- पनीर - 50 ग्राम
- खट्टा सेबहरू - 6 टुक्राहरू
- चिकन पलायन - 6 टुक्रा
- दूध - 1,5 चश्मा
- सागहरू - - स्वाद गर्न
- आटा - 2 कला। चम्मच
- काली र नुन - - स्वाद गर्न
- मक्खन - 3 कला। चम्मच
1. पहिलो, छ ठूला ठूला सेबहरू, यो वांछनीय छ कि तिनीहरू अम्मीय किस्मों को सेब थिए। उड्ने पानीमा, हामी तिनीहरूलाई राम्ररी कुल्लाउन सक्छौं। शीर्ष फसल, चम्मच र सावधानीपूर्वक लिनुहोस्, यसैले एप्पलको पर्खालहरू क्षति नगर्ने, यसको सामग्रीहरू छान्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, तपाइँ किन किनारहरू काट्न सक्नुहुन्छ। 2. कडा पनीर लिनुहोस् र यसलाई सानो स्टोरेटरमा घुम्नुहोस्। 3. सानो टुक्राहरु मा चिकन पलायन चोरी र यसलाई ग्रेटेड पनीर मा जोड्नुहोस्। केवल पतला डिल चोरी र यसलाई जोड्नुहोस्। अब यो सबै मिर्च र नमक हुनुपर्छ, र त्यसपछि राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। 4. मक्खन पिघ्न, गरम फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। 5. जब मक्खन फ्राइइङ प्यानमा पसेको हुन्छ, सानो आटा जोड्नुहोस्। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी दूधमा डुब्छौं र यो फोडा सम्म पर्खनुहोस्। समाप्त भरी छान्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। 6. हामीले पकाएका सेबहरू पछाडिको मिश्रणको साथ पकाउँदछौ। हामी तिनीहरूलाई एउटा पातमा र चालीस मिनेटमा फैलाउनेछौँ हामी त्यसलाई ओवनमा पठाउँदछौँ। एक निश्चित समय पछि, सेब बाहिर लिनुहोस् र तिनीहरूलाई थोडा ठोल्न अनुमति दिनुहोस्। पकवान तयार छ।
सर्भरहरू: 6