आलु संग दूध का सूप

यो यति भयो कि बचपन देखि मैले जान्छ कि आलु संग एक दूध का सूप हो र कसरी बनाइयो सामग्री:

• आलु - 4 टुकडाहरू (मध्यम आकार)
• दूध - 200 ग्राम
• मक्खन - 50 ग्राम
• साल्ट - 1 स्वाद गर्न
• पानी - 0.7 लिटर

निर्देशनहरू

यो यति भयो कि म बचपनबाट जान्छ के एक दूध सूप आलु संग छ र यसलाई कसरी पकाउन सकिन्छ। तथापि, मेरो धेरै साथीहरू जसले यस्तो कहिल्यै जीवनलाई स्वाद दिएका थिएनन् यो डिशमा सावधानी संग प्रतिक्रिया गर्दछ - भन्नुहोस्, जस्तै, दूधको सूप र अचानक आलु संग? हो, यो कसैको लागि असामान्य लाग्न सक्छ, तर यो प्रयासको लायक छ - र सबै संदेह हटाउने छ: त्यसैले म म छाड्न नसक्ने सुझाव दिन्छु, तर केवल लिन र पकाउनको लागि। आलुसँग दूधको सूपको लागि नुस्खा निम्नानुसार हो: 1. पेल आलु, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। उबलने पानीमा डुबेर नमक जोड्नुहोस्। लगभग 15 मिनेटको लागि कुक 2. आलु पकाउनु भएपछि, थोपा न्यानो दूध थप्नुहुन्छ (ठण्डे दूध आलुबाट निलो पार्छ)। लगभग 10 मिनेटको लागि कुक 3. स्टोव बन्द गर्नुहोस्, सूप कवर गर्नुहोस्, यसलाई अर्को 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। 4. सूप तयार छ। प्लेटमा मक्खन थप्नुहोस् र धनी स्वादको आनन्द लिनुहोस्। यदि चाहियो भने, तपाइँ क्राउटोन्सको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit! ;)

सर्भरहरू: 4