प्रेग्रेन्ट चिकन पखेटा पक्षी र फलहरु को संयोजन विशेष रूप देखि स्याउ संग एक पकाया बतख को रूप मा लोकप्रिय छ र शायद नै यो कुनै डिश को सफलता को अस्वीकार गर्नेछन्। यो लाइट सेब स्वाद र अम्लता, जो पक्षी लाई कम गर्दछ - अनुकरण नगर्नुहोस्। सायद, यो थियो जो हरी सेब संग त्रास चिकन पंखहरुमा यो नुस्खा लेखक को प्रेरित गर्दछ। सम्भव छैन कि हामी यो थाहा पाउनेछौं र कहिलेकाहीं यो डिश तयार भएको थियो। एक चीज निश्चितको लागि चिनिन्छ - यो मान्छेबाट आयो। वैसे, मासु संग यो फल को संयोजन न केवल हाम्रो अक्षांश मा लोकप्रिय छ। उदाहरणका लागि, न्यू यर्कमा मासु भाइरसको आधारमा सब्जका साथ सेबको लोकप्रिय सूप हो। र जर्मनीमा, छुट्टिको लागि, पोर्क टर्कलोन पकाउनुहोस्, सबै एउटै सेब सँग पकाइएको छ। र अन्तमा, सल्लाह, खट्टा सेब लिन निश्चित हुनुहोस्, तिनीहरू डिशमा विशेष स्वाद दिन्छन्।
सामग्रीहरू:- चिकन विंग 500 ग्राम
- Apple 3 pcs।
- करी 1 चम्मच।
- जैतून का तेल 50 मिलीलीटर
- नमक 0.25 चम्मच।
- चरण 1 यस डिशको लागि, लिनुहोस्: 6 चिकन पखेटाहरू, 3 सेबहरू, जमिनको सिमेन्ट, जैतूनको तेल र नुन।
- स्टेप 2 कागजको नापको साथ सुत्न पकाउनुहोस्। करी मौसममा घुमाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- चरण 3 ठूलो स्लाइसमा सेब काटिनुहोस्।
- चरण 4 एक फ्राइङ प्यानमा, तेल राम्रो तरिकाले हावा दिनुहोस् र पखेटाहरू बाहिर पार्नुहोस्। सुनको खैरो सम्म एक तरफ फेरी।
- चरण 5 पङ्क्तिहरू अर्को तिर घुमाउनुहोस् र तिनीहरूलाई सेबसँग छिराउनुहोस्। 2-3 मिनेटको लागि फ्ररी गर्नुहोस्।
- चरण 6 मासु र स्याउलाई मिश्रण गर्नुहोस् ताकि कुखुराको पखेटा शीर्षमा हो। 5 मिनेटको लागि न्यूनतम, आवरण र फ्ररीमा गर्मी घटाउनुहोस्।
- चरण 7 त्यसपछि ढोका हटाउनुहोस् र अन्य 10 मिनेटको लागि स्याउको साथ फेरीको मासु, हलचल। अलग डिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।