सब्जी पायलफ

सब्जी पायलफ उपवासको लागि अद्भुत डिश हो। यो स्ट्यान्ड-एक्लो बीको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ सामग्रीहरू:

• चावल - 2 कप
• बल्ब - 1 टुक्रा
• गाजर - 2 टुक्राहरु
• टमाटर - 2 टुक्राहरू
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुक्रा
• सागहरू - स्वाद गर्न
• लसुन - स्वाद गर्न
• वनस्पति तेल - स्वाद गर्न
• नमक - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

सब्जी पायलफ उपवासको लागि अद्भुत डिश हो। यसलाई एकमात्र खण्डको रूपमा वा गार्निशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। तयारी: चावल कुल्ला र कुल्ला। चावल राख्ने एक मोटो तल संग। नमस्कार र आगो लगाउनुहोस्। चावल सुत्ने र तरल वाष्परेट सम्म तापनि तापनि, निरन्तरता लिन्छ। चावलको मात्रामा वृद्धि हुनुपर्छ। प्यानको लागि 3.5 कप उबलते पानी थप गर्नुहोस्, कवर गर्नुहोस् र कम गर्मीमा पकाएर लामो समय सम्म पकाउनुहोस्। प्याज पीडित गर्नुहोस्, गाजर काट्नुहोस्, टमाटर र घंटी मिर्च। तरकारीको तेललाई फ्राइङ प्यानमा गरम गर्नुहोस्। नरम नभएर कटा तरकारी र तौल थप्नुहोस्। पकाएको चावल जोड्नुहोस्, हलचल, आवरण र लगभग 5 मिनेटको लागि सिमर। पायलफ समाप्त भयो कटा जडीबुटीहरू र छिटो कडा लसुन थपिन्छन्। थोडा खडा र सेवा दिनुहोस्।

सर्भरहरू: 4