बोर्सल्ट स्वादिष्ट र मोटी खट्टा क्रीमको सफलता शब्द "बोर्स" संग तुरुन्तै गोभी र बीटको एक अमीर सूप संग सङ्गठनहरू छन्। यसमा अन्य अवयवहरू छन्, जुन हामी सूचित गर्दैनौँ। बोरच बिना आलु, गाजर बिना र गोभी बिना पनि हुन सक्छ, तर बेगर बिना यसलाई कल्पना गर्नु असम्भव छ। बिट्रोट - बोरचा रानी। अनि आज हामी तपाईंलाई यो डिसेको पकाउने बीटहरूसँग पकाउन प्रस्ताव गर्दछौं। बेकिंग उत्पादनहरु को खाना बनाउन को सबै भन्दा प्राकृतिक र प्राकृतिक तरीका हो, तपाईंलाई उन मा अधिक उपयोगी सामाग्री को भंडारण गर्न अनुमति दि्छ। जब खाना पकाउने, लगभग सबै भिटामिनहरू ध्वस्त हुन्छन्, र जब सम्म नरम सम्म पकाउने कुकुरको लागि धेरै लामो समय लाग्दछ, ती व्यावहारिक रूपमा योमा रहँदैन। साथै, पकाउने बीटहरूबाट पार्श्व तयार गर्न, तपाईंले माइक्रोवेव ओवन प्रयोग गर्नुपर्दैन। ओवन - यो हाम्रो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण सहायक हो। यस तथ्यको बावजूद यो पोर्च मासुको बिना पकाएको छ, यो धेरै संतोषजनक हुन सक्छ, खास गरी यदि तपाईं यसलाई खट्टा क्रीम र लसुन क्राउन्टन संग प्रस्तुत गर्दछ। र तातो सिजनमा बकिङ्गको पार्सो ठुलो खाएको हुन सक्छ: यो सट्टा र रमाइलो हुनेछ र तिर्खा हाल्छ। यदि तपाइँ एक जवान बियोट्रोट प्रयोग गर्नुहुन्छ भने यसको पाक समय केहि कम हुनुपर्दछ।
सामग्रीहरू:- बिट्रोट 5 पीसी।
- सेलेरी 3 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- हरियो प्याज 1 गुच्छा
- नींबूको रस 2 चम्मच।
- चिल्लो सुगंध 6 पीसी।
- ताजा डिल 1 गुच्छा
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- खट्टा क्रीम 100 जी
- चरण 1 उत्पादनको संकेत गरिएको मात्रा 1 लीटर पानीमा जान्छ। खट्टा क्रीम को ड्रेसिङको रुपमा प्रयोग गरिन्छ, यो मोटी र खट्टा हुन हुँदैन, किनकि तपाईलाई 5-6 बीट, प्याज, साग र अजवालीको ढुङ्गा चाहिन्छ।
- चरण 2 स्टेम अजवाइन, प्याज र हरियो प्याजको सेतो भाग धोएर र कटाउन।
- चरण 3 सब्जियों को 1 लीटर ठंडे पानी मा डालो, सुगन्धित मिर्च मा जोडें, एक फोडा लाओ र कम गर्मी मा 45-55 मिनेट को लागि पकाना।
- चरण 4 बिटुरो राम्रोसँग धोएको छ, खुट्टा र प्लेट 5-5 मिमी मोटाईमा काटिएको छ।
- चरण 5 बेकिंग ट्रे राख्नुहोस् र काली मिर्च र नुन संग छिराउनुहोस्।
- चरण 6 25-35 मिनेटको लागि बेक, बीट नरम हुनुपर्दछ।
- चरण 7 मा पट्टी पट्टीमा काट्नुहोस्।
- चरण 8 डिलको एक गुच्छा राम्रोसँग धोएर, चिसो र पतला कटा राम्रो हुन्छ।
- चरण 9 डिल, नमक र कालो मिर्च मरिच तयार स्वाउटमा स्वाद गर्न।
- चरण 10 त्यसपछि बीटहरू थप्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।