आटा आयताकार पकाउने डिशमा ट्रांसफर गर्नुहोस्, तेल र अँध्यारो संग छिटो। एक चिसो चाकू संग, केक को पाक को समयमा पनि एक दरार बनाउन को लागि माझ को बीच एक लाइन को आकर्षित गर्नुहोस। ओवन पहिले 160 डिग्री सम्म ओवन र त्यहाँ एक जन संग मोल्ड राख्दछ। बेकिंग केक को लागि समय 80- 9 0 मिनेट हो। तयार केक पाउडर गरिएको शर्कुमा ठुलो र छिटो गर्न।
सर्भर: 3-4