हामी मासुबलको साथ एक पोषक सूप तयार गर्दछौं। सबैले राम्रो तरिकाले राम्ररी जान्छ कि मासुबलहरू के हो। यी एउटै साइजको सानो आकार हो जुन कुनै पनि भान्सा मासु वा माछाबाट बनेको हुन्छ जुन पानी वा भाइरसमा उबाइन्छ। मासुबलहरूको लागि मासुबलमा, सामान्यतया एक कच्चा अण्डा थप्न, विशेषगरि यदि तपाईं सूप पकाउँनुहुन्छ, किनभने यो स्वाद बादल र बदसूरत हुन सक्छ। मासुबलहरूसँग धेरै सूप रूसी र दुवै विश्वका धेरै अन्य व्यञ्जनहरूमा धेरै लोकप्रिय छन्। त्यस्ता सूपहरू मात्र सजिलै तयार छन्, पाचन, पोषण र पोषणको लागि भारी छैन। तर विशेषतः यो सूप बच्चाहरु को शौक हो, जसको लागि खाना पनि एक प्रकार को खेल हो जसमा मासुबलले बल को रूप मा कार्य गर्दछ या हड्डी को डूबने वाला छ कि चाँडै पूरी सूप खाएर बचाई जान आवश्यक छ। हो, र वयस्कहरूले मासुबलहरूको साथमा एक स्वादिष्ट सूप खाएर कहिल्यै नदिने, आफ्नी श्रीमती, आमा र सम्भावित हातले तयार बनाइदिने - र तिनको किशोरी छोरी। आखिर, त्यो यस्तो सूप को तैयारी संग सामना हुनेछ, यदि उनि चरणबद्ध तस्वीरहरु संग प्रदान को हाम्रो सरल सिफारिशहरु को पालन गर्दछ। यो नुस्खा टेम्प्लेटको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, यसलाई तपाईंको मनपर्ने अवयवहरू थप्न वा तपाइँ आफ्नो प्लेटमा हेर्न चाहनुहुन्न हटाउने। यो सबै आफ्नो स्वादमा निर्भर गर्दछ। त्यसैले, मासुबलहरूसँग सूप पकाउन सुरु गरौं ...
सामग्रीहरू:- पोर्क फिक्स्ड 500 जी
- गाजर 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- आलु 4 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 चम्मच। l।
- सर्दीको सानो 4 चम्मच। l।
- बे पत्ता 1 पीसी।
- चिल्लो सुगन्धित 4 पीसी।
- ताजा डिल 0.5 गुच्छा
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 मासुबलहरूसँग सूप बनाउने मुख्य उत्पादन: मासुको मासु, आलु, गाजर, प्याज, भिमेको र मसाले।
- चरण 2 माइनमा, कालो मिर्च मरिच र नुन को एक चुन्च जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। फारम मासुबलहरू - सानो मासुको बलहरू।
- चरण 3 एक 3 लीटर बर्तन मा, फोडा पानी, एक चुटकी चुरोट जोड्नुहोस्, र त्यसपछि पकाएको मासुबलहरू राख्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि कम गर्मीमा कुकुर, फोम छोडेर।
- चरण 4 1 बीचको बल्ब सफा गर्नुहोस् र यसलाई हल्का पार्नुहोस्।
- चरण 5 एक फ्राइइंग प्यानमा, सब्जीको तेल 2-3 चम्मचुम्बुहरू र सुनकोषमा प्याज तान्नुहोस्।
- चरण 6 आलु क्यूब्समा कट्नुहोस्, र गाजरले ठूलो स्टोटरमा कता कता।
- चरण 7 आलु, गाजर, बे पातहरू, सुगन्धित मिर्चहरू शरदमा थप्नुहोस् - कम गर्मीमा 15-20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् (आलु सम्म तयार हुन्छन्)।
- चरण 8 त्यसपछि रूख, काँध, थोडा पखरो कडा सागहरू, नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस् - गर्मीबाट हटाउनुहोस्। सूप रोकिएको हुनुपर्छ, ताकि भिर्सेली सँगै बाँच्न सक्दैन, र सागको साथ छिटो।