- ब्रोकोली - 300 ग्राम (ताजा जमेको)
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
- साल्ट - स्वाद गर्न
- सूरजमुखी वा जैतून का तेल - 1/4 कप (फ्राइकिङको लागि)
1. ब्रोकोली कुल्लाउनुहोस्, टुडिमा विभाजन गर्नुहोस्, प्यानमा मक्खनमा राख्नुहोस्। पानी र नुन जोड्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा उकालो। 2. खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र केहि मिनेटका लागि यसलाई बाहिर राख्नुहोस्। 3. पकवान तयार छ! सुखद!
सर्भरहरू: 2-3