- सेलेरी, स्टेम - 4 टुक्राहरू
- आलु - 6 टुक्राहरू
- प्याज - 1 टुकडा
- पानी - 2.5 लीटर
- क्रीम - 200 ग्राम
- मक्खन - 20 ग्राम
- साल्ट - 1 स्वाद गर्न
- चिकन स्तन - 0.5 टुकडाहरू
- अन्डा - 1 टुक्रा
- काली मिर्च - 1 स्वाद गर्न
1. हामी आलुलाई सफा गर्दछौं, तिनीहरूलाई क्यूबमा काट्नुहोस् र पानीले भर दिनुहोस्। सानो टुक्राहरू संग अजवालीको पछाडि काट्नुहोस्, पनीर प्याज काटेर। 2. सससेनमा मक्खन पिउने, प्याज थप्नुहोस्, र लगभग दुई मिनेटको लागि तलना। त्यसपछि अनुहार जोड्नुहोस्, लगभग दुई मिनेटको लागि तलना। आलु थपौं। मिनेट तीन सबै तलना, हलचल। 3. सब्जियों संग पानी भरें, एक फोडा लाओ, अग्नि को कम गर्नुहोस र आलु तैयार हुनु सम्म पकाएँ। अग्निबाट निकाल्नुहोस् र यसलाई ठोल्नुहोस्। पकाउने तयारी गर्नुहोस्। मासु चक्कु को माध्यम ले हामी मासु छोड्छ, अण्डा, कटा भयो ग्रीस, नमक जोड्नुहोस् र माइनर मासु मिलाउनुहोस्। फ्रिजमा हुनुहोस्, एक ब्लेंडरमा, सूपबाट सब्जियां काट्नुहोस्। दुई चम्मचको साथ भत्काउने पोथीहरू। हामी डुङ्गाहरू उबलते पानीमा राख्दछौं, जब सम्म आउँदैनन्। 5. प्यानमा, हामी मसिड सब्जहरू जोड्छौं, न्यानो उठाउनुहोस् र क्रीम थप्नुहोस्। सूप हलचल, फिर से गरम, तर फोडा मत करो। 6. हामी प्लेटहरू मा सूप फैल्यौं, प्रत्येक प्लेटमा डुब्न लगाईकन र कटाई अजुरका जीनहरू सँग छिर्छ।
सर्भरहरू: 8