चिकन संग बखत सूप

बर्तनमा, पानी डाल्नुहोस्, यसलाई मा चिकन राख्नुहोस् र आगोमा राख्नुहोस्। पानीको सुरुवातको रूपमा :

• चिकन - 300 ग्राम
• Buckwheat groats - 200 ग्राम
• गाजर - 1 टुक्रा
• प्याज - 1 टुकडा
• आलु - 2 टुक्राहरू
• डिल - स्वाद गर्न
• काली मिर्च, मटर - स्वाद गर्न
• साल्ट - स्वाद गर्न
• सब्जी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• खाँचो - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

बर्तनमा, पानी डाल्नुहोस्, यसलाई मा चिकन राख्नुहोस् र आगोमा राख्नुहोस्। पानीको फोडा सुरु हुने बित्तिकै, फोमले बनाउनेछ, यो पानी हटाउन नसक्नु हुँदैन। र अब चलो सबै यसलाई पकाउन र सब्जियों को हेरविचार गरौं। अब प्याजमा क्यूबहरू काट्नुहोस्। हामी गाजर को एक मध्यम कटर मा रगडें। एक कुखुरामा, सब्जीको तेलसँग पूर्व तेल, प्याज त्रसित पार्नुहोस्। त्यसपछि गाजर थप्नुहोस्। अब हामी आलु सफा गर्छौं र क्यूबमा काट्छौं। त्यसोभए, अब त्रवीर चकलेटको चहलपहल गरौं, तर यसलाई पहिले कुट्नु नबिर्सनुहोस्! तेल बिना लगभग 5 मिनेटको लागि फरिङ। हामी चिकन बाहिर लानुपर्छौं। हामी यसलाई हड्डियोंबाट सफा गर्छौं र यसलाई राख्दछौं। तपाईं तुरुन्तै बे पत्ती, काली मिर्च र नुन जोड्न सक्नुहुन्छ। तुरुन्तै गाजरको साथ तलामा प्याज जोड्नुहोस्। निस्सन्देह हामी बर्थवाट बिर्सनु हुँदैन। आलु त्यहाँ छ। त्यस पछि 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस् र त्यसपछि प्लेट प्लेटमा 10 मिनेटको लागि फेरि छोड्नुहोस्, जुन संक्रमित हुनेछ। त्यसैले, सूप तयार छ! तातो सेवा र जडी बूटी संग छिटो। Bon appetit!

सर्भरहरू: 6