- ठूला अण्डाहरू - 8 टुक्राहरू
- कम फ्याट रिकोटा पनीर - 3 सेन्ट। चम्मच
- साधारण ग्रीक दही - 3 कला। चम्मच
- सरस - 2 चम्मच
- हरित प्याज - 2 चम्मच
- रातो काली मिर्च - 1/4 टुक्रा
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
- अरुकुला - 2 कप
- सम्पूर्ण अनाज देखि पतली स्लाइस रोटी - 8 टुक्राहरु
- कडा मेहनती अण्डाहरू उडाउनुहोस्। यो गर्न को लागि, एक सस्यान मा अण्डा राख्नुहोस र अण्डा को कवर को लागि पर्याप्त पानी जोड्नुहोस। कम गर्मीमा उबलिएको पानी ल्याउनुहोस्, गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस् र 12 मिनेटसम्म खडा गरौं।
- अण्डाको चिसो पानीको भित्र अण्डालाई पचाउनुहोस्।
- फलफूल प्याज र घण्टी काली मिर्च
- बीट रिकोटा पनीर, ग्रीक दही, सरसफाइ, प्याज, घंटी कालो मिर्च र 1/2 कटोरा नमक। कालो मिर्च संग स्वाद स्वाद।
- खुट्टा अण्डाहरू, आधामा काटेर र मानिसहरूलाई हटाउनुहोस्। Yolks chop र एक कटोरा मा राख्नुहोस। पतला कटा अण्डाको श्वेतहरू थप्नुहोस्। दही मिश्रण जोड्नुहोस्। हलचल।
- दागको गेहूंको रोटी 4 वटा स्लाइसमा अण्डा सलाद राख्नुहोस्। अर्गुगल थप्नुहोस् र टाँसिएको रोटीको बाँकी 4 स्लाइसहरूसँग शीर्ष गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4