- बल्ब - 1 टुक्रा
- ब्रोकोली - 400 ग्राम
- सब्जी तेल - 1 कला। एक चमकदार
- बे पाटा - 2 टुक्राहरू
- काली मिर्च - स्वाद
- Sol - स्वाद गर्न
- ब्रथर श्लोथ 1 लीटर
- अख्तियार - 1/5 चम्मच (जमीन (वैकल्पिक)
हामी प्याज के छल्लेहरु छोप्छौं र यसलाई नरम नभएसम्म नरमतामा एक मिनेट छ, भन्नुहोस् 5. यो नटमग थप्नुहोस्, र अर्को 30 सेकेन्डको लागि यसलाई मिलाउनुहोस्। सौसन्सनमा पानी, ब्रोकोली र 1 लीटर चिकन भाइरसको 300ml थप्नुहोस्। ठुलो र काली मिर्च। अब तपाईं सूप ल्याउनको लागि एक फोडा ल्याउन आवश्यक छ, त्यसपछि ब्रोकोलीले नरम नभएसम्म 5-10 मिनेटको लागि कमजोर आगोमा फोडा पार्नु पर्छ। त्यस पछि, हामी yii को हात मा ब्लेंडर लिन्छ, ठीक छ, तपाईं बुझ्नुहुन्छ, प्यान को सामग्री मासुश आलुहरुमा बदलिनु पर्छ। सबै कुरा, सूप तयार छ। हामी एक सानो जैतून का तेल जोड्छौं र तालिकामा सेवा गर्छौं। Bon appetit।
सर्भरहरू: 6-8