जर्जियामा बिरुवाहरू

1. बिरुवा धोएर र लामो समय सम्म सेन्टिमिटर मोटाईमा लामो समय सम्म चम्किलो स्लाइसमा काटियो। एक्स सामग्री:

• बैगुन - 1,5 किलोग्राम
• वाल्ट - 300 ग्राम
• किनाजा - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• प्याज - 1 टुकडा
• लसुन - 5 Zubchikov
• काली मिर्च लाल मैदान (मसला) - 1/2 चम्मच

निर्देशनहरू

1. बिरुवा धोएर र लामो समय सम्म सेन्टिमिटर मोटाईमा लामो समय सम्म चम्किलो स्लाइसमा काटियो। राम्रो नमक र 20-30 मिनेटको लागि नुनमा भिड्नुहोस्। 2. बीचमा, नट मक्खन तयार पार्नुहोस्। गोल्डेन सम्म एक ब्लेंडर, पीसना अखरोट, लसुन, सेलिन्ट्रो र फ्राइड प्याज प्रयोग गरी। ठुलो र काली मिर्च। 3. नमकबाट धोएको एबेरर्जिन खडा गर्नुहोस्, तौलियासँग निचोड गर्नुहोस् र नरम नभएसम्म तेलमा प्यानमा तान्नुहोस्। बिरुवाहरू नरम भएजस्तै - हामी उनीहरूलाई आगो हटाउँदछौं। 4. तलाका अण्डाहरू ठोक्छन्। त्यसपछि तिनीहरूमध्ये हामी एक पोषक पेस्ट फैलियो र यस्तो प्रकारमा हामी तालिकामा पेश गर्छौं। जर्जियाको सबैभन्दा राम्रो चिसोमा एबेरर्जिन सेवा गर्नुहोस्, ताजा जडीबुटीहरू र ताजा अनारको बीज। Bon appetit :)

सर्भर: 5-7