- प्याज - 1 टुकडा
- खुट्टा को लागि फ्राइङ - 200 ग्राम
- हरियो प्याज - 20 ग्राम
- मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- पालक - 30 ग्राम
- सब्जी तेल - 40 मिलिटर
- सेलेरी स्टक - 30 ग्राम
- आफ्नै रस मा लाल सेम - 300 ग्राम
- Zira - 1/2 चम्मच
- टमाटर शुद्ध 250 ग्राम
- Tacos - 6 टुक्राहरू
पारदर्शिता नभएसम्म वनस्पतिको तेलमा पखला कटा प्याजमा त्रास गर्ने पहिलो कुरा। बीफले सानो क्यूब्स (लगभग 1 सेन्टिमिटर) मा काट्छ र प्याजमा थप्नुहोस्। 10-15 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा फ्रिज गर्नुहोस्। त्यसपछि फ्राइकिङ प्यान पतली कटा अण्डा र हरियो प्याज जोड्नुहोस्। जब मासु नरम हुन्छ, क्यान्सर सेमलाई प्यानमा थप्नुहोस्। अन्तमा, टमाटर शुद्ध, चिनी, नुन, मोर्टारमा प्यानमा घुमाउनुहोस्। हलचल, यो मिश्रण एक फोडामा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई आगो हटाउनुहोस्। अब सुन्नुहोस् सुन्दरता। एक विस्तृत प्लेट लिनुहोस्, पालक कालीन संग यो कवर, पालक मा हाम्रो टेकोस (स्पिन सुपरमार्केटहरूमा बेचीन्छ) स्पिन गर्नुहोस्। हामी प्लेटहरु गर्म भराई संग भरा - र, वास्तव मा, पकवान तयार छ। यदि वांछित भएमा, तपाईं माथिमा ग्रेटेड पनीर छिड्न सक्नुहुनेछ। तपाईं गर्म र चिसो दुवै सेवा गर्न सक्नुहुनेछ (म व्यक्तिगत रूपमा जस्तै यो गर्मी)। Bon appetit!
सर्भर: 6-6