पकवान, बिना यो रूसमा कुनै पनि परम्परागत त्योहार तालिका कल्पना गर्न असंभव छ, एक तातो मासु हो। प्रायजसो, गृहिणीहरूले सब्जियों वा मशरूमको छेउको डिशसँग निविदा पोर्कलाई मन पराउँछन्। विशेष गरी राम्रो भोजको लागि ओवनमा पोर्क हो, एक नुस्खा जो हरेक होस्टिस आफ्नै हो। केहि पन्नीमा पूर्ण-पकाएको कार्बोनेट को मनपर्छ, जबकि अन्यले ओवनमा उबले सुकेका पोर्क वा पोर्क चोप्सलाई मनपर्छ। लोकप्रिय रूपमा पनि विभिन्न प्रकारका रोस्ट पोर्क, खट्टा क्रीम सॉस, पनीर संग पोर्क, एक आस्तीन वा काँचको ढोकामा पकाइएको फ्रेन्च मासु हो। लगभग माथिको कुनै पनि व्यंजनले टमाटर, आलु, लसुन, लोभी, गोभीको सब्जी पक्षको पातलाई पूरै पूरै पूरै पुर्याउँछ। अर्को तपाईं साधारण सरल व्यञ्जनहरु मध्ये एक तर्फबाट एक उत्सव उत्सवको लागि ओभरमा पकाउने सुँगुरको लागि चरण-दर-चरण फोटोहरू र भिडियो निर्देशनहरूसँग भेट्टाउनुहुनेछ।
आलु र सब्जहरू सहित ओवनमा स्वादिष्ट पोर्क - फोटोहरू सहित चरण-दर-व्यञ्जनहरू
ओवनमा आलु र अन्य सब्जिहरु संग बेस्सरी पोर्क पकाइएको छ, बस गर्न सक्दैन। यद्यपि, मासुको पाक र प्रारम्भिक तयारीको प्रविधिको उचित अवलोकनको कारण, यसको जलाशय र निष्ठाले ठूलो मात्रामा निर्भर गर्दछ। यसैले, यदि तपाईं आलु र सब्जहरू संग ओवनमा धेरै स्वादिष्ट सुअर पकाउन कसरी सिक्न चाहनुहुन्छ भने, तलको तस्बिरको साथ सरल चरण दर-चरणको नुस्खाको साथ सुरु गर्नुहोस्।ओवनमा आलु र तरकारी संग स्वादिष्ट पोर्कको लागि आवश्यक अवयव
- पोर्क लियो -1-1,5 किलो
- आलु -1 किलोग्राम
- गाजर - 4 पीसी।
- प्याज - 2 पीसी।
- zucchini -0, 5 किलो
- लसुन - 3 लौंग
- नमक -1, 5 चम्मच। l।
- काली मिर्च ground-1/2 tsp।
- ग्राउंड धनिया -1 चम्मच।
- जैतून का तेल -1/4 कप।
- Dijon सरसफाई -1/2 tbsp। l।
- प्रकारको इटालियन जडी बूटी -1 चम्मचको मिश्रण। l।
- अजमोद ताजा र स्वाद सूखे
सब्ज र आलु संग ओवनमा स्वादिष्ट पोर्कको लागि एक नुस्खाको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- यस डिशको लागि हामी माछा मांस को माछा को हड्डी को एक टुकडे को उपयोग गर्नेछौं। हामी सुँगुरको कुकुर कुल्ला गर्छौ र धेरै पानीको साथ कागज तौलियाबाट पोंछौ। घने थ्रेड प्रयोग गर्दै, हामी मासु टुक्रा बाँध्छौं, जस्तै तल फोटोमा देखाइएको छ।
- एक कन्टेनर मा नमक, जमीन मिर्च र धनियाँ। परिणामस्वरूप मिश्रण मासुको टुक्रा राम्रोसँग राम्रो हुन्छ।
- त्यसपछि एक ब्लेंडरमा, लसुनको मिश्रण, ताजा अजवाली, सानो मक्खन र डिजोन सरसफाइमा सुचारू सम्म।
- परिणामी जनले मासुलाई सावधानीपूर्वक पनि ध्यान दिए।
- त्यसपछि हामी सब्जिङको तयारीमा फर्क्यौं। जवान आलुले छालाको साथमा सानो क्यूबमा काटिएका छन्। यदि आलु पाक्छ भने, त्यसपछि आवश्यक छील। Zucchini र गाजर पनि सानो क्यूबमा काटिएको छ।
- हामीले सब्जियों को एक स्टीमर मा राखयो र उनलाई लगभग 10 मिनेट सम्म पकडें। तिनीहरू नरम हुनुपर्दछ, तर पूर्णतया तयार छैन।
- सानो कटोरा मा जैतून को तेल, कुचल लसुन, सूखे जडीबुटीहरु र एक ठूलो कटा प्याज मिलाउनुहोस्।
- नमकीन सब्जियां स्वाद र तेल र मसलाहरु को सुगंधित ड्रेसिंग संग मिश्रण। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् कि सबै सब्जिहरु ड्रेसिंग संग लुगामा छन्।
- त्यसपछि सब्जलाई एक प्यानमा फैलाउनुहोस् र समान रूपमा सम्पूर्ण सतहमा वितरण गर्नुहोस्। बेकिंग ट्रे को माथि, गेट राख्नुहोस् र मासु मा राख्नुहोस्।
- हामी सुनको टुक्रामा 180-200 डिग्री मासु माने।
ओवनमा पनीर र टमाटरको साथ फास्ट पोर्क - चरणहरुमा साधारण नुस्खा
पनीर र टमाटर सहित ओवनमा पोर्कको अर्को संस्करण धेरै सरल र द्रुत व्यञ्जनहरु लाई सम्बोधित गर्न सकिन्छ। तर प्रमुख खाना पकाउने प्रक्रियाको बावजूद, डिश बाहिर रेस्टुरेन्ट भन्दा खराब हुँदैन। एक साधारण कटौती मा ओवन मा पनीर र टमाटर संग एक छिटो पोर्क कसरि पकाउने को बारे मा अधिक पढें।ओवनमा टमाटर र पनीरसँग छिटो पोर्कको लागि आवश्यक अवयव
- पोर्क लुग -1 -1 किलो
- टमाटर -2-3 पीसी।
- पनीर - 180 gr।
- लसुन - 4-5 लौंग
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
ओवनमा पनीर र टमाटरहरूसँग सरल छिटो पोर्क नुस्खाको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- मासु धोने को लागि राम्रो छ र तौलिया मा एक सूखी सूखी।
- सुँगुरको एक टुक्राको सम्पूर्ण लम्बाइको माध्यमबाट, हामी प्रायः लगभग मोटाईको बिचमा बनाउँछौं।
- नमक र जमीन काली मिर्च मिलाउनुहोस्, सावधानीपूर्वक पोर्कलाई रगत दिनुहोस्।
- टमाटरहरू पतली स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, र पनीर र लसुन पतली स्लाइसहरूमा काटिएका हुन्छन्।
- प्रत्येक चीजमा हामी पनीर, टमाटर र लहसुनको टुक्रा घुसाउँछौं।
- एक पटक फेरि, नमक राम्रो र काली मिर्च।
- हामी भरी पोर्क मा पन्नी लिन्छौं र ओवनमा पठाउनुहोस्। ओवन को 190-200 डिग्री सम्म गरम हुनुपर्छ। पकाउने समय लगभग 1-1.5 घण्टा छ।
साधारण र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु - एक उत्सव तालिका मा ओवन मा प्रेमी पोर्क
निम्न नुस्खामा, साधारण मसालेको न्यूनतम सेट, धन्यवाद, ओवनमा पोर्क अविश्वसनीय रूप देखि धैर्य र स्वादिष्ट हुन जान्छ - त्यो उत्सव तालिकामा एक आदर्श डिश। एक सानो चाल: मासु निविदा र रसदार बनाउन को लागी ठण्डे पानीमा भिड्नु पर्छ। कसरी एक सरल र स्वादिष्ट नुस्खाको तल ओखरमा सुँगुर पोर्क तयार पार्ने बारे थप पढ्नुहोस्।उत्सव तालिकामा ओवनमा एक सुगन्धित पोर्कको लागि आवश्यक अवयव
- पोर्क -1 किलो
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। l।
- सूखे जडी बूटी -1 चम्मच। l।
- जमीन कालो मिर्च
- समुद्री नमक - 1 चम्मच। l।
- गुलाबी - 1 चम्मच। l।
- धनियाँ -1/2 tbsp। l।
- नींबू छील
उत्सव तालिकाको लागि ओवनमा स्वादिष्ट र सुगन्धित पोर्कको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- यो नुस्खाको लागि उत्तम उपयुक्त ढोका हो। मासु मेरो लागि राम्रो छ, हामी थप चामल काट्छौं।
- मासुको चिसो पानीमा लगभग 2-3 घण्टा लाग्नुहोस्। तपाईं ग्यास बिना सामान्य शुद्ध पानी र खनिज पानी दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- भिसा पछि, पोर्क अतिरिक्त नमी देखि एक तौलिया मा सुकेको छ।
- एक कन्टेनरमा, तेल, नमक, छाती र एक नुस्खाको साथ सबै मसलाहरू मिलाउनुहोस्। सबै अवयवलाई राम्रो बनाउनुहोस्।
- परिणामस्वरूप मिश्रणले मासुको टुक्रालाई सावित पार्छ। खाना चलचित्रमा घुम्दै र फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि पठाइयो।
- खाना खाएर लगभग 2 घण्टा पहिले हामी पोर्क लिन्छौ, फिलिम हटाउनुहोस् र केहि घण्टाको लागि मासुको कोठामा मासु खान दिनुहोस्।
- हामी मासुको आक्रोमा बेकिंगको लागि पठाउँछौं, हामी धेरै पङ्क्ति र ओवनमा बनाउँछौँ। 15 मिनेटको लागि 200 डिग्री पाक कला त्यसपछि ओवनमा तापमान घटाउनुहोस् 180 डिग्री र एक घण्टा र आधाको लागि बेक गर्नुहोस्।
खट्टा क्रीम क्रीम मा पोर्क, चप्स जस्तै, ओवन - चरण द्वारा कदम नुस्खा
यदि तपाईं निविदा र रसदार पोर्क पोर्क पसलहरू मनपराउनुहुन्छ भने, त्यसपछि निश्चित रूपमा ओवन अगाडीको लागि सरल नुस्खाबाट खट्टा क्रीम सस संग विकल्प प्रयास गर्नुहोस्। यो डिश दुई चरणहरूमा तयार छ र यसको साथ यो "थोडा" को लागी आवश्यक हुनेछ। तर ओभरमा खरानी क्रीम ससमा पोर्कको अविश्वसनीय स्वाद, चपस जस्तै, हरेक मिनेट बिताईने खानाको लायक छ।ओवनमा खट्टा क्रीम ससमा पोर्क चपको लागि आवश्यक अवयव
- पोर्क - 800 ग्राम।
- खट्टा क्रीम को मध्यम वसा सामाग्री - 300 मिलीलीटर
- हार्डी सिरप -200 ग्राम।
- प्याज - 3-4 पीपीएस।
- आटा - 1 चम्मच। l।
- फ्रिजको लागि सूरजमुखी तेल
- नमक
- nutmeg
- काली मिर्च
पोर्क नुस्खाको लागि चरण-दर-निर्देशहरू, चप जस्तै, ओवनको लागि खट्टा क्रीम सर्टमा
- ताजा मासु प्ले प्लेटमा 1 सेमी मोटी। सुँगुरको प्रत्येक टुक्रालाई भान्सा हथौड़ाको साथमा छोड्नुभयो।
- मक्खन संग एक राम्रो ताप फ्राइङ पैन मा, chops को एक crusty भूरा सम्म तलना। एकपटक मासु हल्लाएपछि, चपहरू आगोबाट हटाउनुहोस्।
- बल्बहरू आधा रिंग्समा काट्न र त्रास सम्म अर्को प्यानमा पारदर्शी नभएसम्म।
- पनीर बीच मैदानमा घिमिरे।
- अब हामी खट्टा क्रीम सर्टको तयारीमा जान्छौं। एक सुकेको सुक्खा फ्राइङ प्यानमा सुनौलो सम्म आउँ तान्नुहोस्। खट्टा क्रीमले आधा गिलास पानीसँग पतित र आटामा राखे। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् कि lumps बनाउन छैन। ठुलो, काली मिर्च र नटटी थप गर्नुहोस्। 2 मिनेटको लागि चटप पान्नुहोस् र प्लेटबाट हटाउनुहोस्।
- हामी माटो गहिरो बेकिंग ट्रेमा, त्यसपछि माथि प्याज माथि। खैर हामी नमक र काली मिर्च। हामी खट्टा क्रीम सस खान्छन् र शीर्षमा पनीर छिटो।
- हामी 15-20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पोर्क मिलाउँछौं।
च्याम्पियनहरूको साथ ओवनमा स्वादिष्ट पोर्क, टमाटर र पनीर - एक सरल नुस्खा चरणको चरणमा
ओवनमा धेरै स्वादिष्ट पोर्क एक मशरूम सब्जी सॉसस्पान्को साथ प्राप्त गरिएको छ, उदाहरणका लागि, चैंपियनसाइन, टमाटर र पनीर। यो अर्को साधारण नुस्खा हो, जुन एक अवस्थामा "wand-zashchalochka" हुन सक्छ जहाँ तपाईंको घरको सीमामा अप्रत्याशित रूपमा हुन्छ। स्वादिष्ट पोर्क कसरी मशरूम संग, ओवनमा टमाटर र पनीर, तल सरल सरल नुस्खाबाट सिक्नुहोस्।च्याम्पियनहरू, पनीर, टमाटरहरू संग ओवनमा स्वादिष्ट पोर्कको लागि आवश्यक सामग्री
- सुँगुर - 0, 5 किलो
- च्याम्पियनहरू - 300 ग्राम।
- टमाटर - 300 ग्राम।
- पनीर - 150 gr।
- लसुन - 2 लौंग
- प्याज - 1 पीसी।
- सब्जी तेल
- नमक
- काली मिर्च
- इटालियन जडीबुटीहरू
च्याम्पियनहरू, पनीर, टमाटरहरूसँग ओभरमा सरल पोर्क नुस्खाको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- हामीले पोर्क मध्यम क्यूबमा काट्यौं।
- Champignons मोटी प्लेट संग काटयो।
- टेलटोज बिना पिक्सेल ठीक ठिकरमा घुम्न थाल्यो। कटा प्याज र चिसो लसुनमा तिनीहरूलाई थप्नुहोस्। सलिम, मरिच स्वाद र मक्खन संग एक कुखुरामा पठाउनुहोस्। एक फोडा ल्याउन र गोली मारो।
- मासु र मशरूम राम्रो तरिकाले नमकिएको छ, हामी इटालियन जडी बूटीहरू मिश्रण गर्छौं। पाखुराको लागि गहिरो भुरामा मशरूमको साथमा मासु फैलाउनुहोस्।
- टमाटर चटको साथ पोर्क भर्नुहोस्। शीर्ष मा ग्रेटेड पनीर संग छिराउनुहोस्।
- मासु तयार छ जब सम्म लगभग 30 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा सेंकना।
ओवन मा सब्जिहरु संग नाजुक पोर्क - आस्तीन मा साधारण नुस्खा पकाना को लागि
सब्जिहरु संग ओवन मा निविदा पोर्क को लागी अर्को साधारण नुस्खा को लागि, पाक को लागि एक आस्तीन को आवश्यकता हो। तर समाप्त मासुको जलाशय मात्र बेकिंग को बाटो मा निर्भर गर्दछ, तर एक विशेष असाधारण सॉस को उपयोग मा पनि। एक सिक्काको लागि एक आस्तीन संग सरल विधि बाट ओवनमा सब्जिहरुसँग निविदा पोर्क कसरी तयार पार्नुको बारेमा बढि जान्नुहोस्।बेकिंग को लागि आस्तीन मा एक साधारण नुस्खा को अनुसार सब्जियों संग निविदा पोर्क को लागि आवश्यक अवयव
- सुँगुर - 1 किलो
- Teriyaki सस - 150 मिलीलीटर
- ब्रोकोली - 250 ग्राम।
- गाजर - 250 ग्राम।
- कूलफ्लोवर - 250 gr।
- प्याज -1 पीसी।
- नमक
- काली मिर्च
बेकिंग को लागि आस्तीन मा सब्जिहरु संग निविदा पोर्क को ओवन मा एक साधारण नुस्खा को लागि चरण दर कदम निर्देश
- पोर्क मेरो हो, लुगाबाट अतिरिक्त वोसो काटेर।
- हामी सुँगुरको सतहमा काँधमा सानो पटक्कै बनाउँछौं। खैर हामी नमक
- हामी पोर्कलाई टायरियकीको चटपिटमा राख्दछौं र यो चलचित्रको अन्तर्गत 2-3 घण्टासम्म छोड्छौं।
- बीचमा, हामी गाजरहरू सफा गर्दैछौं। ब्रोकोली र कूलफ्लावर पछि धुलाई फ्लोरोसेसेन्समा विभाजित हुन्छ।
- हामी सब्जियां 5 मिनेट को लागि उबलते नमकीन पानी मा कम गर्छन। हामी यसलाई फिर्ता colander मा फेंक र अतिरिक्त तरल नाली पूर्ण रूपमा गरौं।
- हामीले एक आस्तीनमा मासु राख्नुपर्थ्यो। हामी सब्जहरू जोड्छौं। हामी यसलाई लुकाएर यसलाई 35-40 मिनेटमा 180 डिग्रीमा ओवनमा पठाउनुहोस्।
वेशभूषामा ओठमा सुँगुरमा पोर्क - सरल र स्वादिष्ट नुस्खा चरणको चरणमा
शरद ऋतुसँग पोर्क, पन्नीमा, ओवनमा पकाइएको, एकदम सरल र स्वादिष्ट पकवान, प्रत्येक दिन र त्यस्ता उत्सवको लागि। यो डिश पकाउने ठूलो मशरूमको लागि आदर्श छ। सबै विवरण, पन्नीमा मशरूम संग ओवनमा बेक पोर्क जस्तै, तल सरल र स्वादिष्ट नुस्खाबाट सिक्नुहोस्।सुँगुरको लागि सरल नुस्खा बाट पोर्कमा मशरूमसँग पोर्कको लागि आवश्यक अवयव
- पोर्क - 450 gr।
- चैंपियन्स - 350 ग्राम।
- प्याज - 1 पीसी।
- लसुन - 3 लौंग
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। l।
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। l।
- आटा - 1 चम्मच। l।
- नमक
- काली मिर्च
- सूखे इटालियन जडी बूटी को एक मिश्रण को लागि स्वाद
सरल र स्वादिष्ट नुस्खा को लागि पन्नी मा मशरूम संग ओवन मा पोर्क को लागि चरण दर कदम निर्देश
- हामीले सानो पतली प्लेट संग माटो काट्यौं। हल्का क्रस्ट गठन भएको नभएसम्म तेलमा सुँगुरलाई खैरो खान्छन्।
- मशरूम क्वार्टरमा काटिएका छन्।
- हामी सुँगुरको पोल फैलियो। तेल, नुन, काली मिर्चसँग छिडाउनुहोस्। मसलाहरू स्वादमा थप्नुहोस्।
- शीर्षमा, 1 9 0 9 मिनेट 25 मिनेटमा पन्नी र सेकेन्डमा फारम सिनुहोस्।
- समानांतरमा, हामी आटा, खट्टा क्रीम र जैतूनको तेलबाट चटनी तयार गर्छौं।
- मशरूम संग तैयार मासु टेबल मा सेवा गरिन्छ, उदारता संग खट्टा क्रीम सस संग पकवान को पानी।
ओवन मा एक त्यस्ता तालिका मा फ्रांसीसी मा मूल पोर्क - सरल र द्रुत नुस्खा
लामो समयसम्म रूसीहरूको त्यो उत्सव तालिकामा सबैभन्दा मौलिक र स्वादिष्ट मासुको डिश फ्रान्समा पोर्क थियो। यो गर्म को यस्तो लोकप्रियता सरल नुस्खा र अवयवहरूको उपलब्धताको व्याख्या गर्न सजिलो छ जुन लगभग कुनै पनि शत्रुको भान्सामा सजिलै भेटिन्छ। जान्नुहोस् कि कसरी फ्रान्सेली पोर्कलाई एक साधारण र द्रुत अनुशासनबाट ओभरमा एक उत्सव तालिकाको लागि तयार पार्नुहोस्।ओवनमा एक उत्सव तालिकाको लागि फ्रेन्चमा मूल पोर्कको लागि आवश्यक अवयव
- सुँगुर - 0, 5 किलो
- हार्डी सिरप - 200 gr।
- प्याज - 1 पीसी।
- मेनेज स्वाद गर्न
- नमक
- जमीन मिर्च
- सब्जी तेल
फेस्टिव टेबलमा ओवनमा फ्रान्सेलीमा सरल पोर्क नुस्खाको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- मासु राम्रो छ। माटो सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र हल्का रूपमा भान्सा हथौड़ाको साथमा काट्नुहोस्।
- राम्रो नमक र काली मिर्च हरेक क्यू बलको।
- हामी बल्बबाट हर्क हटाउछौं र यसलाई पतली सेमेयरिंगमा काट्छौं।
- कडा पनीर पक्कै सुक्छ।
- बेकिंग पानामा मासु लिनुहोस्, सब्जीको तेलले गहिराइयो। माथिबाट मासु मार्फत हामी प्याजलाई बाँध्छौं।
- मेयोनेजले पानीसँग थोडा खसाल्दछ। मेयनेजस सस मासुको साथ भरें। पनीरको साथ माथि।
- हामी ओभरमा फ्रान्सेलीमा पोर्क खाना खाएर 180 डिग्री आधे घण्टाको लागि पकाउँछौं।