- बीफ - 500 ग्राम
- कफी बल्बियन हरित - 1 टुकडा
- सोया सॉस - 3 चम्मच
- थिम - - स्वाद गर्न
- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- लहसुन - 3 दाँत
हामीले भित्री माटोमा बीफ पतली स्लाइसहरू (लामहरू) काट्यौं। हामी एक कटोरा मा कटा हुआ बीफ राखयो, सोया सस को मिश्रण को एक जोडी जोड्नुहोस। 10-15 मिनेटको लागि खारेज गर्न छोड्नुहोस्। बुल्गारिया काली मिर्च बीज र झिल्लीबाट शुद्ध हुन्छ, पतली स्ट्रिप्समा काटिएको छ। हामी एक फ्राइङ प्यानमा सानो जैतून का तेल उचाल्छौं। हामी हल्का तेलमा लसुन लौको एक जोडाको लौरी जोडे। लसुन को एक विशेष गंध को उपस्थिति सम्म तृप्त गर्नुहोस्, लसुन को लौरो पछि पन्जा प्यानबाट खारेज गरिन्छ। स्वादयुक्त लसुन मक्खनमा हामी पकाएको मासु फेंकन्छौं। पातलो, हिउँदमा, लगभग 10-15 मिनेट मध्यम मध्यम मा। काटा मिर्चले मासुलाई जोड्नुहोस्। स्टिरिङ। तपाईं - फोटोमा मुख्य रूपमा, तपाईं - एक परम्परागत काठको स्पैटालासँग गर्न सक्नुहुन्छ: दुई मिनेट पछि, जब मरिच थोडा तुरुन्तै नरम हुन्छ, थाइमा फ्राइकिङ प्यानमा थप्नुहोस्। तुरुन्तै लहसुनको पतला कटा प्वाइलेट जोड्नुहोस्। र तुरुन्त - सोया सस को एक अन्य चम्मच। हलचल, अर्को 1 मिनेट पकाउनुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। हामी तुरुन्तै सेवा गर्दछौ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 3