- बीफ - 700 ग्राम (स्टेक, धेरै पतला कटौती)
- सोया सस - 0.5 कप (कम सोडियम मा)
- ब्राउन शुगर - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- Cornstarch - 2 कला। चम्मच
- ताजा अदरक - 1 सेन्ट। चम्मच (कटाई)
- लसुन - 2 दाँत
- लाल मिर्च मिर्च - 1 चम्मच (वा रातो मिर्च तेल)
- क्यानोला तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- मध्यम प्याज - 1 टुकडा (स्लाइसमा काट्नुहोस्)
- रातो मिर्च मिर्च - 2 टुकडा (कोर हटाउनुहोस्, के छल्ले मा कटौती)
- ताजा मिर्च Jalapeno - 1 सेन्ट। चम्मच (क्यूब्स मा कटौती)
- किरण पत्तियां - - स्वाद गर्न
सोया सस संग सुरु गर्नुहोस्। सोया सस को एक कटोरा मा डालो। ब्राउन शुगर, कर्नस्टर्क, लसुन र ताजा अदरक र चिनी तेलको मिश्रण गर्नुहोस्। कटोरामा सबै कुरा थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। सूक्ष्म कटाई बीफ थप्नुहोस्। मिश्रणमा निम्न रूपमा रोल गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। प्याज पनि कटौती नगर्नुहोस्। मिठाई मिर्चको जोडा लिनुहोस्, माथिबाट काट्नुहोस् र इन्सुफ हटाउनुहोस् र पतली रङहरू मा काट्नुहोस्। यदि तपाइँ गर्मी भन्दा एक डिश whiter बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ केहि ताजा jalapenos वा चिनी मिर्च (तिनीहरूलाई पूरै रोक्न सक्नुहुन्छ)। चावल नूडल्स का ख्याल राख्नुहोस्, फोडा पानी। एक फ्राइंग प्यानमा, गर्मी राप्तीकरण तेल, मध्यम तापमानको साथ सुरु र धीरे-धीरे वृद्धि हुन्छ। प्याज छोड्नुहोस् र एक मिनेटको लागि तलब। त्यसपछि अलग कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यान फिर्ता स्टोवमा राख्नुहोस् र राम्रो तरिकाले यसलाई तातो बनाउनुहोस्। रातो कालो मिर्च थप गर्नुहोस् र यसलाई 1 मिनेटको लागि उच्च गर्मीमा प्याज बनाउनुहोस्। मिर्च प्लेटमा पुग्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा सानो तेल थप्नुहोस् र पकाएको मासुको 1/3 को ड्रप गर्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा वितरित गर्नुहोस् र 30 सेकेण्डका लागि छुनुहोस्। त्यसपछि बन्द गर्नुहोस् र अर्को 20-30 सेकेन्डका लागि पकाउनुहोस्। प्लेटमा पठाउनुहोस्। बाँकी मासु संग प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। अर्को, न्यूनतममा आगो खोल्नुहोस् र सबै मासुलाई प्यानमा फर्काउनुहोस्। प्याज र काली मिर्च थप्नुहोस्। हलचल। एक कटोराबाट अचार बनाउनुहोस् ... ... हलचल, आवरण र केहि मिनेटका लागि पकाउनुहोस्। अब प्याकेजमा दिशानिर्देश अनुसार चावल नूडलहरू बनाउनुहोस्। समाप्त भएको नूडल्सको आधा मासु संग एक फ्राइङ प्यानमा थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण र, यदि तपाईंलाई लाग्छ कि साना नूडल्स थप थप। सानो सेलिन्ट्रो पातहरू थप्नुहोस्। काली, यदि आवश्यक भए र पकवान तयार छ, तपाईं तालिकामा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit।
सर्भरहरू: 8