पागल र दालचीनी संग बेक्ड प्लम
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 किलो ड्रिलहरू
- 100 ग्राम कच्चा बादाम
- डेमराारा चिनीको 500 ग्राम
- 3 दालचीनी लठ्ठी
- 1 चम्मच। स्नेहन मिर्च तेल स्नेहन को लागि
डिशसँग के गर्नु
सससेन स्थानमा शर्करामा, 300 मिलीलीटर ठुलो पानी, बादाम, 2 दालचीनी लठ्ठी र मीठो कालो मिर्चमा। मध्यम गर्मीमा, फोडा ल्याउनुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। ढोकाहरू हलमा राख्नुहोस्, हड्डिहरु हटाउनुहोस्। गम्भीर पानाको पानामा पकाउने पेपरमा प्लमहरू राख्नुहोस्। पाउडरमा बाँकी दालचीनी छडी रहनुहोस्, प्लमहरूसँग छिर्नुहोस्। सिरप को आधा एक साफ डिशमा पकाइएको छ, र बाकि, अछार सहित, प्लममा राख्छन्। 170 मिनेटमा 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। बाँकी सिरप, ठान्नुहोस्। बैंकहरूमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। शांत स्थानमा भण्डार गर्नुहोस्।
वैसे
दुवै पक्षमा Paclan बेकिंग पेपर खाद्य सिलिकॉन, जो जलाशय रोक्छ र पकाएको माल को चिपकने पाना वा मोल्ड मा चिपकाउँछ। यो कागजले तापमान 230 डिग्री सेल्सियससम्म सामना गर्न सक्छ। प्याकेजमा शिलालेख हेर्नुहोस्: "प्राकृतिक भूरा"।
Mojito कर्करसँग
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 240 मिलीलीटर लाइट रम
- 1 ठूलो ककड़ी
- 4 ठूलो टकसाल टकसाल
- 2 चिसो को तुरुन्तै छोडिन्छ
- 120 मिलीलीटर कालीको रस
- 40 मिलीलीटर चर्को सिरप
- सोडा पानी (कार्बोनेटेड खनिज पानी)
- सजावटको लागि टकसाल र चूम
डिशसँग के गर्नु
तुलसी पीस। ककबाल सफा, कटौती, तुरुन्त र सिरप संग ब्लेंडर संग हरा। ठुलो उच्च चश्मेमा टकसाल फैलाउनुहोस्, चिल्लो रस र ककडीको मिश्रण राख्नुहोस्। बर्फ र रम जोड्नुहोस्, मिश्रण, सोडा थप गर्नुहोस्, टकसाल र टिम संग सजावट गर्नुहोस्।
ब्रोकोली संग ग्रीन ककटेल
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 300 मिलीग्राम काफिर वा प्राकृतिक पेय दही
- 1 सानो ब्रोकोली टाउको
- 1 लसुन को लौरो
- पालकको मध्यम गुच्छा
- सजावटको लागि 2 त्रागगन प्लस
- नमक र ताजा जमीन मीठो स्वाद मिर्च स्वाद गर्न
डिशसँग के गर्नु
ब्रोकोली फ्लोरोससेन्सको माथिल्लो भाग (बाकीको आवश्यकता छैन), साईनबाट स्टक हटाउनुहोस्, पातहरू काट्न, लसुनलाई काटेर। सबै सामग्रीहरूलाई एक ब्लेंडरमा राख्नुहोस्, सानो बर्फ थप्नुहोस् र सुचारु नभएसम्म हराउनुहोस्। तराईको शाखाहरूसँग सजाउनुहोस्।
कद्दू ककटेल
- कट्टिनको 100 ग्राम
- 600 मिलीलीटर दूध
- 4-5 tbsp। l। ब्राउन शुगर
- 1 ठूलो वेनिला पोड
डिशसँग के गर्नु
कद्दी धुनुहोस्, क्युबमा काट्नुहोस्, नरम र ठुङ्गेल सम्म एक जोडी पान्नुहोस्। दूध मा चीनी र वेल्स को आधा पोड मा कटौती (बीउ को दूध मा टुकडे)। एक फोडा ल्याउनु, गर्मीबाट हटाउनुहोस्, ढक्कन अन्तर्गत ठुलो, ठुलो, पोड हटाउँदै। एक मुट्ठी ब्यान्ड र ब्लेंडर मा एक कद्दू राख्नुहोस्, दूध मा राख्नुहोस्, सुचारू सम्म हराउनु, ठुलो चश्मे माथि राख्नुहोस्।
"खूनी बिशप"
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 200 मिलीलीटर सुरी शरी
- टमाटरको रसको 300 मिलीलीटर
- 10 अजवालीका ठूला ठूला भागहरू
- 20 लेमन को रस को मिलीलीटर
- Worcestershire सस र Tabasco
- मिर्चको ताजा तालीज मिश्रण
- नमक
- चेरी टमाटर
डिशसँग के गर्नु
अग्रिम, लामो चश्मे, शरी र टमाटरको रस ठान्नुहोस्। जङ्गलबाट बाहिरको रस निचोल्नुहोस्। उच्च चश्मेलाई बर्फसँग भर्नुहोस्, सबै तरल सामग्री (स्सिसको स्वाद) मा राख्नुहोस्, सिजनिंगहरू स्वाद गर्न र एक बार चम्मचसँग हलचल जोड्नुहोस्। चेरीलाई स्केवरहरूमा सजाउनुहोस्।
भिटामिन मिश्रण
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 मध्यम लाल सेब
- 2 ठूलो गाजर
- 2 ठूलो मीठो मिर्च
- 2 सेमी ताजा अदरक रूट
- 1-2 चम्मच प्रिय
- बोतल पानी
डिशसँग के गर्नु
सबै अवयवहरू सफा गरिनुपर्छ र साना टुक्राहरूमा काटिनुपर्छ। मरिच ब्लेंडरमा राख्नुहोस्, थोपा बोतल पानीमा राख्नुहोस्, एक मैशमा हराउनुहोस्, चश्मेहरू खान्छन्। केवल अजगर संग गाजर को एक शुद्ध बनाओ, चश्मा मा जोडें। त्यसै गरी, महोदयामा मासुको मासु तयार पार्नु, चश्मेमा माथिको माथि, तुरुन्तै सेवा दिनुहोस्।
मक्खन मार्गरेट
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 200 मिलीलीटर टक्वीला
- 40 मिलीलीटर सुन्तला तरकारी
- 1 मध्यम मीठो लाल मिर्च
- 120 नींबूको रस को मिलीलीटर
- चाकू को नोक मा केनी मिर्च
- मध्यम पीस को नमक
- सजावटको लागि रातो मिर्च
डिशसँग के गर्नु
काली मिर्चमा ब्ल्याकमा जलाएर 15 मिनेटको लागि एक थलोमा राख्नुहोस्, सफा, काट्ने, चिल। नींबूको रस संग 4 मार्गेटीटा चश्मे को किनारहरुमा स्नेहन र नमक संग एक saucer मा डुबकी। ठुलो एक ब्लेंडर मा हराउनुहोस् बर्फ, काली मिर्च र अन्य सबै अवयवहरु, 1.5 मिनेट।, धीरे चश्मे मा ककटेल डालो, मिर्च को सजाने।
पनीर बाट अलीगो
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 600 ग्राम पनीर वा जवान कोन्टेलौप
- 1 किलो आलु
- 2 लसुन को लौरो
- 1-2 tbsp। l। पक्कै पक्कै
- कम फ्याट क्रीम
- नमक
डिशसँग के गर्नु
आलु काट्नुहोस्, उबलते पानी डाल्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र जब सम्म पूरा नगर्नुहोस्। पानी नखाऊ, माछा मा आलु कुच्याउनुहोस्, मसिश आलु धेरै ढिलो नगर्ने, थोपा न्यानो क्रीम राख्नुहोस्। लसुनको लोभको साथमा गर्मी-प्रतिरोधी कटोराको तल खानुहोस्, यसलाई काटियो। पनीरको सानो पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्, मासुको आलुमा राख्नुहोस्। कटोरा राख्नुको साटोपट्टि, 1/3 थोरै उबल पानीको साथ भरी। पनीर पिघ्न सम्म कुकुर, एक स्पटुला वा काठ को चम्मच संग सक्रिय रूप देखि हलचल। सामूहिक हिसाबले चम्किलो हुनुपर्दछ। तातो प्लेटहरूमा सेवा गर्नुहोस्।
Cassoule
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 लीटरको कुखुराको भाँडा
- 2 तयार बनाएको बतख पाटो
- 250 जी बरुन होम
- 6 प्राकृतिक साउसेज, आदर्श टूलौल
- 200 ग्राम को कच्चा खराबी
- 600 ग्राम सूखे सेतो सेम
- 1 मध्यम प्याज
- 1 मध्यम गाजर
- 3 ठूलो पकाएको टमाटर
- लसुनको टाउको 1
- थिमको 3 जाडो
- अजफ्मा को 2 sprigs
- 1 बे पत्ती (गार्निश गुलदस्ता)
- 3 घर्षणको कलम
- नमस्ते
- ताजा मिर्च मिर्च
डिशसँग के गर्नु
चिसो पानीमा 8 सेन्टिमिटरको लागि सेमलाई तान्नुहोस्। त्यसपछि फलफूल एक कलरडरमा फेंकनुहोस्। पोर्क लर्ड र पतली स्लाइसमा ह्याम कट। एक ढक्कन संग फायरकोट मोटो-भित्री आकारमा मोटोको स्लाइसको तह राख्नुहोस्, त्यसपछि ह्यामका टुक्राहरूको तह। सेम डाई, सेमहरूमा लसुन को सम्पूर्ण पुरा लौ, गार्नीको एक गुलाब, एक खुबै प्याज र गाजर, ठूलो स्लाइसमा काट्नुहोस्, सेमहरूमा राख्नुहोस्। कोठाको तापमानमा भाइरस लगाउनुहोस्। मध्यम गर्मीमा फोडा ल्याउन, कम्तीमा तापक्रम घटाउनुहोस्, यदि आवश्यक भएमा 2.5 घण्टाको लागि पकाउनुहोस् (यदि ढाँचाको सामग्री छिट्टै छिटो हुन्छ) पानी थप्दै। साल्ट, काली मिर्च, छाला र बतख पट्टा-कफी बिना पतला कटा टमाटर राख्नुहोस्। 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। साउजैजले मित्र सम्म चाँडै एक ग्रिल मा त्रास। 20 मिनेट भित्र। प्यासौलेट प्यास हटाउन र गेनिशेसको गुलाब तयार गर्न सम्म, स्याउज, नमक र काली मिर्च राख्नुहोस्। धेरै नुहाउनुहोस्।