- बैंगन - 2 टुक्रा
- आलु - 7 टुक्राहरू
- चिकन स्तनको टुक्रा - 8 टुक्रा (लगभग 150-200 ग्राम)
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्रा (रातो)
- प्याज - 2 टुकडा (मध्य आकार)
- लसुन - 4 दाँत
- नींबूको रस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- डिल - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - - स्वाद गर्न
पहिलो, हामी बैग को तयार गर्छौं। यो गर्न, तिनीहरूलाई क्युबमा काट्नुहोस् र नमकीन पानीमा 15 मिनेटको लागि लिनुहोस्। यस समयमा, पकाएर diced आलु कोलाउनुहोस्। त्यसपछि यसलाई अलग कटोरामा राख्नुहोस्। अर्को, एउटै प्यानमा प्याज पारदर्शितामा तान्नुहोस् र चिकन मासु थप्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा तपाई कला थप्न सक्नुहुन्छ। हल्का सट बनाउन को लागी एक चम्मच क्रीम। जब चिकन पूर्णतया तयार छ, हामी यसलाई एक अलग कटोरामा पठाउनेछौं। त्यसपछि बिरुवाहरू नमकीन पानीबाट धोए, बुल्गारिया काली मिर्च र लसुन लसुन पकाइएको पानमा। सब्जियां फ्राइड, लगातार मिश्रण गर्दै छन्। जब सब्जियां सुकेको हुन्छ, हामी सलाद कटोरा मा आलु र चिकन मिलाउँछौं। त्यसपछि सलाद कटोरामा तयार निर्मित सब्जहरू थप्नुहोस्। डिलसँग छिन्नुहोस् र स्वादमा मसलाहरू थप्नुहोस्। नींबूको रस संग छिटो र ढक्कन संग लुगा लगाउनुहोस्। 5 मिनेट को लागि पाक बाँड्नुहोस् र सेवा गर्न सकिन्छ।
सर्भर: 3-4