रूसी भोजन को विंटेज व्यञ्जनहरु

यस लेखमा "रूसी व्यंजनहरूको प्राचीन व्यंजनहरू" हामी तपाईंलाई रूसी व्यञ्जनको व्यञ्जनको बारेमा बताउनेछौं। त्यहाँ धेरै छन्, हामी केवल तिनीहरूलाई केही मा ध्यान केन्द्रित गर्नेछौं।

साधारण माछा सँग माछा पाई
सामग्री: 300 ग्राम पाईक, 25 वा 30 खमीर, 3 वटा चम्मच तेल, 400 ग्राम काँटा, हरिको 300 ग्राम, दूध 1¼ कप, कुचली बिस्कुटको 1 चम्मच, काली मिर्च, 2 या 3 वटा पाइपका कालो मिर्च, नुनको स्वाद।

हावा दूधमा खमीर भंग गर, आटा जोड्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। उसलाई उठाउन दिनुहोस्, त्यसपछि 2 चम्मच तेलको तेल, 2 लाख पाउनुहोस्, हामी पिउन लिन्छौं, चल्नको लागि परीक्षण गरौं। पाइक फाइलहरू पतला कटाएर, नमकीन, खुर्सानी, तेलमा फ्ररी।

आटा कि फेरि गुलाब, पतली पाना र एक प्याला, वा गिलासमा घुमाईयो, हामी मग बाहिर निस्कन्छौं। प्रत्येक सर्कलमा हामी पाकबाट जोगिनेछौं, र माथिबाट हामी सानो टुक्रा हरिङ्ग राख्छौं। Pies को छोरो पिन्डिड गरिनेछ ताकि पाईको मध्य खुला रहन्छ। उनीहरूले हल्लाएको पाना पानामा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई 10 वा 15 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यसोभए हामी प्रत्येक प्याटीले अण्डाको साथ चुसेको र ब्रेक्राम्ब्समा छिर्नेछौं। हामी ओवनमा पाईहरू हान्छन्, जुन 210 वा 220 डिग्रीको तापमान तापिएको हुन्छ।

यो नुस्खामा, हिरोइन र पाइकले अर्को माछालाई बदल्न सकिन्छ। एक राम्रो भराई कार्प, पाइइक पंच, कोड, समुद्र बासबाट प्राप्त हुन्छ। यी पाईको शीर्षमा एउटा छेद छोडिदिनुहोस् ताकि तपाईमा भाइरस खानुहोस्। पाई मासु भौं र कानमा सेवा गरिन्छ।

माछा र मासु संग मास्को पाई
सामग्री: 800 ग्राम मासु (लुगा), 5 उकालो अण्डा, 3 चम्मच मार्जरीन, काली मिर्च, नमक स्वाद।

तयारी सामान्य खट्टा आटा तयारी गर्नुहोस्। हामी माटो सानो टुक्रा मा काटेर मासु चक्कु को मार्फत मा पुग्छौं र चाकू संग चिपकाएँ। हामीले कटाईको माटो एक फ्राइङ प्यानमा वा एक पकाउने ट्रेमा मार्दाइनसँग मुस्कुराउँदछौं, सानो छोडिदिनुहोस्, त्यसपछि फेरि यसलाई काट्नुहोस् वा मासु चक्कु को माध्यम ले राख्नुहोस्, कटा अण्डा, मरिच, नमक जोड्नुहोस्।

परीक्षाबाट, हामी प्रत्येक 150 ग्राम को ठूलो मात्रामा बलहरू बनाउँछौं, र हामीलाई 8 वा 10 मिनेटको लागि खडा गर्न दिनुहोस्। यी बलमा राउन्ड केकहरू रोकिन्छन्, 70 देखि 80 ग्राम सम्म भरी राख्ने, हामी फ्ल्याक केकको किनाराको रक्षा गर्दछौं, बीचमा खुला छ। हामीले बनाइएका प्याजहरू एक पकाउने ट्रेमा राख्दछौं, जो मार्जारिनसँग मिसिएको हुन्छ, 10 वा 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। हामी तापमान 210 देखि 220 डिग्री सेल्सियसमा केक बनाउँछौं। मक्खनको साथ मक्खन पाईने पछि।

घरको प्रयोगको लागि चिकन नूडल्स
सामग्री: चिकन, 300 ग्राम घरको नूडल्स, अजवाली वा डिलको एक गुच्छा, बे पत्ती, 2 लीटर पानी, अजवाली रूट, 2 गाजर, नमक स्वाद।
नूडल्स को लागि: 200 ग्राम आटा, 3 या 4 अन्डा, 1/5 कप पानी, नमक स्वाद।

नूडलहरू पकाउनुहोस्। यो गर्न, हामी टेबलमा आटामा स्लानमा हाल्नेछौँ, माथिल्लो प्वाल बनाउनेछौं, हामी अण्डा, नुन, पानीलाई धोएर रगत खानुहुन्छ। आटाको टेस्ट र पतली रोलिंग पिन सँग रोल गरौं। आवधिक रूपमा आटा संग आटा को प्रदूषण गर्नुहोस्। हामी यसलाई रिबनको साथ चौडाईमा 5 देखि 6 सेन्टिमिटर सम्म काट्छौं र हामी टेपलाई एकअर्का विरुद्धमा लैजानेछौं, हामी आटामा हाल्नेछौँ। नैसिङ्कुम नूडल्स, टेप काटेर, सकेसम्म सानो। Rastryasem नूडल्स टेबल मा, ताकि नूडल्स को प्रत्येक टुकडा एक अन्य टुकडा नूडल्स देखि अलग छ, र उनलाई सूखी। त्यस पछि, नूडल्स तयार छन्।

चिकन तयार पार्नुहोस्, एक सस्यानमा राख्नुहोस्, पानी संग भरेर, कटा अजमा र गाजर जोड्नुहोस्, केही काली मिर्चको कुकुर, नमक र कुकुर नगर्नुहोस्। खाना पकाउने 10 मिनेट अघि, बे पत्ते राख्नुहोस्। कुखुरालाई पकाउनुहोस्, शरदलाई भलो पार्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्, नूडल्स भर्नुहोस्। नूडल्स फ्रतुट नगरे सम्म कम उबलते कुकुर। हामी चिकन टुक्रा टुक्रामा र नूडल्ससँग सेवा गर्छौं। एक प्लेटमा हामी हरियो अजमोरी वा डिल राख्यौं।
बतख को मशरूम र नूडल्स संग
सामग्री: 200 ग्राम घर बनाइएका नूडल्स, सानो बतख, 50 ग्राम मक्खन, 5 वा 6 सूखे मशरूम, अजवाली जरा, गाजर, एक गिलास खट्टा क्रीम, 1 चम्मचको आटा, 2 अण्डा, मिर्च मरिच र नमकको स्वाद।

हामी नमस्कार पानीमा नूडलहरू लुगा लगाउँदा यसलाई एक कलरडरमा फ्याँक्नुहोस्। मशरूम 2 चश्मा पानी र फोडा भरेर भरिए, भाइरस नबिर्सनुहोस्। उकालो मशरूम कटाई छन्, चटनीको लागि हामी 2 मशरूम कटा चम्मचको मशरूम को छोड्छौं, बाँकी मशरूम मरिच, नमक, मक्खन, अण्डा र नूडल्स संग मिश्रित हुन्छन्। तैयारी बतख नाफाशिरुम नूडल्स र मशरूम, यसलाई सिलाई। बतख राख्नु, सससेन मा राख्नुहोस्, कुखुराको भित्ता सम्म कुखुराको भित्ता, कुचल गाजर, अजमा जड र स्टव जोड्नुहोस्।

चटनीको तयारी गर्नुहोस्: चिसो कुखुराको बिरोध बिरोधको बोसोमा सुँगुरको भित्तामा मशरूम शरद दिनुहोस्, धुवाँमा राख्नुहोस्, खट्टा क्रीम, 2 वा 3 चम्मचको कटा मशरूम थप गर्नुहोस् र ससलाई फोडा ल्याउनुहोस्। हामी मासु र धागोबाट तयार बनाएको बतखलाई मुक्त गर्नेछौं, एक डिशमा राख्नुहोस्, बतख, फोरमेन्ट, यसको बिरुद्ध र पानीसँग चट्याउने।

गृह गृह सजावट
सामग्री: ताजा गोभी 200 ग्राम, 2 लीटर भाइरस वा पानी, आधा कप ककडी ब्रेक, 2 चम्मच मक्खन, 2 सानो ककुल, 1 प्याज, अजवालीको रूट, 2 वा 3 अजमोरी जरा, गाजर, 3 वा 4 मध्यम आलु, बे पत्ती मरिच, नमक स्वाद।

तयारी यस्तो रसलोनिक खानाको मासुको भाँडामा बतख, चिकन, भेडा, बीउ, र शाकाहारी समेत। मासु उत्पादनहरू 500 वा 600 ग्राम हुनुपर्छ।

प्याज, अजवाली, अजमोद, शुद्ध, कुल्ला, नूडल्समा लुगा र तेलमा तलना। भाइरसमा पकाएका खीराहरू। पहिले नै उबलिएको भाइरसमा हामी गोभी राख्छौं, र जब भाइरस फेरि फोडा सुरु हुन्छ, चल्न आउँदछ र 5 वा 7 मिनेट पछि, चकलेटहरू र सब्जिहरु पठाइदिन्छन्। खाना पकाउन अघि 5 वा 10 मिनेटको लागि हामी मसलाहरू, बे पत्ती, काली मिर्च, नुन राख्दछौं, हामी ककड़ीको दालबाट भरिनेछौं।

हिराको तेल
सामग्री: 1 हिरोइन, 100 ग्राम मक्खन, 2 मक्खन मक्खन, ¼ कप क्रीम।

तयारी हामी खुर्सानी हिरोइन लिन्छौं, हड्डीहरू हटाउनुहोस्, क्रीममा भिजेको सेतो रोटीको 2 टुक्राहरू, बिना क्रस्टहरू, मक्खन जोड्नुहोस् र मासु चक्कु को माध्यमबाट रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि एक छुटकाराबाट रक्सी र यसलाई ठंडमा ल्याउनुहोस्। जब यो जनले बलियो बनाएको छ, हामी यसलाई हेरेर को आकार दिनेछौं, चौडाई सम्म हामीले हेराइरोको टाउको राख्यौं र सरेको अन्तमा हामी ढोका राख्यौं।

एक तातो चाकू लिनुहोस् र परिणामकारी हिरोइन तेललाई लोभ गर्नुहोस्। टाउकोबाट पूंछबाट, हामी चाँहिको साथ ट्राफ्रन्ड सानो ग्रोभोस बनाउँछौं। हिरोइनको मुखमा हामी हरियो अजलाले राख्छौं। हामी हिरोइन पेनकेक्सको लागि राख्दछौं।

काटेल्लो पोखरी
सामग्री: 400 ग्राम चिकन, पिघल मक्खन 40 ग्राम, 7.5 अण्डा, मक्खन 15 ग्राम, दूध 100 मिलीलीटर, 100 ग्राम रोटी।
एक पक्ष डिशको लागि: 15 ग्राम आटा, दूध 250 ग्राम, हरियो मटरहरूको 125 ग्राम, रतुबा 125 ग्राम, मोबाईल 125 ग्राम, गाजरको 250 ग्राम।

तयारी छालाको छाला बिना छालामा 2 पटक मासु चक्कु को माध्यम ले जान्छ, त्यसपछि सेतो स्टेल रोटी जोड्नुहोस्, पहिले क्रीम र दूध, नमक र मिश्रण राम्रोसँग भिड्नु। मिनिसिड मासु एक पटक फेरि, नरम मक्खन र चिकन कपाल जोड्नुहोस्।

फ्राइङ गर्नु अघि, कालेटहरू अण्डा र दूधको साथमा पुर्खा गरिन्छ, सेतो स्टेल रोटीमा रोल सानो क्यूबमा राख्छन्। सब्जिहरु संग डेयरी सस मा फ्राइड कलेटहरु लाई सेवा गरिन्छ। यस ट्राईपको लागि, रतबागा र गाजरले सानो क्यूबमा कटौती गरौं, चलो संग हिँड्नु, दूध थप्नुहोस् र यसलाई तयार पार्नुहोस्। तरल भत्काइएको छ, अँध्यारोमा तेलले पखालेर पकाउँछ, पछाडि पुर्याउँछ र फोडा ल्याइन्छ। सब्जियां नमक, चिनीको स्वादमा भरेर भरिएको हुन्छ। यदि चाहियो भने हामी हरी मटरहरू थप्नुहोस्ौं।

जमे भएका मासु
सामग्री: मासुको 500 वा 600 ग्राम, 1 प्याज, 5 वा 6 कच्चा अण्डा, सेतो जडहरू, 1 गाजर, 2 चप्पोन जेलिस।

तयारी सेतो जरा, गाजर, बोसो र प्याज संग मिर्च, नमक र फ्राइ संग मासु स्प्रेको ठूलो टुक्रा। मासु राख्नुहोस् मासु राख्नु, 3 कप पानी वा शरद डाल्नुहोस् र एक सानो आगोमा ढक्कनको तल उकालो। अग्निको अन्त्यमा, लौंग, काली, बे पत्तेहरू थप्नुहोस्। जब मासु नरम हुन्छ, यसलाई ठोक्नुहोस्, फाइबरमा पतली स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। रक्सी बाक्नु पछि बायाँ फलाम भएको छ। भाइरसको भाग हामी एक प्याला राख्छौं, जिलेटिन भर्नुहोस् र सुत्न छोड्नुहोस्।

जब जेलाटिन चिन्ता हुन्छ, यसलाई भाइरससँग जोड्नुहोस् र जलाती पूर्णतया भंग गर्न नसक्ने गरी न्यानो पार्नुहोस्, तर फोडा नगर्नुहोस्। जेली स्पष्ट गर्न को लागि एक कंगन तयार गर्नुहोस्। कच्चा खनिज मासुमा, सोडा, पानी जोड्नुहोस्, माइनस मासु भन्दा 1.5 गुना बढी हुनुपर्छ, एक घण्टाको लागि चलो बियर हुनुपर्छ। त्यसपछि अण्डा कच्चा प्रोटीनहरूसँग मिश्रण मिलाउनुहोस्। जिलेटिनको साथमा मासुको रस थोपामा थोपा ठोक्नुहोस्, कपाल जोड्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। त्यसपछि एक फोडा ल्याउनुहोस्, अँध्यारो बिना गर्मी घटाउनुहोस् र एक घण्टा खडा हुनुहोस्। जब कंगन तलमा छ, रस को माध्यम ले तनाव।

गहिरो सलाद कटोरा वा प्लेटहरूमा हामी जेलीको पतली पराल राख्नेछौं, जुन अझैसम्म ठोस छैन र ठुलो हुनेछ। जमे भएका जेलीमा हामी गहना राख्नेछौं, यो अजवाली, सर्कल र उबला गाजरबाट अनुहारको अनुहार, अण्डाका टुक्राहरू हुन सक्छ। हामीले माथिबाट उबलिएको मासुको टुक्रा राख्नुहोला, जेलिको साथ भर्नुहोस्, ठण्डमा छोड्नुहोस्। जब जेली चिसो हुन्छ, हामी 2 वा 3 सेकेण्डका लागि जेलि भएका बर्तनहरू कम गर्नेछौं, यसलाई तातो पानीमा राख्नुहोस्, ताकि पानी बर्तनको छेउमा पस्न सकेन। त्यसोभए हामी व्यंजनहरू पछाडी फर्काउँथ्यौं, प्लेटमा डाँडा लगाउँदा। जेलेन्डरको वरिपरी हामी जमिन, जैतून, उबलिएको सब्जिहरु, अचारहरू राख्नेछौं। चुरोट र जिब्रोबाट बनाइन्छ।

सिरकाको साथ घोडा
सामग्री: 9% सिरका को एक गिलास, हजुरआहार को 300 ग्राम, 2 कप उबलते पानी, चीनी र नमक को स्वाद।

तयारी सफा गर्नुहोस् र घोडामा घोडा धोईदिनुहोस्, यसलाई साउसेपमा राख्नुहोस्, उबलते पानीले भरेर। प्यानको आवरण गर्नुहोस् र यसलाई ठिक पार्न दिनुहोस्। जब घोडाहरू ठुलो हुन्छ, चीनी, नुन, सिरका र राम्रोसँग हलचल। हामी जेलि भएका वा चिसो माछा, हैम, जेली र अन्य भर्न सक्छौं।

सरसफाई भरिएको
सामग्री: गिलास 9% सिरका, चम्मच सरसफाई, 2 अण्डाका व्यक्ति, वनस्पतिको तेल, काली मिर्च, नमक र शकरको स्वाद।

तयारी सरदार, चीनी, नमक, अण्डा रङ्गको 1 चम्मच लिनुहोस् र जबरजस्ती सम्म। एक पतली स्ट्रिम संग, सब्जी तेल ठूलो मात्रा मा हलचल संग, मा डाल दिए। सिरकासँग मिश्रण खानुहोस्, मरिच र हलचल। हामी सब्जी सलादहरू भरिन्छौं, vinaigrettes।

उत्सव Piglet
हामी उत्पादनहरु को संख्या निर्दिष्ट नहीं गर्नेछन्, यो सबै आफ्नो कल्पना र सुँगुर को वजन मा निर्भर गर्दछ। तयारीका लागी सुँगुर राम्रो हुन्छ हामी सुँगुरमा खुट्टाहरू धुन्छौं, हामी एक घुटने संयुक्त मा टाँस्छौं।

पकाउने समयको लागि, सुँगुरको सुँगुर बिच्छेद हुन सकेन, काठको काठ वा महाराजको सुई घुसामा घुसाउनुहोस्, ताकि यसले सिर र पेल्विक हड्डीको विरुद्धमा विश्राम गर्नेछ। सुँगुरको पेट ठुलो कच्चा गाजरहरू भरिनेछ। चीज थ्रेडको साथ सिन्छ, गाजर ले नीमन संग रमाईन्छ र नमकीन पानीमा उबलिएको पानीको साथ 2.5 देखि 3 घण्टा सम्म पकाएको छ। त्यसोभए एउटै भाइरस ठोक्नुहोस्।

उबलाएको सुँगुर गाजर र स्ट्रट्सबाट रिलीज गरिएको छ, हामी उनको टाउको काटेर र रीढ़ काटेर। माथिका भागहरू मा कार्सको टुक्रा हल्लाउँछ। भयावह उबलिएको चावलबाट हामी डिशको साइजको अनुसार एक पेडबल बनाउनेछौं, हामी यसमा बिरुवा राख्नेछौं। बोका टुक्रा र आलु सलाद, उबले सब्जिहरु संग सजाय र सजाय। सुँगुरको टाउकोबाट हामी दिमाग हटाउनेछौं र आँखाको सट्टामा हामी ज्वेय राख्छौ। हामी सुँगुरका टुक्राहरू र पैदल हिड्ने टाउकोमा राख्दछौं, हामी छालाको आकार संलग्न गर्नेछौं। धीरे हल्का जेली संग सुँगुर भरें, हामी यसलाई भाइरस पकाएको भाइरस बाट तयार हुनेछ।

जेली एकै तरिकाले पकाएको छ किनकि यो नुस्खा "माटो मा माट" मा वर्णन गरिएको छ। सब्जियों, अजमोद, सलाद ग्रीन्स, गाजर र हरियो मटर ढाल को आसपास को आसपास राख्नुहोस। सुँगुर वरिपरी हामी नमकीन कर्करबाट एक गार्नी राख्छौं। सागको साथ छिटो भएको, हामी सानो ठुलो जेलि भरेर हामी अलग-अलग घोडाकोटमा सेवा गर्दछौं।

भरिएको चिकन
सामग्री: 1 देखि 1.5 किलोग्राम, चिकन गाजर ले लो 1, 150 वा 200 ग्राम वोसो, कम वाटो पोर्क को 400 वा 500 ग्राम, 150 या 200 ग्राम चावल, खट्टा क्रीम, सब्जियों, चिकन भाइरस, सब्जियों को लागि सब्जिहरु, 5 वा 6 को लागि सब्जियों संग अण्डा, सेतो जरा, नमक र मसाले स्वाद।

तयारी हामी चिकन जलाउनेछौं, हामी यसलाई धोकाउछौं र अँध्यारो छैनौं, तर हामी यसको छाला सँगसँगै मासु सँगसँगै लैजानेछौ। यो गर्न को लागी, हामी छाला को पीठ संग एक कट बनाउन, जो गर्दन को बीच देखि शुरू हुन्छ र हड्डी मा मासु मा एक मासु मा कटौती गर्दछ, र हामी सबै छाला ले लो। हामी हड्डीहरू खुट्टाबाट हटाउछौं। हटाइएको मासु हामीले टेबलमा छाला तल राख्नुभयो, टण्डनहरू हटाउनुहोस् र फिलेटहरू काट्नुहोस्। हामी यसलाई ट्रोइलसँग हराउनेछौं र छालाको माथि राख्नेछौं।

Forcemeat तैयार, चिकन को मासु काट, कम मोटो पोर्क को पोल, पोर्क बेकन यो मासु चक्कु को माध्यम ले, राम्रो तरिकाले मिश्रण, अखरोट, मरिच, नमक, दूध र अण्डा जोडें। तयार मिनीमा हामी diced बेकन, उबलिएको जिग थप्दछौं। हामी फिलेटमा माइनर मासुको तह राख्छौं। तिनीहरू कुखुराको खुट्टा भर्छन्।

भरिएको चिकन काली सिलाई, एक नैपकिनमा लिपि, दुई पक्षको दुई भागमा बाँधिएको, उबलिएको नमकीन पानीमा राखिएको, जडहरू, मसाले जोड्नुहोस् र कम तापक्रममा 2 देखि 3 घण्टासम्म तयार पार्नुहोस्। हामी तयार भएको कुखुराको शरदबाट हटाउनेछौ, यसलाई खुलासा गर्नुहोस्, यसलाई ठोक्नुहोस्, यसलाई फेरि ल्याउनुहोस् र हल्का प्रेसमा राख्नुहोस्। ठुलो चिकन खुला भयो, थ्रेडबाट मुक्त र चिकन टुक्राहरु मा काट। हामी टुक्राहरू एक डिशमा कटाई कचरा र खट्टा क्रीम संग मेयोनेजको साथ राख्दछौं।

लण्डन
5 टुक्राहरु को लागि सामाग्री: 350 ग्राम आटा, 25 ग्राम मक्खन, 40 ग्राम को चीनी, 7 अण्डा, खमीर 10 ग्राम, पानी को 150 ग्राम, नमक 5 ग्राम। 10 बन्सको लागि, तिनीहरूलाई स्नेहन गर्न उनीहरूलाई एक अण्डा चाहिन्छ।

तयारी खमीर आटा एक बन्डलमा घुमाइएको छ, 100 वा 150 ग्राम को टुक्रा टुक्रामा काटियो। प्रत्येक टुक्रा ओलाल केकको रूपमा घुमाइएको छ। लपाशीले लम्बाइमा तेल र रोलको साथ स्नेहक बनाउँछ, हामी छोटो जडान गर्दछौं, यसलाई तुरुन्तै थिच्नुहोस् ताकि रोल नदिनुहोस्। त्यस पछि, रोलहरू सँगै काट्नुहोस्, फरक दिशामा कटौती गर्दछ, जस्तै पुस्तक जस्तै र त्यसलाई तातो पकाएको पानामा राख्नुहोस्। अण्डा र केक सँग बन्सको सतह।

पेन्केक चाँडै पकाउनुहोस्
सामग्री: 400 ग्राम गेडा आटा, 5 अण्डा, 100 ग्राम मक्खन, 15 ग्राम नमक। बेकिंग को लागि 15 ग्राम वसा।

प्यानमा पिघल मक्खन, अण्डाका व्यक्तिहरू राख्छन्, रगतको आटा मिलाउनुहोस् र खट्टाको दूध पलाउनुहोस्। हामीले व्हाइटलाई हरायौ र तिनीहरूलाई आटामा राख्नुभयो।

Sbiten मास्को
150 ग्राम गुलाब, 200 ग्राम शहद, सुगन्धित मिर्च, 2 ग्राम, हप्स, लौंग, 200 ग्राम शहद, एक लीटर पानी।

पानीको साथ पाटोको र हनी फोहर, मसाले जोड्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। आधा घन्टाको लागि पाना गरौं, त्यसपछि तनाव।

अब हामी जान्दछौं कि कसरी रूसी व्यञ्जनको पुरानो व्यञ्जनहरू तयार पारिएको छ। यी प्राचीन व्यञ्जनहरूसँग परिचित हुन, यो केवल खाना पकाउन पर्याप्त हुनेछ। हामी आशा गर्छौं कि तपाइँ तिनीहरूलाई मनपर्छ। Bon appetit!