समुद्री पिज्जा यो पिज्जा समुद्री खाना प्रेमिकाहरूको लागि वास्तविक उपचार हो। प्याज, टमाटर, मसेल र स्क्वाड्स एक नरम, पतली खमीर आटामा र यहाँ पनि पनीर क्रस्ट अन्तर्गत - यो धेरै स्वादिष्ट छ! यस पिज्जामा तपाई थप र चिन्ता थप्न सक्नुहुनेछ, मैले गहनाको गुणस्तरमा ठूलो चिन्तामा सीमित पारेको छु। तयार पिज्जालाई ताजा सुगन्धित डिलसँग सजाय गर्नुपर्छ, जुन निस्सन्देह आफ्नो स्वाद जोड दिनेछ। पिज्जा धेरै रसदार छ, म यो प्रयास गर्न सिफारिस गर्दछु!
सामग्रीहरू:- खमीर, ताजा 8 जी
- गेहूं फ्लो 125 जी
- जैतून को तेल 0.25 चम्मच। l।
- पानी उबलिएको 60 मिलीलीटर
- नमक 1.5 चुरोट
- टमाटर 3 चम्मच चटनी। l।
- स्क्वाड 150g
- Mussels 120g
- चिन्ता ठूलो 1 पीसी।
- टमाटर 1 पीसी।
- प्याज बैंगनी 0.5 पीसी।
- ताजा डिल 0.5 गुच्छा
- पनीर हार्ड 150 जी
- नमक 1 चुरोट
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- चरण 1 समुद्री खाना संग पिज्जा बनाउन को लागि, हामी पिज्जा, टमाटर चटनी, ताजा जमे भएका जमे हुए स्क्वाड, ताजा जमे हुए उबलिएको सुई, ठूलो चिंराट, बैंगनी प्याज, टमाटर, कडा पनीर, तातो डिल, नमक र काली मिर्च मिर्चको लागि खमीर आटाको खाँचो पर्छ।
- चरण 2 स्क्विड, मूसल र चिंरालो ठिकिएको छ, स्क्वाइड के छल्लेहरू, उबलते पानी संग समुद्री खाना पकाउनुहोस्, ताकि यसले तिनीहरूलाई पूर्ण रूपमा समातेर, तुरुन्तै पानी नदिनुहोस् र उबलते पानी संग फेरि दोहोर्याउनुहोस्। 7 मिनेट छोड्नुहोस्। अर्को, पानी भरिन्छ, र समुद्री खाना एक पेपर तौलिया र लुगामा फैलिएको छ, ताकि अनावश्यक तरल अवशोषित हुन्छ।
- चरण 3 प्याज सफा गर्नुहोस्, मेरो टमाटर। हामीले आधा बल्बमा एक बल्ब र टमाटर काट्यौं। डिल कुचल, केहि पिडा छोडेर पिज्जा समाप्त गर्न को लागी।
- चरण 4 पिज्जाको लागि तयार खमीर आटा 24-26 सेन्टिमिटर भित्र तहमा घुमाइएको छ।
- चरण 5 टमाटरको चकलेटको साथमा पिज्जाको सतह लुकाउनुहोस्।
- चरण 6 टमाटर चटनीमा हामी प्याजको अर्धिरहेछौं।
- चरण 7 टमाटरमा प्याज राख्नुहोस् प्याजमा।
- चरण 8 नमक, काली मिर्च र कटा डिलको चुरोट छिटो।
- चरण 9 स्क्विड रिंगको अर्को तह बाहिर।
- चरण 10 हामी सिग्नल को छल्ले को बीच मा छ, र पिज्जा को केन्द्र मा - साफ चिंराट (सर र पूंछ छोडेर)।
- चरण 11 कडा पनीर एक मोटे भित्तामा फलामिएको छ, पिज्जा राख्नुहोस्।
- चरण 12 15 मिनेटको लागि 200 डिग्री सेल्सियस पाना (म तापनि मोडमा बेकिएको + तलबाट हटाउदै)। तातो सेवा, तुरुन्त पकाउने! समुद्री खानाको साथ पिज्जाको सेवा गर्दा ताजा डिल पहिला!