- सब्जी श्वेत - 100 मिलिटर
- तुलसी - 1/2 चम्मच
- मकारोनी - 200 ग्राम
- काली र नुन - - स्वाद गर्न
- Champignons - 200 ग्राम
- सब्जी तेल - 30 मिलिटर
- लसुन - 2 दाँत
- प्याज - 2 टुकडाहरू
1. बर्तनमा पानी डाल्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्, थोपा पोडस्लाइममा पानी र पास्ता फ्याँक गर्नुहोस्। पास्तालाई प्याकिङ निर्देशनहरूमा खाना पकाउन संकेत गरिएको समय भन्दा करिब तीन मिनेटको लागि पकाइएको हुनुपर्छ। त्यसपछि पानी निस्कनु र पास्सा पानी चलिरहेको कुल्ला कुल्ला गर्नुहोस्। 2. मशरूम कुल्ला, तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस्, र पक्कै पनि, पतला पीडा सुरु गर्नुहोस्। हामी प्याज खाली गर्दछौं र यसलाई सानो क्यूबमा काट्छौं। 3. फ्राइङ प्यानमा सानो सब्जी तेल डाल्नुहोस्, यसलाई तातो पार्नुहोस्, कटाई प्याज फेंक गर्नुहोस् र यसलाई बचाउनुहोस्, प्याजको रंग पारदर्शी हुनु पर्छ। अब कटा मशरूम र मिनेट पन्ध्र जोड्नुहोस्, ढक्कन बन्द, स्टव संग, अग्लो सानो हुनुपर्छ। आवधिक रूपमा हलचल। प्रक्रिया को अन्त भन्दा पहिले मसाले र नमक मशरूम थप्नुहोस्। 4. मशरूम को मशरूम मा जोडें, तब सब्जी को शोर र स्टव को तीन मिनेट। सूखे तुलसी र पूर्व-निचोड लहसुन थप्नुहोस्। तपाईं एक चम्मच खट्टा क्रीम जोड्न सक्नुहुन्छ। पकवान तयार छ।
सर्भरहरू: 2