बेपत्तापनको लागि क्यान्सप
1 देखि 3 वर्ष
"प्लेटोको जन्मदिनको पूर्वमा, मैले शाब्दिक रूपमा मेरो खुट्टा गुमाएँ: मैले स्टव र आलु काटलेटहरू, सब्जी स्टु र राजमार्गका साथ बेट्रीट सलाद पकाए। सामान्यतया, मैले टेबललाई हाम्रो जन्मदिन र अतिथिहरूको लागि उपयोगी र रोचक बनाउन प्रयास गरें। र छुट्टीको सुरुवात भन्दा करिब आध घण्टा एक घण्टा अघि, हामीले एक सानो, सावधानीपूर्वक सजाएका स्यान्डविचहरू - क्यान्सर तयार गर्ने निर्णय गरे। उनीहरूले प्लेटोसँग सफलता पाएका थिए, र अन्य पाक प्रसन्नहरूलाई बेवास्ता गरिएको थियो किनभने केटाकेटीलाई सामान्य रातो खानेको लागि उत्साहित थियो, "दुई-वर्षीय प्लेटोनको आमा भन्छिन्।" वास्तवमा, तीन भन्दा कम बच्चाहरूको स्वाद प्राथमिकताहरू सामान्यतया रूढ़िवादी हुन्छन्। , र तंत्रिका तंत्र अपरिपक्व र सजिलै उत्साहित छ। यसैले, अतिथिहरूलाई अतिथिलाई निम्तो दिंदा, कुरकुरा टेबलमा बसाइने आशा गर्नुपर्दैन, आमा द्वारा पकाइएको बर्तनमा श्रद्धाञ्जेल तिर्नु पर्छ, यो हो, बच्चा निश्चित रूपले टेबलमा बस्छ, र, प्रायः, तर मलाई लाग्छ कि यो दाजुभाइ, दाजुभाइ र अन्य आफन्तका छोराछोरीलाई शिशुको प्रशंसा गर्नका लागि खानेकुरा लिन सम्भव छ। "यस निष्कर्ष: पाहुनालाई खाना खुवाउन, अतिथिहरूको सामु भन्दा पहिले।" सामान्यतया सानो कुरा पनीर पनीर खान्छ? हामी सुन्दर परम्परा तोड्न सक्दैनौ!
उत्सवको पूर्वसङ्ख्यामा धेरै आमाहरूले सोचेका छन् कि कुन उत्सवको तालिकामा बच्चाहरूका लागि पकाउने। सामान्य व्यञ्जनको साथ बच्चालाई फीड गर्नुहोस्, त्यसपछि त्यो उत्सव तालिकामा उसले धेरै शान्त व्यवहार गर्नेछ।
अनि तपाईंको अनावश्यक सानो खरगोशको लागि एक साधारण सलाद कटोरा बाट सलाद अप गर्न नचाहिने र अनचाल कोल्या प्लेटमा चिसोमा आफ्नो औंला राख्नु, बच्चाहरु को बिरुवा राख्नु, विशेष गरी उनको लागि गणना गरिएको। यो एक नै क्यान्सर हुन सक्छ - सानो बहु रङ स्यान्डविच निश्चित रूपमा बच्चाहरूको ध्यान आकर्षित गर्नेछ। कणहरू गहुँ वा राईको रोटीबाट, वा पफ पेस्ट्रीको स्लाइसबाट सजिलै सजिलै लिन सकिन्छ जुन सानो पतला रोलिएको छ, व्यासको साथमा 5 सेन्टिमिटर भन्दा बढी हुन्छ र ओवनमा पकाइएको हुन्छ। क्यान्सर सब्ज, फलफूल, कम-फैटी पनीर, टर्कीबाट घर बनाइएको पेटी संग बनाइन्छ। मुख्य कुरा भनेको मिनी-स्यान्डविचले क्षुद्र र आकर्षक देख्नेछ। फलफूल प्लेट पनि तालिकामा हुनेछ। बच्चाको लागि यो आवश्यक छ कि फल छान्नुहोस् र सानो स्लाइसमा कटौती गर्नुहोस्, ताकि कुकुर तुरुन्तै आफ्नो मुखमा मनपर्ने टुक्रा राख्न सक्छ र चुरोट गर्न सक्दैन। गृह पास्ताला, सुक्खा र बिस्कुट बिस्कुट - तपाईंको सूर्यको लागि तयार छ।
सुन्दरता ल्याउँदै
पहिलो नियम भनेको: त्यो डिश खाएको थियो, यो सुन्दर र भित्री हुनु पर्छ।
एउटी दलगत लिनुहोस्: एक चीज एक चिपचिपा ग्याँस छ, गहिरो प्लेट फैलिएको छ, र एकदम - एउटै पोलिस, तर जाम-पिक्चर गरिएको मजाकिएको मल, सजाएको फलफूल र फलफूलसँग सजाइयो। र यदि यो स्वादिष्ट व्यञ्जन एक राम्रो pial या kremanka मा निहित छ, त्यसपछि दलिया रिजेल गर्न चाहनेहरूको कुनै रोशनी हुनेछैन। तर ध्रुवीय हो, निस्सन्देह, एक चरम मामला (उदाहरणका लागि)। तपाईं सजावट गर्न सक्नुहुनेछ (र तपाईलाई चाहिन्छ!) कुनै पनि डिश, चाहे यो आलु पुलाव वा पनीर केक हो। यो ठीक तरिकाले तालिकाको सेवा गर्न महत्त्वपूर्ण छ। होइन, यो पोतिका सेवालाई बुफेबाट दाँतबाट निकाल्न आवश्यक छैन। एक उत्कृष्ट र धेरै व्यावहारिक समाधान डिस्पोजेबल बर्तन हुनेछ। तर सामान्य, सेतो, तर उत्सव: रंगीन, उत्साहित। यस्ता प्लेटहरू र चश्माहरू तोडिनेछैनन्, बरु तिनीहरू धोई गर्नु हुँदैन। प्रत्येक प्लेटको छेउमा ठूलो कागज नैपकिन राख्नुहोस्। हास्यास्पद स्टिकर वा रेखाचित्रका साथ नपकिन्स र चश्मेहरू सजाय गर्न सजिलो नहुनुहोस्।
कम्पनीको लागि
एक राम्रो कम्पनी र सिरका राम्रो छ!
यसैले दोस्रो नियम: मित्रहरूलाई आमन्त्रित गर्न भ्रमण गर्न, उनीहरूलाई एकअर्का कम्पनीको मजा लिनुबाट रोक्न नदिनुहोस्।
होइन, मनोरञ्जनशील बच्चाहरु, निस्सन्देह, हुनु पर्छ। प्रतियोगिहरु, खेलहरु र घर कठपुतली शोहरु लाई स्वागत छ। तर टेबलमा बच्चाहरु सँग बस्न, उनीहरु सबै प्रकारका खानाको साथमा हरेक मिनेटमा घुमाइरहेका छन्: "वास, तिम्रो खुट्टा बोल्दैन!", "कटा, तिम्रो क्यान्सरलाई तालिका बन्द गर!", "पेलिइन, आफ्नो हातमा नैपकिनको साथ सुत्नुहोस्!" र थोडा समयको लागि कौशलतापूर्वक छोड्नुहोस्, बच्चाहरूलाई पहिलो स्वतन्त्र भोजनको आनन्द महसुस गर, र त्यस्ता सामूहिक भोजको समयमा भोज निश्चित हुनेछ!
मेनुसँग निर्धारण गर्नुहोस्
तीन (समय-परीक्षण) नियम: सबै बच्चाहरू (दुर्लभ अपवादहरूसँग) पास्ता, पाईज र पेनकेक्सका लागि सकारात्मक मनोवृत्ति छ।
यी व्यंजनहरु मध्ये प्रत्येक धेरै स्वादिष्ट, संतोषजनक र उपयोगी बनाइन्छ। "नर्सो मा मकारोनी" उल्लङ्घन समुद्री डाकू को खाने को लागि एकदम सही पकवान हो, चिकन र मसालेदार जड़ी बूटियों संग एक पाई (या माछा पाई) हैम्बर्गहरु र fishburgers को एक उत्कृष्ट विकल्प हो .नयाँ विभिन्न प्रकार को भान्सा (मांस, कोटीज, चेरी) संग पैनकेक्स चिसो पानीको चिसो पिडामा चिसो पिउने चलन छ। हामी राम्रो खाना पकाउँछौँ, हामी मुख्य चीजमा जान्छौँ, किनकि छुट्टिको छुट्टी छैन, मेजमा, जस्तै जादू द्वारा, अचानक मीठा देखा पर्दैन।
उहाँको महिमाको केक
"हामीले ठूला स्तरमा मिलियाको पहिलो जन्मदिनलाई मनाउन निर्णय गऱ्यौं - हामीले कन्फेक्शनरको पसलमा केक आफैं जन्मदिनको महिलाको आकारको आदेश दिएका छौं। अतिथिहरू मेरो दुई जना साथीहरू बच्चाहरू एक अर्ध र दुई वर्षका थिए। माइल, मैले सानो सानो सेकेन्ड दिएँ, तर उनको छोटो अतिथिहरू झगडा गरे र एक थप माग माग्यो। नतीजाको रूपमा, तिनीहरूमध्ये एउटा अर्को दिन थोडा उदासीन र गालहरूमा डाईथेसिसिस थियो। ग्लुटनको आमाबाबु अत्यन्तै दुखी हुन्थ्यो। "निस्सन्देह, लामो जन्मको लागि पहिलो जन्मदिन सम्झिएको हुनुपर्छ, तर आवश्यक भित्ताको लागी धन्यवाद नगर्ने। त्यहाँ धेरै अन्य तरिकाहरू छन् जो खाना पकाउने सम्बन्धमा होइन, तर यसको बारेमा - अर्को समय। आज - मिठाइहरु। तीन वर्षमा यो राम्रो हो कि क्रीम केक, चकलेट र केकहरू, जुन, नियमको रूपमा, सबै अहिल्यै धेरै अनावश्यक सामग्रीहरू: रंग, संरक्षक, स्वादको बारेमा। तपाईं निश्चित हुनुहुनेछ।
सानो मिठाईको लागि 2-3 वर्षमा तपाईं मार्श्ल्ल्ल्लो, पास्ताल वा मार्मलड प्रदान गर्न सक्नुहुन्छ। यी मिठाईहरूमा स्वस्थ चित्रहरू हुन्छन्।
कुकीजहरू (विशेष गरी घरपरिवार), सुँगुर, बेल्टहरू, जुत्ताबारीहरू पनि बकरीका लागि मिठाइको अतिथिहरूको स्वागत गर्दछ। अर्को उपयोगी मीठो खाना फलफूल सलाद हो। नरम, पतला कटा भयो फलहरू (केला, नाशपाती, सेतो, जाडो), थोपा मीठो बनाइदिन्छ र कम-थोर खट्टा क्रीम वा दही फुट्छ। सलाद लाई एक उज्ज्वल बेरी वा अंगूर बीउ संग सजाउनुहोस्। बच्चाहरु को एक अधिक वयस्क कम्पनी, घर पकाना को बावजूद, आइसक्रीम कृपया। निस्सन्देह, यो आफैले पनि पकाउन सकिन्छ - त्यसैले निरुत्साहित कम हानिकारक हुन बाहिर जान्छ, तर यो समस्या बिगबिगी हो। दूध, क्रीम, अण्डा र शर्कराको आधारमा घर कायम आइसक्रीम तयार गरिएको छ। यस अवस्थामा, तपाइँ कुनै पनि भित्ताहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: कोकोआ, पागल, जाम, फल, जाम, कुकीज, ग्रीटेड चकलेट। सही तरिकाले तयार नाजुक असामान्य स्वादिष्ट र नाजुक बाहिर जान्छ।
बस पहिले यो गर्न सिफारिस गरिन यो सिफारिश छैन: बर्फको घर आइसक्रीम क्रिस्टल बरु नै गठबन्धन बनाइन्छ, र यो एक अप्रिय हिमपात संरचना प्राप्त गर्दछ। यद्यपि, खरिद गरिएको प्लम्बेरियरले पनि निश्चित रूपले उत्खननको तूफान हुनेछ। सानो सेमर्स वा क्रेमान्कीमा आइसक्रीम चम्मचुनी वा मिठाई चम्मच (यो भाग ठूलो हुनु हुँदैन, त्यसैले बच्चा ठंड लाग्दैन, एक बल पर्याप्त हुन्छ), कुचल नट, फल, ताजा जामुन सजावट। तपाईं थोडा जाम वा जाम जोड्न सक्नुहुन्छ। अनि निस्सन्देह, केक बारेमा बिर्सनु हुँदैन। यदि दुई वर्षीय बूढी समान रूपमा खुसी हुन्छन् र आमाको करलोट र विशाल "नेपोलियन" लाई पूर्वस्कूलका छोराछोरीले यो केकको स्वाद र सुन्दरताको मूल्यांकन गर्न सक्षम छन्। फ्याक्स क्रीम, शराब अप्ठ्यारो र हानिकारक additives भन्दा बढी केकहरू छनौट गर्नुहोस्। र नबिर्सनुहोस् कि बच्चाहरू धेरै स्वाद छैन सम्झना केक, कति चाँडै उत्सव वायुमण्डलले चिया-पेयको समयमा शासन गर्दछ .त्यसैले, यो पहिलो सिर्जना गर्न प्रयास गर्नुहोस्: प्रकाश बन्द गर्नुहोस्, मोमबत्तिहरू हल्का गर्नुहोस् (केकमा - जन्मदिनमा, तालिकामा - अन्य परिवारको छुटहरूमा) घ यदि तपाईंसँग समय र मनोदशा छ - कार्निवल वेशभूषा वा अजीब चमकदार टोपहरूमा ड्रेस अप गर्नुहोस् - सानो कुराहरूको लागि केही साधारण आश्चर्य तयार पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई स्टिकरहरू, पोष्टकार्डहरू वा साना जनावरहरूको रूपमा प्यारा जिन्जरब्रेड हुन - बच्चाहरूको मूल्यांकन गर्नुहोस्। कुनै उपहार र ध्यान चिन्हहरू। यो आनन्दित छुट्टीको सम्झना निश्चित छ! र यदि तपाईंको तालिकामा बर्तन विशेष गरी परिमार्जित छैन।