- आटा - 1 कप
- चीनी - 1/4 कप
- बेकिंग पाउडर - 1/4 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- बेकन अनपल्टेड मक्खन - 1 टुकडा
- पानी - 5 वस्तुहरू। चम्मच (3-बर्फ)
- रातो सुन्तला - 8-10 टुक्राहरु
- जङ्गल - 1 टुक्रा
1. मक्खन र टुक्राहरू मा काट्नुहोस्। एक खाने प्रोसेसरमा 1 कप आटा, 2 वटा चम्मचको बिरुवा, पाउडर पाउनु र नुन। चिसो मक्खन भ्यान थप्नुहोस् र धेरै पटक मिश्रण गर्नुहोस्। बर्फ पानी जोड्नुहोस् र क्रमांकको स्थिरतामा मिलाउनुहोस्। आटालाई सतहको सतहमा राख्नुहोस्, केहि पटक घन्टी र डिस्क बनाउनुहोस्। आटालाई 30 मिनेटको लागि फ्रिजथिलिन र फ्रिजमा राख्नुहोस्। आटाको सतहमा 27 सेन्टिमिटर व्यास र 6 मिमी मोटाईको साथमा चक्र आटा रोल गर्नुहोस्। आटा पेर्च पेपरमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा 15 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। बीचमा, पिक सुन्न र जडान गर्ने फिल्म हटाउनुहोस्। 2 सुन्तलाहरू रङ स्लाइसहरूमा काट र हड्डिहरु हटाउनुहोस्। प्लेटमा टुक्रा राख्नुहोस्। 2. बाँकी सुन्तलाहरू स्लाइसमा विभाजित हुन्छन् र सेतो चलचित्रबाट सफा गरिन्छ। हड्डिहरु हटाउनुहोस्। 3. आटामा सुन्तलाका टुक्राहरू 5 सेन्टीमिटरको किनारामा छोडिदिनुहोस्। 2 चम्मचको चम्मच छिटो। पक्कै पनि बाँकी 1 चम्मच मक्खन सुन्न सुन्न सुन्न। केन्द्रमा आटा फोल्ड, भरने अधिकांश को बन्द। जङ्गलमा 2 वटा चम्मचको पानीको साथ मिलाउनुहोस् र आटाको सतह चिसो पार्नुहोस्। 1 चम्मचको टुक्रा छिराउनुहोस्। सुन्तला मग माथि माथि राख्नुहोस्, वरिपरि 2.5 सेमी सिटर छोडेर। बाँकी 1 चम्मचको शर्करा छिराउनुहोस्। कम्तिमा 4 घण्टा सम्म फ्रिज गर्नुहोस्, र अधिमानतः रातमा। Preheat केन्द्र मा काउंटर संग 1 9 75 डिग्री ओवन। आटाले खैरो कपाल बनाएर 1 घण्टा र 15 मिनेटमा फ्रीजरबाट सीक बनाउनुहोस् र भरेर फोडा सुरु हुन्छ। 30 मिनेटको लागि काउन्टरमा कूल। त्यसपछि पूर्णतया शांत र कारमेल सॉस संग सेवा गर्न अनुमति दिन्छ।
सर्भरहरू: 6