- चेरी - 3 किलोग्राम
- चीनी - 800 ग्राम
- पानी - 1 लीटर
त्यसकारण, कप्तानले हामीलाई बताउछ, हामीले सूखे चेरी तयार गर्न, सबै भन्दा पहिला चेरीको खाँचो पर्छ। पाकेको र सुन्दर। मेरो चेरी, हामी घाँटी र हड्डियोंबाट सफा गर्छौं। Saucepan मा, सिरप तयार पार्नु - चीनी मा पानी राख्नु र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। जब सिरप सुन्ता सुरु हुन्छ - हामी हाम्रो चेरी यसलाई भित्र राख्छौं र 7-8 मिनेटको लागि पकाउँछौं। छोटो वेल्डेड चेरी सिरपबाट लिइन्छ, एक कलरडरमा फ्याँकियो, ग्लास अतिरिक्त तरलमा। जब चेरी चिसो र सुत्न सकिन्छ - यसलाई एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। हामी सुकेको र अँध्यारो ठाउँमा हौं। लगभग 2-3 दिनपछि, चेरीलाई धीरज चारैतिर बदल्न आवश्यक पर्दछ, पछि यो एक हप्ताको लागि बाँकी रहनेछ। यसरी, सबै कुरा लगभग दुई हप्ता लाग्छ। एक तयार सूखे चेरी विभिन्न प्रकारका मा प्रयोग गर्न सकिन्छ - पाक, तातो बर्तन, डेसर्ट, पेय आदि। र जस्तै।
सर्भरहरू: 6