तुलसी र चकलेट संग पेन्केक्स

सबै भन्दा पहिले, हामी धोका र राम्रो तरिकाले तुलसी को पातहरु पीस। आटाको कटोरामा हाल्नुहोस्

• आलु - 1 गिलास
• गहिरो अनुहार - 2 कला। चम्मच
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
• सोल - 1 चुरोट
• Ricotta - 1 ग्लास
• दूध - 3/4 गिलास
• मक्खन - 3 कला। चम्मच
• एग - 1 टुक्रा
• चकलेट कुचाइयो - 1/2 कप
• तुलसी (पत्तियां) - 10-12 टुक्राहरु

सबै भन्दा पहिले, हामी धोका र राम्रो तरिकाले तुलसी को पातहरु पीस। आटाको कटोरामा हाल्नुहोस्। आटामा नमक, चीनी र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्। हामी सबै अवयवहरू मिश्रण गर्छौं र फेरि झुक्याउँदछौं, ताकि कुनै विदेशी अवयव आटामा आउँदैन। अर्को कटोरामा, मिक्स रिकोटा, अण्डा, दूध र मक्खन। वर्दीसम्म बिस्कियो बिस्कुट। तरल को साथ सूखी आटा मिश्र मिश्रण गर्नुहोस्। हामी सम्वन्धमा हस्तक्षेप गर्छौं। त्यसपछि आटामा पतला कटा चकलेट र तुलसीको मिश्रण गर्नुहोस्। फेरि पनि सजावटी नभएसम्म। सब्जीको तेलको साथ पनी पारी। हामीले अनुहार र ओवन पेनकेक्सलाई सानो भागमा फ्राइङ प्यानमा राख्द्यौं। दुबै पक्षहरूमा रातो सम्म तान्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस् - खट्टा क्रीम, जाम वा मेपल सिरपको साथ। Bon appetit! :)

सर्भर: 3-4