- माछा फिलेट - 700 ग्राम
- Pic - 1/3 कप
- रोटी सेतो - 2 स्लाइसहरू
- एग - 1 टुक्रा
- पानी - 1 गिलास
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न
- डिल - स्वाद गर्न
- आटा - 3-4 कला। चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
- तेल - - स्वाद गर्न
सबै अवयवहरू तयारी गर्नुहोस्। मैले टििलापिया फाइलहरू प्रयोग गरें, तर तपाईं अन्य माछाहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। चावल पकाएर पकाएर पकाएर पकाउनुहोस्। एक मासु चिनारी वा एक खाना प्रोसेसरको साथ माछा फिलेटले माटो मासु मा परिणत गरिन्छ। हामी भोजमा अण्डा थप्यौं। नमक र कालो मिर्चको साथमा स्वाद। पानीमा रोटी, त्यसपछि पानी निचोड गर्नुहोस्, र लुगा जोडेर मासुको मासुमा। कटा डिल थप्नुहोस्। हामी पनि कटा हरियो प्याज जोड्छौं। अन्तमा, मिनिसिड मासु पकाएर पकाएर पकाएको र ठंडा चावल सम्म जोड्नुहोस्। राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी फलफूलको मासुबाट सानो कप्लेट बनाउँछौँ। हामी कटरहरू आउँ वा ब्रेडक्रम्बमा छोड्छौं। एक फ्राइकिङ प्यानमा, हामी थोरै तेललाई तातो बनाउँछौं, त्यहाँ हाम्रो काटी राख्छौं। एक छेउमा पट्टीलाई लगभग 5-6 मिनेटको लागि तान्नुहोस्, त्यसपछि अर्कोसँग एकैपटक घुमाउनुहोस् र त्रास गर्नुहोस्। पूर्ण तैयारी र हल्का रंगमा। भयो। Bon appetit! :)
सर्भर: 3-4