Grechaniki - बिना गार्निश Grechaniki को सेवा, यस विधि को अनुसार पकाया, ताजा सब्जी सलाद संग, को रूप मा कोटलेट ठूलो हुन को रूप मा, को रूप मा पकाया जाना चाहिए, उनि buckwheat (जो आफै मा गार्निश को ठाँउ), र यहां सम्म कि अन्डा भराई संग - तपाईंले घरको खानेकुराको लागि एकदम पूर्ण, पूर्ण संतोषजनक पकवान पाउनुभयो! पोर्कले चिकन फलाटको साथ बदल्न सकिन्छ, तर अण्डा र खट्टा क्रीमलाई घर लिन सकिन्छ, ताकि भरपूरले आकस्मिक र स्वादिष्ट देखिन्छ!
सामग्रीहरू:- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- पार्श्व ताजा 0.5 गुच्छा
- खट्टा क्रीम 2.5 चम्मच। l।
- नमक 0.25 चम्मच।
- पोर्क फोकेम 600 जी
- Groats 150 gg buckwheat
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- नमक 1 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- प्याज 1 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 200 मिलीलीटर
- Breadcrumbs 5 tbsp। l।
- चरण 1 ग्रीक अन्डा भरिएको ग्रीक तयार गर्न, हामीलाई पोर्क फौज, चिकन अण्डा, प्याज, बाकवाट, ब्रेडकोम्बार, ताजा अजवाली, सूरजमुखी परिष्कृत तेल, नमक, बोसो घर खट्टा क्रीम, कालो मिर्च मिर्चको आवश्यकता छ।
- ग्रीक को तैयारी अघि 2 मिनेट 30, हामी बर्थवाट को फोडा गर्न को लागि उबलने को लागि, पानी लाई हल्का देखि जोडयो, र समानांतर मा हामी 4 कडा मेहनत वाला अण्डा उबरता छ। हामी प्याज सफा गर्छौं, पीडा, सूरजमुखी परिष्कृत तेलमा तलना। भरपूरमा हामी एक अण्डा, नमक र काली मिर्च चलाउछौं, तौलिएको तेलमा तेल छोड्ने प्रयासमा तलामा प्याज राख्नुहोस्।
- चरण 3 थोडा उबलाएको बर्थवाट माइनसमा थप्नुहोस्।
- चरण 4 अहिले राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 5 अन्डा भरिएको तयारी गर्नुहोस्। पकाएको अण्डा सफा गरिन्छ, एक मोटे भित्तामा घुमाईन्छ।
- चरण 6 कुचल हरियो अजवायली, थोडा नमक (थोडा सा), खट्टा क्रीम।
- चरण 7 हलचल। भरपूर तयार छ।
- चरण 8 हामी ग्रीक बनाउँछौँ। हामी माने मासुको टुक्रा लिन्छौ, हामी बाट एक फ्लैट कपाल बनाउँछौं, बीचमा हामी 2 चिसो फैल्यो। अन्डा भरने, त्यसपछि कलेट को किनारहरु लाई उठाउनु र भरने को बन्द गरेर माईटेड मासु संग शीर्ष को कवर गर्नुहोस।
- चरण 9 यूनानीहरूलाई रोटीमा बत्तीमा राखियो।
- चरण 10 सूर्यमुखी फूल परिमार्जित तेलमा तर्फबाट मध्यम गर्मीमा दुवै पक्षलाई फ्रिज गर्नुहोस्। मैले 8 ठूला आकारको ग्रीकहरू भेटें। हामी ताजा सब्जिहरु वा सब्जी सलाद संग लंच सेवा गर्छौं।