प्याज र जैतूनको साथ सुन्तला सलाद
भूमध्य आलु सलाद।
एक नुस्खाको लागि, तपाईंले आवश्यक पर्दछ:
• संक्रमण - 4 पीसी।
• willots - 1 पीसी।
• हरी जैतून बिना बिरालो - आधा बर्तन
• काली मिर्च, नमक, ग्लूको चुरोट - स्वाद
• जैतून का तेल - 2 चम्मच। l।
• सुन्तला रस - 3 चम्मच। l।
प्याज धेरै पतली रङहरूमा काट्नुहोस्। सुन्तला, पिक्सेल, 1 सेन्टीमिटर मोटाईको साथ केङ्गहरूमा काटी। तिनीहरूलाई फ्लैट डिशमा राख्नुहोस्, ज्वरो र काली मिर्चले प्रत्येक परत छिर्न। शीर्ष मा जैतून, कटा टुक्राहरु संग सजावट। भरेर, जैतूनको तेल, सुन्तलाको रस र नमक मिलाउनुहोस्। सलाद ड्रेसिंग डालो, 30 मिनेटको लागि खडा गरौं। यस सलादमा प्याज सबैलाई महसुस हुँदैन।
खनिज मासुको साथ टेको
• 400 ग्राम खनिज मासु
• 30 वटा मीठो मकई
• 2 ताजा टमाटरहरू
• 1 मिठो मिर्च
• मीठो प्याज
• हरा प्याज
• cilantro को एक गुच्छा
• डिब्बाबंद सेन्स
• 30 ग्राम को जैतून का तेल
• 12 टाको शेल वा त्रसित अत्याचार
पाक कला:
मसाजको साथमा मसाले। आधा विभाजन गर्नुहोस्। एक आधामा, मक, हरियो प्याज, तल राख्नुहोस्। दोस्रोमा कटा मीठो मिर्च, हरियो प्याज र धनियाँ। टमाटर र मीठो मिर्च देखि सेम संग सलाद बनाउँछ,
Tropical Fajita
• पोर्क 400 ग्राम को
• जमेको सबभन्दा 300 ग्राम
• 2 लसुनको प्रमुख
• सब्जीको तेल
• 1 चम्मच ग्राउन्ड अदरक
• 2 चम्मच। चम्मच क्रीम (20%)
• 0.5 चम्मच। नारियल फ्लेक्स को चम्मच
• 0.5 चम्मच। मूंगफली को चम्मच
• 0.5 लिनेको रस
• tortilla
• मेक्सिकन सोसाइटीहरू
• नुन
• जमीन कालो मिर्च
पाक कला:
सुँगुरमा पोर्क फाइलहरू काट्नुहोस्, लसुनलाई कुच्याउनुहोस्। सब्जीको तेलमा गहिरो बनाउनुहोस्। मसाले, अदरक, खट्टा क्रीम, नरिवल ब्रेक, नट र नेमको रस थप्नुहोस्। यसलाई सानो राख्नुहोस्। सब्जियों को तेल मा हल्का रूप देखि तलना, नमक र काली मिर्च संग मौसम। तुस्किला लिनुहोस्, यसलाई न्यानो र मासु र सब्जियां, प्याज, सेलिन्ट्रो, जैतून का तेलको मिश्रणको साथ यो चीज गर्नुहोस्। जेब बाहिर फाँट गर्नुहोस्। तपाईं जेबहरू गर्म गर्न सक्नुहुन्छ, ग्रेटेड पनीर सँग छिरीएको छ।
टमाटर सूप
• 250 ग्राम डिब्बाबंद टमाटर
• 100 ग्राम हरियो सेम
• डिब्बाबंदको 100 ग्राम
• 2 आलु
• 0.5 मिर्च मिर्च
• 0,5 चम्मच ओएगनो चम्मच
• 0.5 टिस्प सिन्धुली
• 2 चम्मच। वनस्पति तेलको चम्मच
• 2 लौंग लसुन
• काली मिर्चको 3 मटर
• tortilla
पाक कला:
टमाटरले सफा मार्फत सफा गरेर 10 मिनेटसम्म आगो लगाए। कुकुर, निरन्तर उत्तेजित। चिनी काली मिर्च कुल्ला, बीउ र पक्कै पनि हटाउनुहोस्। लसुन सफा गर्नुहोस् र बन्द गर्नुहोस्। कालो मिर्च संग 2 मिनेट को लागि लहसुन र काली मिर्च तलना। त्यसपछि ठुलो, एक ब्लेंडरमा पीस गर्नुहोस्, टमाटरहरू, अरेगानो र गिलो जोड्नुहोस्। टमाटर मिश्रण एक saucepan मा डाला छ, मक्खन जोड्नुहोस् र 5 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि आलु थप्नुहोस्, क्यूब्समा काट्नुहोस्, र 2 कप पानी, फोडा ल्याउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अर्को 5 मिनेटको लागि सेम र मकईमा सिम जोड्नुहोस्। Tortillas एक फ्राइकिङ पैन मा तलब, जहां लसुन पकाया गएको थियो। टुक्रा र टुक्रामा तोड्नुहोस्। हट सूपको साथ सेवा गर्नुहोस्।
टर्की र मशरूमको साथ Burrito
• चिकन फलाट वा टर्की पानाको 300 ग्राम
• ताजा मशरूम 150 ग्राम
• 100 ग्राम सेतो वा रातो प्याज
• 2 चम्मच। ग्रेटेड हार्ड पनीर का चम्मच (चाइल्ड्ससँग मिश्रित)
• डिब्बाबंद अनानास को 80 जी
स्वादको लागि जलापाने काली मिर्च (एक प्रकारको काली मिर्च मिर्च) का स्लाइस
• जैतून का तेल, नमक, कालो मिर्च
• 4 गेहूं अछुतो
पाक कला:
टर्कीमा मासु काट्ने, र पकाएको मशरूम, अनानास र प्याज-साना क्यूबहरू। गर्म फ्राइकिङ प्यानमा ज्वरो रगतको ज्वरो तेललाई र हल्का मासु तान्नुहोस्, प्याज फेरी, मशरूम जोड्नुहोस् र कहिलेकाहीँ हिउँदिएर 1-2 मिनेटको लागि उच्च गर्मीमा फ्रिज गर्नुहोस्। अनानास र सिजन मसालेसँग जोड्नुहोस्। तुस्किला लिनुहोस्, पकाएको भान्सा मध्य, ग्रेटेड पनीर र जलापाने स्लाइसमा (स्वाद गर्न) र एक कष्टिलासँग लिपि राख्नुहोस्। जैकिङको तेलको साथ पाना पाना लुकाउनुहोस् र यसको परिणामस्वरूप रोल रोल रोल राख्नुहोस्। पतली कटा हरियो प्याज संग मिश्रित ग्रिड कडा पनीर संग शीर्ष छिड़की मा र पनीर पनी सम्म सम्म उच्च तापमान मा ओवन (वा माइक्रोवेव ओवन) मा एक टुस्किल्ला संग गरम गर्नुहोस्। टमाटर सस संग सेवा गर्नुहोस्।
टाको सस संग पोर्क
• 0.5 किलोग्राम दुबला पोर्क (चिकन, वाल वा भेडाको साथमा बदल्न सकिन्छ)
• 1 मिठो मिर्च
• 1 रातो प्याज
• cilantro को एक गुच्छा
• फ्राइङको लागि जैतून का तेल
• टको सस को एक जार (मसालेदार टमाटर किचअप संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ)
पाक कला:
Tako seasonings को एक प्याकेट (तपाईंको मनपर्ने seasonings संग स्वाद गर्न सकिन्छ)। सबै सामग्रीहरू मसालेका अतिरिक्तहरूसँग स्ट्राइक र फ्राइमा काटेर, तयारीमा 5 मिनेट अघि, चटनीमा प्रवेश गर्नुहोस् र फोडामा ल्याउनुहोस्। सेवा गर्ने बेला धमिलोसँग छिडाउनुहोस्।
टमाटरमा टमाटर
- सब्जी खट्टा क्रीम तेल
- 6 को तुलसी पत्तियां
ब्याटरको लागि:
• 1 गहुँको आटाको गिलास
• 2 अन्डा
• 0.5 कप दूध
• 0.25 चम्मच जमीन नटग
• 1 चम्मच। डिल हरियोरी काटा
• नुन
पाक कला:
जब सेवा गर्दै, खट्टा क्रीम खानुहोस् र तुरुन्तै पत्तिको साथ सजावट गर्नुहोस्। बैटरको लागि, व्यक्तिबाट अण्डाको अनुहारहरू अलग गर्नुहोस्। अँध्यारोमा अण्डाहरू, दूध, नुन, नटाम र मिक्स थप गर्नुहोस्। ब्याचको अन्त्यमा, सागहरू प्रविष्ट गर्नुहोस्, त्यसपछि व्हीप्टेड अण्डा गोठालो।
पनीर को एपेटाइजर
• ब्रेन्जाको 300 ग्राम
• 150 ग्राम मक्खन क्रीम
• 3-4 लसुनको लौरो
• 100 ग्राम डिल ग्रीस
• जमीनको लाल मिर्च
पाक कला:
ब्रानिजा मक्खनसँग सावधानीपूर्वक रगत हुन्छ। गोलाकार लसुन, काली मिर्च र काटे हरी डिल जोड्नुहोस्। मिश्रण राम्रोसँग मिलाउनुहोस्, यसलाई आयताकार आकार दिनुहोस्, पेन्चन्ट पेपरमा लपेटो र धेरै घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। स्नैक काटेर स्लाइस वा क्यूब्समा राख्नुहोस्, एक डिशमा राख्नुहोस् र सागहरूसँग सजाउनुहोस्।
पनीर फलहरु क्यूब्स
• पनीरको 300 ग्राम
• 100 ग्राम स्मोक्ड सलाद
• वनस्पति तेलको 200 ग्राम
• 200 ग्राम क्रीमयुक्त दही
150 जी ब्रेडक्रम्ब
• 1 अन्डा
• 1 चम्मच। गहुँको आटाको चम्मच
• Tabasco को जंगल को चटनी को 2-3 ड्रप
• जमीनको लाल मिर्च
पाक कला:
पनीरको साथ पनीर लिपि र काठ को स्वरहरु संग फास्ट गर्नुहोस्। अण्डा वास्क, थोपा पानी, चटनी ट्याबसोको, कालीको टुक्रा कचौरा, मिर्च मिर्च र पिसाबमा पनीर रोल, त्यसपछि अण्डामा डुब्छ, त्यसपछि सिफल्ट रस र गोल्डेन ब्राउन सम्म सम्म। पनीर क्यूबले न्यानो पातमा तातो सेवा गरिरहेको छ।
आलु को साली लाठीहरू
• 500 ग्राम उबले आलु
• 500 ग्राम गहुँको आटा
• 250 ग्राम ब्रेन्जा
• 250 ग्राम मक्खन मक्खन
• 2 अन्डा सेतो
• 1 चम्मच जीरा बीउ
• नमकको 0.5 चम्मच
• 300 मशरूम चटनी
पाक कला:
आलु पकाउनुहोस्, मक्खन, नुन, चिसो पनीर र आटा संग मिलाउनुहोस्। पकाउने पानामा ओवनमा लिपिहरू खान्नुहोस्, तेल। आटा घुमाउनुहोस्। यसलाई एक सेन्टमा 0.5 सेन्टीमिटर मोटो र रस मा 8 सेमी लामोमा काट्नुहोस्। अण्डा को सफेद संग स्नेहन र ज्वार संग छिटो। जब सेवा गर्दै, स्लाइडको साथ लाठीहरू राख्नुहोस्, अलग-अलग मशरूम सस वा क्याचअप सेवा गर्नुहोस्।
सागका साथ पोड फाइलहरू
- Cod fillets को 800 जी
- हरियो अजनीको गुच्छा
- 2 लेन्स
- 3 चम्मच। चम्मच मक्खन
- 1 घन्टा। करी पाउडरको चम्मच
- काली मिर्च पाउडर, नमक
पाक कला:
भागमा भाग लिनुहोस्, नमक संग काली, काली मिर्च, करी र नींबूको रस संग छिटो। 10-12 मिनेटको लागि पन्नी, तेल लगाइएको, कटा जडी बूटीहरू, लपेटो र ग्रिलमा छिमेकीको टुक्रा टुक्रा बनाउनुहोस्। नींबू र जडी बूटी संग सेवा, पन्नी देखि मुक्त।
स्याउसँग फ्लोन्डर स्टिड गरिएको छ
- 600 जी फ्लैट फिश फाइलहरु
- 4 हरियो स्याउ
- 2 प्याज टाउको
- 2 माछा टाउको
- 3 चम्मच। सेतो सुँगुरको चम्मच
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 0,5 खट्टा क्रीमको चश्मा
- 3 चम्मच। चम्मच मक्खन
- नमक स्वाद
- 1 क्यूबको स्वादको माछा
- 1 tbsp। गहुँको आटाको चम्मच
- सब्जी तेलको 100 ग्राम
- हरियाली
- नींबू
- सजावटको लागि जैतून
पाक कला:
जबरजस्ती, स्याउको चटनीले फ्लाउन्डर राख्नुहोस्। फ्राइ प्याज, साग, नींबू र जैतून। छाला र बीउ बाट सेब छील, एक saupanpan मा राखिएको, तेल। माथि, प्याज राख्नुहोस् र माछाको टुक्राहरू, काँडाहरूमा काट्नुहोस्, पानी खान्नुहोस्, बबलको घनलाई कुच्याउनुहोस्, नींबूको रस थप्नुहोस्, र तयार नहुनुहोस्। माछा समाप्त गर्नुहोस्। ब्रथ, खट्टा क्रीम र नुन थप्नुहोस्। प्याजको काँडामा काट्ने, जप्यानिरुइटले सब्जीको तेलमा आटा र त्रमा लगाउँछन्। स्याउको आधारमा धेरै प्रभावकारी अनुहार मास्कहरू छन्। छालाबाट जलन हटाउने क्रममा, 1 चम्मच मिश्रण गर्नुहोस्। स्याउको रस को चम्मच 2 चम्मच पनीर पनीर, पीटा अण्डा जिरुवा र 1 चम्मचको क्यामरुन तेल संग। रिजर्भेसन मास्क प्राप्त गर्न, 1 सेब फोडा गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई घुमाउनुहोस्, 1 घण्टाको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। एक चौंरी र 1 चम्मचको चम्मच। जैतून को तेल को चम्मच। दुवै मास्कहरू 15 मिनेटको लागि अनुहारमा राख्नुपर्छ र न्यानो पानीसँग कुल्ला गर्नुपर्छ।
दही चटनी संग सडा सुकेको
- 4 सॉसेज फाइलहरू
- 2 चम्मच। गेहूंको चम्मच चम्मच
- 1 अन्डा
- 0.5 कप बिस्किट रोटी
- 6st। वनस्पति तेलको चम्मच
- 0.5 चम्मच सूखे थिम
- 0,5 चम्मच बेसिल सूखे
- काली मिर्च पाउडर
- नमक
चटनीको लागि:
- 200 ग्राम दही
- 1 उकालो अण्डा
- 0.5 अजमा पातहरु को एक गुच्छा
- 0.5 तुलसीको गुच्छा
- 0.5 मिटरको गुच्छा
- 1 tbsp। सरदार चम्मच
- मिर्च काले जमीन "नमक
भित्ता, काली मिर्चको पछाडि साईट, थिमसँग छिटो। त्यसपछि अँध्यारोमा तनाव, त्यसपछि - अण्डामा, 2 चिसो पखाल्छ। पानी को चम्मच, तब - ब्रेडक्रंब मा। सुनको भुइँमा तेलको माछा तान्नुहोस्। दही मा चटनी को लागि, सरस र पतला कटा अंडा र साग जोडें। नमक, मरिच र मिश्रण। जब माछा सेवा गर्दै, एक डिशमा राख्नुहुन्छ, चट्याउँनुहोस्। फ्राइड आलु संग गार्निश।
लसुन र अखरोट सस संग माछा
- 500 जी कैफेफिश
- 1 कप अखरोट खुलिएको छ
- 2 लसुन को लौरो
- 1 प्याज सिर
- 0.75 कप सिरका (3%)
- नमक स्वाद
पाक कला:
माछा सफा गर्नुहोस्, र अंशहरूमा काट्नुहोस्। त्यसपछि 0,5 गिलास पानीमा फोडिन्छ र एक शोरको साथ लिनुहोस्, डिशमा राख्नुहोस्। अखरोट, लसुन, नमक, राम्रोसँग, पतली कटा प्याज, सिरका, मिश्रण र 8-10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। परिणामकारी चटनीको साथ पकवान तान्नुहोस्, टमाटर र सागको साथ मौसम।